哺乳期能不能喝米酒蛋花汤

　　米酒蛋花汤是一种比较常见的食物，很多人都喜欢吃，但是呢哺乳期能不能喝米酒蛋花汤呢，下面由学习啦小编为大家整理的哺乳期能不能喝米酒蛋花汤的资料，希望大家喜欢!

　　哺乳期能不能喝米酒蛋花汤

　　可以的，这样奶水更足，因米酒发奶的，鸡蛋营养全面。如你吃不习惯可以不要每天吃。

　　做米酒蛋花汤的注意事项

　　1.米酒跟清水的比例按喜好掌握，也可以不加水

　　2.鸡蛋打的越散越好，蛋液倒入锅中还要快速的搅拌滑散，这样容易形成满锅细小的鸡蛋花。或者可以调入少许的淀粉水增加浓稠感

　　3.做好的米酒蛋花汤原味就很好喝，是一种很奇特醇香的味道还稍带着点淡淡的甜。女性可以加入一勺红糖，滋补养身的效果就更佳了`

　　4.米酒忌于味精同食，否则会中毒。

　　米酒的作用

　　1、对畏寒，血淤，缺奶，风湿性关节炎，腰酸背痛及手足麻木等症，以热饮为好。

　　2、对神经衰弱，精神恍惚，抑郁健忘等症，加鸡蛋同煮饮汤效果较佳。

　　3、米酒能够帮助血液循环，促进新陈代谢，具有补血养颜，舒筋活络，强身健体和延年益寿的功效。

　　4、产妇血淤，腰背酸痛，手足麻木和震颤，风湿性关节炎，跌打损伤，消化不良，厌食烦躁，心跳过快，体质虚衰，元气降损，遗精下溺，月经不调，产妇缺奶和贫血等病症大有补益和疗效。

　　5、米酒可以直接作开瓶生饮，也可以加热后饮用。

　　6、米酒作为调味佳品的原理在于，它能溶解其他食物中的三甲胺，氨基醛等物质，受热后这些物质可随酒中的多种挥发性成分逸出，故能除去食物中的异味。

　　7、米酒还能同肉中的脂肪起酯化反应，生成芳香物质，使菜肴增味.米酒的这些去腥，去膻及增味功能，在菜肴烹制中广为人们采用。