学习啦>新闻资讯>热点>

饭桌上的礼仪有哪些

德南分享

  中国的传统文化一直比较重视餐桌礼仪,在今天的工作和生活中同样重要,尤其在工作中需要陪同客人吃饭时餐桌礼仪的行为举止更能体现一个人的素养和品质。下面学习啦小编分享了餐桌礼仪的基本礼仪,希望你喜欢。

  中国餐桌上的基本礼仪常识

  中国餐桌礼仪常识1、座次

  “面朝大门为尊”、“尚左尊东”是中国人在餐桌座次上极其讲究的两个方面。以圆桌为例,主客应面朝大门而坐,靠左侧的位置为尊。在不对大门而坐时,为尊的则是朝东面的右侧。

  中国餐桌礼仪常识2、点菜

  1、聚餐点菜时,切忌自己全做主下单,应将菜单传阅,请大家共同点菜。而当你在点菜时,要多询问其他人的意见,不要点大家不喜欢或者忌口的菜式,避免闹出不愉快。

  2、赴宴点菜时,应由主人点菜,你切勿过于自动参与点菜,除非主人热情要求你点菜时,你可以选择一个价格适中,适宜大众口味的菜,要照顾到大家,不要只顾自己。

  中国餐桌礼仪常识3、用餐

  用餐的时候要文明有礼,讲究吃相。在主人未招呼开席,长者、主客未动筷时你不能先动筷。每次夹菜的量宜少不宜多;进食时不要发出声音;不要狼吞虎咽;不要吃得太多,适度进食;避免在餐桌上咳嗽或打喷嚏、打嗝,若实在控制不了,要向大家道歉。

  中国餐桌礼仪常识4、敬酒

  敬酒一定要双手捧杯,站起来面对对方,以示礼貌。敬酒要分尊卑次序,敬酒应由长辈发起,你作为客人与晚辈不应主动发起敬酒。敬酒时按照顺时针的敬酒,要先向长辈敬酒再向同辈人敬酒。

  中国餐桌礼仪常识5、说话

  中国人喜欢在餐桌上聊天,目的是活跃餐桌气氛与增进彼此间的情谊,然而餐桌上的说话也是有讲究的。例如:避免说一些沉重、悲戚的话题;避免语出不逊,大声喧哗;避免与人起争执,吵得面红耳赤;避免揭人私隐,说人是非,做好以上几点很重要。

  中国餐桌礼仪常识6、餐后礼仪

  用餐之后,最好不要在众人面前剔牙。如果要剔牙,请用手或餐巾纸掩住嘴巴再剔牙,这一举动不宜外露。用餐之后,也不要急着离席,这显得非常不礼貌。

  中国餐桌礼仪常识7、离席

  用餐结束,应先等候主人、长辈等离席,你才能离席。离席前,要向主人家表示感谢,进行一番分别前的寒暄,表示你这顿饭吃好了,感谢招待。

  中国餐桌礼仪常识8、结账

  当外出进餐完毕,到了结账的时候,请不要大动作地抢着买单,这显得极其不雅。买单应由发起聚餐与有威望的人物来做,而不是客人该做的,请不要喧宾夺主。

  孩子应掌握的12个最基本的餐桌礼仪

  1、怀着一颗感恩的心来享受我们的每一顿饭。

  这种感恩包括对大自然各个季节给我们带来各种当季的美味,包括对培育这些食品的人,也包括给我们补充营养和能量的这些食物。这种感恩的心情,比起拿筷子的方式,比起吃饭的坐姿,更应该作为一种家庭的文化,不断传承下去。

  2、请长辈先入座,并先给长辈盛饭。

  敬老是中华民族的传统美德,在孩子小的时候,家长就要做好示范,吃饭时先请家中长辈入座,并先给长辈盛饭。在长辈还未动筷之前,晚辈不应自顾自地先吃起来。在家长把碗递给孩子时,孩子应双手把碗接过来,表示对长辈的尊敬。

  3、吃完饭之前不要离开座位

  除了饭前洗手外,最好让孩子养成吃饭前处理完上厕所的问题,这样可以更安心、放松地享受美食。

  4、坐正坐直,保持挺拔的姿势。

  这样不但好看,而且还有利于消化。

  5、正确地拿筷子

  其实只要1个小时妈妈就可以教会孩子用筷子,单单是一个用筷子,就可以让一个人显得很有教养,我们老祖宗发明了筷子,一种道具可以用于各种食物,蕴含着深厚的以不变应万变、以简单应对复杂的传统文化精髓,这也是我们必须要传承的。

  6、吃饭时不要敲打碗筷或大声喧哗。

  7、避免在盘中翻来翻去

  不要为了挑自己喜欢吃的菜而用勺子或筷子在盘中翻来翻去,有的人甚至将自己喜欢的菜从盘中全部调走,而把不好吃的留给别人,这是一种很失礼的行为,并且显得比较自私。

  8、吃饭的时候尽可能不要发出声音

  教育孩子嚼饭的时候尽量闭着嘴,喝汤的时候也慢慢等汤凉了再喝,不要上来就西里呼噜地喝。

  9、不要一边吃饭一边干别的事情。

  吃饭的时间是一家人聚在一起的时间,也是加强亲子沟通的最佳时间,孩子也会有很多事情想与爸爸妈妈分享,请珍惜这段时间。提醒孩子,吃饭时不可以玩玩具。吃饭时也尽量营造一个安静的环境,不要让孩子边吃饭边看电视。同时也要提醒爸爸妈妈,再忙也不要在吃饭时长时间接手机了,毕竟在这么繁忙的现代社会,一家人和和美美地、不受任何打扰地在一起吃一顿饭,其实是多么幸福的一件事。

  10、饭后对准备食物的人表示感谢。

  11、吃完饭后若要先离席,要跟长辈打招呼:“我吃好了。”

  12、饭后帮助清理餐桌、收拾碗筷或者帮助洗碗。

  培养餐桌礼仪的方法

  1、一起用餐。孩子与父母一道用餐的机会越多,越会学到应有的礼仪。

  2、不要求快。在同一时期内有计划的教会一个或两个礼仪。

  3、目标合理。每个孩子都是独立的个体,父母要尽量了解孩子的能力,对某个孩子有效的方法在其他孩子身上可能完全不管用,要注意年龄的差别。

  4、要有弹性。如果你的孩子哪天很不对劲,就放松一下,延到第二天。

  5、生动有趣。孩子想象丰富,都喜欢扮演生活中的人物,有时不妨摆设精美的餐点,邀请他们盛装赴宴,教会他们举止要与扮演的人物身份相称。

  6、经常操练。父母带孩子到餐馆用餐,在公众场合让孩子熟悉平时所学的礼仪。

  7、正面教导。孩子对禁止他们做的事易生反感。与其在他们做错事之后批评他们,不如事先告诉他们应该怎么做。

  8、善用机会。在节假日或节庆场合,抓住时机教导孩子穿着、餐饮及应对的原则。

  9、解释原因。在任何时侯都尽量向孩子解释要遵守礼仪的原因,这样做有助于培养他们的自觉性。

  10、树立榜样。教孩子向做得好的小朋友学习,也可借助录像带、书籍、图片等进行教育。


猜你喜欢:

1.中餐饭桌上应注意礼仪

2.饭桌上的礼仪常识及其注意事项

3.中国人餐桌上的礼仪有哪些

4.吃饭礼仪常识

5.餐桌上吃饭的礼仪

6.餐桌上的礼仪有哪些

    3512901