学习啦>生活课堂>品牌知识>酒水品牌>果汁>

榨果汁怎么搭配

素珍分享

  为了美观、口感和养生,一般会把鲜榨果汁搭配搭配着来,那么要怎么搭配呢?下面由学习啦小编为大家整理的鲜榨果汁搭配的搭配的资料,希望大家喜欢!

  鲜榨果汁搭配的搭配

  1、雪梨+胡萝卜

  原料:雪梨、胡萝卜

  做法:雪梨与胡萝卜按1:1的容量利用榨汁机榨汁即可

  功效:清咽润喉、明目

  2、木瓜+苹果

  原料:木瓜、苹果

  制作:木瓜和苹果按1:1的容量用榨汁机榨汁即可

  功效:调理肠胃、止咳润肺、防高血压

  3、芒果+橙

  原料:芒果、橙

  制作:芒果与橙的比例按3:2容量榨汁

  功效:补充丰富维生素、助消化、防心脏病和中风

  4、西芹+苹果

  材料:西芹、苹果

  制作:由于西芹榨汁后略有苦味,所以可以根据自己的口味多放些苹果

  功效:调理肠胃、预防高血压

  5、番茄柠檬汁

  原料:番茄2个、柠檬2个、蜂蜜适量、冷开水50cc

  制作:将去皮的番茄切成块状,放入搅拌机中,再加进蜂蜜,与冷水一起搅拌,最后加上柠檬汁和冰块即可

  功效:美白降压、清热解毒

  6、猕猴桃薄荷汁

  原料:猕猴桃3个、苹果1个、薄荷叶2-3片

  制作:

