关于葡萄柚减肥食谱大全
很多人都知道葡萄柚能减肥,但是不知道怎么吃,那葡萄柚怎么吃能减肥呢?以下是学习啦小编为你精心整理的关于葡萄柚减肥食谱大全,希望你喜欢。
关于葡萄柚减肥食谱
1、葡萄柚沙拉
主料:葡萄柚、大芹菜、乳酪块
调料:葡萄柚汁、蜂蜜
制作:
1、将葡萄柚切成两半,用水果刀将果肉挖出,然后用汤匙挖掉所有瓣膜成一空果皮
2、芹菜撕去粗丝,和乳酪都切成小块,连葡萄柚果制成沙拉盛在皮壳中,包上保鲜膜冷藏
3、将葡萄柚汁和蜂蜜调匀,吃时淋在沙拉上
2、葡萄柚芒果汁
材料:葡萄柚 1/4 个,芒果 120 g,,牛乳150CC,脱脂牛奶 2-3茶匙,蜂蜜(蜂蜜产品,蜂蜜资讯)适量,冰块适量。
制作:葡萄柚、芒果去皮切块,连同牛乳、脱脂牛奶、蜂蜜、冰块一起放入搅拌器中搅成原汁即可。
功效:可增进食欲,消除疲劳,具有稳定血压等效果。
葡萄柚食用提示
挑选葡萄柚要注意触摸有软感和重量,肉多皮薄,感觉坠手者即为成熟品,表面的斑纹(即风纹),并不影响果肉质感。
葡萄柚汁和橙汁或是它们的浓缩汁是食用油的最佳替代品,可有助减少菜肴中的脂肪和卡路里,特别是用于腌制食物和拌沙拉、凉菜等。
葡萄柚的清香味可使各种菜肴芳香四溢,并可帮助减少其中盐的摄入量。
烹制热菜时,注意不要与其它原料一起放葡萄柚,应在菜熟后再加鲜柚为好。
葡萄柚减肥原理
根据研究发现,在节食菜单中加上葡萄柚及葡萄柚汁,将可以达到减轻体重的效果。在12个星期的试验调查期中,研究人员对100名参加斯克里普斯"葡萄柚减肥" 研究的男女,进行体重和新陈代谢关系的观察,例如胰岛素分泌。结果显示,每顿饭中同时进食半个葡萄柚的研究对象平均减轻3.6磅,而每天饮用三次葡萄柚汁的研究对象平均减轻3.3磅,许多甚至减去超过10磅。另外,这次的研究也证明了葡萄柚和胰岛素的生理关系,而这和控制体重有关。研究人员认为葡萄柚的化学性质降低了胰岛素水平,促进体重的减轻。这种关系的重要性在于荷尔蒙的体重管理功能。虽然这不是胰岛素的主要功能,但胰岛素会帮助控制脂肪的新陈代谢。因此,在吃完饭时胰岛素上升的水平越小,体内的食物越能有效的转化成能量,储存在体内的脂肪也就越少。葡萄柚含有某种特别的化学成分,可以降低胰岛素水平,促使体重减轻。
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