宝宝多大可以喝酸奶
酸奶是在鲜牛奶中加入乳酸杆菌进而进行发酵,或加入乳酸、柠檬酸制成的,很多妈妈生下宝宝不会就想知道宝宝多大可以喝酸奶,下面由学习啦小编为大家整理宝宝多大可以喝酸奶的资料,希望大家喜欢!
宝宝多大可以喝酸奶
无牛奶蛋白过敏的宝宝,在10个月左右就可以酌情尝试了,1岁之后就可以正式添加了。
因为10个月的宝宝正从液体食物向固体食物过度,而酸奶是一种半固态的食品,饮用酸奶比牛奶有更强的饱腹感。但是家长们要注意这个时候只是给孩子作为一种尝试,一次喝2~3勺就可以了。
对牛奶蛋白过敏的宝宝,建议1岁甚至2岁以后再尝试。最初添加酸奶要从少量开始,观察2~3天,确定宝宝无过敏反应之后才能正式添加。
宝宝可以喝酸奶吗
宝宝是可以喝酸奶的。酸奶不仅保留了牛奶的所有优点,而且在发酵过程中,牛奶中的乳糖、蛋白质被分解成小分子(如半乳糖),更易于消化吸收。脂肪含量也比牛奶增加了2倍,对于喝牛奶容易腹泻的宝宝,喝酸奶就不易发生腹胀、气多或腹泻的现象。酸奶增加了活性乳酸菌,能促进肠道的有益菌增长,抑制了腐败菌的繁殖和作用,因而促进体内消化酶的分泌和肠道蠕动,减少了腹泻便秘的发生。而且宝宝的生长发育快,需要的营养也较多,但胃容量较少,选择营养素和能量密度高的食物更有益于消化功能不成熟的宝宝。
但是要注意的是,宝宝喝酸奶应该看年龄。婴儿和早产儿不适合喝酸奶,一岁以上的宝宝可以少量喝一些,因为三岁以前的宝宝应该以奶粉为主。
宝宝酸奶制作方法
1. 准备滤网和纱布,在滤网上加垫 4~6 层纱布并固定,再把滤网固定在一个大碗上。
2. 将原味酸奶(可以是自己做的也可以是买的)倒在纱布上,过滤乳清。
3. 放入冰箱过滤,直至不再有乳清过滤出来,纱布上的酸奶变得像奶酪一样浓稠。
4. 将过滤好的酸奶盛出放在密封的保鲜盒中冷藏保存即可。