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2017橄榄油品牌排名

威敏分享

  橄榄油的品牌众多,2017年的橄榄油排行榜新鲜出炉了,排名前十的有哪些品牌呢?下面学习啦小编为你整理了2017橄榄油品牌之间的排名,希望对你有帮助。

  2017橄榄油十大品牌排行榜

  橄榄油品牌排名:BETIS贝蒂斯 (青岛金欧利营销有限公司)

  品牌优势:始于1914,橄榄油十大品牌,地中海饮食用橄榄油知名品牌,西班牙皇室用油供应商,行业领先品牌,地中海饮食使用橄榄油品牌,西班牙著名橄榄油出口商之一。

  橄榄油品牌排名:欧丽薇兰Olivoila (益海嘉里食品营销有限公司)

  品牌优势:食用橄榄油十大品牌,采自意大利优质橄榄品种,世界著名的食用橄榄油生产商和供应商。

  橄榄油品牌排名:“MUELOLIVA品利 (品利(上海)食品有限公司)

  品牌优势:成立于1842年西班牙,食用橄榄油十大品牌,优质橄榄油的代名词,世界知名的橄榄油生产知名企业,时尚健康的进口食品倡导者。

  橄榄油品牌排名:AGRIC阿格利司 (北京世纪康鑫商贸有限责任公司)

  品牌优势:来自于希腊的品牌,食用橄榄油十大品牌,著名橄榄油品牌,产于拥有欧盟橄榄油原产地标识的希腊克里特岛,世界知名的橄榄油品牌,中国植物油行业协会会员单位。

  橄榄油品牌排名:LAMASIA欧蕾 (威海方正国际合作有限公司)

  品牌优势:成立于1948年西班牙,世界领先橄榄油出口商,橄榄油十大品牌,行业著名品牌。“欧蕾”橄榄油---西班牙最高品质保证的橄榄油。西班牙产地政府、西班牙橄榄油协会双推荐产品。“欧蕾”-西班牙2001-2002年度最知名品牌第一名。

  橄榄油的食用方法

  1、用橄榄油煎炸

  橄榄油与草本植物油不同,橄榄油因为其抗氧性能和很高的不饱和脂肪酸含量,使其在高温时化学结构仍能保持稳定。使用普通食用油时,当油温超过了烟点,油及脂肪的化学结构就会发生变化,产生易致癌物质。而橄榄油的烟点在摄氏 240~270 度之间,这已经远高于其它常用食用油的烟点值,因而橄榄油能反复使用不变质,是最适合煎炸的油类。

  2、用橄榄油烧烤煎熬

  橄榄油也同样适合用来烧、烤、煎、熬。使用橄榄油烹调时,食物会散发出诱人的香味,令人垂涎。特别推荐使用橄榄油做鸡蛋炒饭,或做烧烤。

  3、用橄榄油做酱料和调味品

  用酱料的目的是调出食物的味道,而不是掩盖它。橄榄油是做冷酱料和热酱料最好的油脂成份,它可保护新鲜酱料的色泽。

  橄榄油可以直接调拌各类素菜和面食,可制作沙拉和各种蛋黄酱,可以涂抹、面包与其他食品。用橄榄油拌和的食物,色泽鲜亮,口感滑爽,气味清香,有着浓郁的地中海风味。

  4、用橄榄油腌制

  在烹食前先用橄榄油腌过,可增添食物的细致感,还可烘托其他香料,丰富口感。

  5、直接使用橄榄油

  特级初榨橄榄油直接使用时,会使菜肴的特点发挥到极至。你可以像用盐那样来用橄榄油,因为特级初榨橄榄油会使菜肴口感更丰富、滋味更美妙。你还可以将特级初榨橄榄油加进任何菜肴里用来平衡较高酸度的食物,如柠檬汁、酒醋、葡萄酒、番茄等。它还能使食物中的各种调料吃起来更和谐,如果在放了调味品的菜肴里加一些橄榄油,你会发现味道更好。特级初榨橄榄油还可以使食物更香,更滑,味道更醇厚。

  6、用橄榄油焙烘

  橄榄油还适合于焙烘面包和甜点。橄榄油远比奶油的味道好,可广泛用于任何甜品及面包。

  7、用橄榄油煮饭

  煮饭时倒入一匙的橄榄油,可使米饭更香,且粒粒饱满。

  8、饮用

  每天清晨起床或晚上临睡前,直接饮用一汤匙(约8毫升),可以降血脂、血糖,治疗肠胃疾病,减少动脉血栓的形成。特别是对老年人、高血压及心脏病患者尤为有益。食用数周之后,原本不正常的一些生理指标就会得到明显改善。


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