  1、材料洗净,猕猴桃削皮、切成四块,苹果不必削皮,去核切块

  2、薄荷叶放入果汁机中打碎,再加入猕猴桃 、苹果一起打成汁

  功效:补充维C、维A,减少皱纹

  7、胡萝卜美颜汁

  原料:胡萝卜、 橙、 柠檬汁、 蜂蜜、 冰块

  制作:因为单独用胡萝卜榨汁很难吃,所以可以加橙一起搅拌;加入适量的柠檬汁、 蜂蜜和冰块搅拌均匀即可

  功效:美容健肤、促进新陈代谢,增进血液循环

  8、柳橙凤梨汁

  原料:凤梨100克,柳橙1个,洋芹5克,番茄1/2个,柠檬1/3/个,蜂蜜1小茶匙

  制作:柳橙去皮,凤梨去皮与心,番茄去蒂,各切成适当大小;柠檬去皮后,与洋芹等全部放进压榨器中榨汁,再随喜好法添加蜂蜜

  功效:抗衰老、增强肌肤对刺激以细菌的抵抗力

  9、香蕉牛奶汁

  原料:香蕉、牛奶、糖水

  制作香蕉一根,牛奶200CC,糖水15CC,冰块少许将所有材料放入搅拌机打匀即可

  功效:促进消化、预防高血压

  10、苹果香瓜汁

  原料:苹果150克、香瓜200克、蜂蜜少许

  制作:将苹果、香瓜去皮后切成适当块状,放入榨汁机内榨汁,榨汁完成后加入蜂蜜调味即可

  功效:补血益气、促进肠胃消化

  11、苹果菠萝汁

  原料:苹果150克、菠萝200克、柠檬1/2个

  制作:将苹果、菠萝去皮后切成适当块状,放入榨汁机中榨汁;加入柠檬调味即可

  功效:促进食欲、美容养颜

  12、哈蜜瓜牛奶

  原料:哈蜜瓜200克、牛奶250CC

  制作:将哈蜜瓜榨汁后加入牛奶搅匀即可

  功效:预防恶性肿瘤

  13、西瓜加黄瓜汁

  原料:西瓜200克、黄瓜100克、蜂蜜、柠檬1/3个

  制作:将西瓜、黄瓜(去皮)一起放入榨汁机内榨汁;加入柠檬及蜂蜜调味即可

  功效:利尿解热、消暑保健

  14、酪梨牛奶

  原料:酪梨100克、牛奶250CC、蜂蜜少许

  制作:将酪梨肉挖出放入果汁机内;加入牛奶和蜂蜜,加入少许冰块搅拌约40秒后即可

  功效:除胆固醇、美化肌肤、消除斑点

  15、鲜榨果蔬汁

  原料:1厘米生姜根,1/2个苹果,1/3个大的菠萝

  制作:生姜和菠萝去皮;将苹果洗净,然后切成块;将菠萝切成可榨汁的薄片;先将生姜榨汁,再将苹果和菠萝榨汁;将所榨的汁混合并搅拌直到起泡。

  功效:缓解恶心和痛经、驱寒

  16、猕猴桃杏汁

  原料:4个杏,1个猕猴桃

  制作:将所有原料洗净,并将杏核取出;如果不喜欢猕猴桃皮的味道,可以去皮,然后榨汁,搅拌均匀,立即饮用

  功效:排毒养颜、增强免疫

  17、苹果萝卜汁

  原料:苹果1个、胡萝卜半个、牛奶150克、蜂蜜少许

  制作:将胡萝卜、苹果洗净,苹果去皮去核,然后切成小块放入榨汁机榨汁,再加入牛奶、蜂蜜拌匀即可

  功效:富含维生素A、C及果胶,老少皆宜

  18、凤梨果菜汁

  原料:凤梨200克,柠檬15克,油菜心100克

  制作:将凤梨、柠檬洗净去皮切成小块,油菜心洗净切块,然后一并放入炸汁机中炸成汁

  功效:补充人体内的钙质,维生素B、维生素C和叶绿素,适于缺钙者饮用。

  19、五鲜汁

  原料:西瓜200克,香瓜200克,鲜桃200克,柠檬10克,蜂蜜、凉开水各少许

  制作:将西瓜、鲜桃、香瓜洗净去核(或去籽儿)切块,柠檬洗净切块,加蜂蜜和凉开水混合炸成汁,放入冰箱冷藏后饮用

  功能:清热消暑,促进饮食

  鲜榨果汁的注意事项

  1、一定要洗干净

  这个是毋庸置疑的,市面上的水果都会有农药残留,一般来说用淀粉洗最好,小苏打效果虽好,但会影响水果的口感。

  2、热处理提高出汁率

  一般饮品店制作蔬果汁,会对蔬果进行热烫处理,把水果在沸水中略微烫一下,这样能把氧化酶“杀灭”掉,同时能够让组织变软,出汁率更高,维生素损失更小,而且榨出的汁颜色更鲜艳,不容也变褐。特别是那些没有酸味的蔬菜,比如胡萝卜、青菜、芹菜、鲜甜玉米等,一定要烫过再打汁。

  3、存放时间

  鲜榨果汁不可以存放,应该马上喝掉,可以说,每一分钟,维生素和抗氧化成分的损失都在增加。如果经过烫煮再打汁,酶已经被灭活,那么在冰箱里密闭暂存一天应当是可以的。要尽量减少果汁和空气的接触,避免氧化变色。

  4、榨汁会导致营养素流失

  对水果进行榨汁会破会水果中的维生素和抗氧化成分,但尽管如此,鲜榨果汁的存在是为了满足如今快节奏的生活。人们无暇顾及水果中的维生素摄取,就转而用榨汁替代,方便快捷,并且能够同时涉及多种水果,榨汁后还是可以得到不少矿物质的。

  5、果汁不能做热的

  果汁要么常温,要么加冰块,加热水会使果汁变酸。

  各种果汁的作用

  苹果汁:调理肠胃,促进肾机能,预防高血压。

  奇异果汁:含丰富维生素C清热生津,止吐止泻。

  芒果汁:帮助消化,防止晕船呕吐喉咙疼。

  菠萝汁:消肿,帮助消化,舒缓喉痛。

  木瓜汁:消滞润肺,帮助消化蛋白质。

  西瓜汁:消暑利尿,降血压。

  西芹汁:补充体力,舒缓焦虑、压力。

  香蕉汁:提高精力,强健肌肉,滋润肺肠,血脉畅通。

  葡萄汁:调节心跳,补血安神,加强肾、肝功能,帮助消化。

  柠檬汁:含丰富维生素C止咳化痰,有助排除体内毒素。

  橙汁:滋润健胃,强化血管,可预防心脏病、中风、伤风、感冒和瘀伤。

  草莓汁:利尿止泻,强健神经,补血。

  梨汁:能维持心脏、血管正常运作,去除体内毒素。

  椰子汁:预防心脏病,关节炎和癌症,美肤,滋润止咳。

    3669138