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幼儿进餐礼仪教案

坤杰分享

   进餐前,老师最好先将米饭搅拌松动,再让幼儿盛忽。以下是学习啦小编精心整理的幼儿进餐礼仪教案的相关资料,希望对你有帮助!

  幼儿进餐礼仪教案篇一

  幼儿园教案:进餐礼仪

  教学形式:团体或小组教学

  教学方法:故事启迪法 演示示范法

  活动目标:

  1、 让幼儿在进餐时的行为符合礼仪要求。

  2、 培养幼儿良好的幼儿园进餐习惯。

  核心要素:进餐前 手洗净 入座时 动作轻

  细细嚼 慢慢咽 不挑食 不剩饭

  活动准备:幼儿平时使用的餐具:碗、盘子、勺子各1个

  基本过程:

  (一) 导入活动:

  直接介绍活动的名称,导入活动

  (二) 关键步骤:

  1、 第一步,餐前准备练习。

  (1) 取餐垫放桌子上,取餐具放在餐垫上。

  (2) 学习用双手将小椅子拉开,再入座。

  (3) 老师将盛好食物的餐具放在餐车上,幼儿用双手端起饭碗,放在餐垫上。

  2、 第二步,吃饭练习。

  (1) 脚规矩地放在椅子的前面。

  (2) 饭、菜要搭配着吃。

  (3) 一手扶碗、一手拿勺子吃饭。

  (4) 需要添饭菜,举手请求老师的帮助,或经老师允许后,由自己到指定的地点添饭。

  3、 第三步,收拾桌面的练习。

  (1) 清洁桌面:去抹布区取干净抹布,擦拭餐垫和桌面后,将脏的抹布放在脏抹布区。

  (2) 餐垫使用后,放到指定地点。

  4、 第四步,漱口和擦嘴的练习。

  (三) 练习后,要注重幼儿在进餐时的实际操作能力培养。

  活动延伸:

  1、 说故事与分角色表演:

  通过说故事和角色表演的方式,对幼儿做进餐礼仪指导。

  例如:讲完故事《猪小弟的一天》与幼儿进行讨论:

  (1) 为什么小朋友都用惊奇的眼光看着猪小弟?

  (2) 猪小弟是怎样把小羊惹哭的?他这样做对吗?为什么不对?

  (3) 猪小弟有哪些缺点需要改正?你觉得应该怎样改?

  (4) 我们进餐时候需要注意什么?

  家园互动:

  1、 进餐前,老师最好先将米饭搅拌松动,再让幼儿盛忽。

  2、 吃饭时,强调幼儿在进餐前十分钟,一定要保持安静。十分钟后方允许小声交谈,但不可以边吃边说。

  活动反思:

  1、 孩子对活动的哪一环节最感兴趣?为什么?

  2、 你认为这个活动的成功之处在哪里?

  3、 你认为还有哪些地方需要改进?该如何改进?

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