洛阳有什么好吃的
想去洛阳旅游的朋友想知道洛阳有哪些好吃的吗?以下是学习啦小编为你精心整理的洛阳美食攻略，希望你喜欢。
洛阳美食攻略
白吉馍
白吉馍皮薄松脆，内心软绵，可单独食用。夹上腊汁肉，则称“腊汁肉夹膜“，味道更为鲜美。
鲤鱼跃龙门
鲤鱼为黄河名鱼，自古就有"洛鲤伊鲂，贵似牛羊"之说。肉嫩味美，营养丰富，闻名中外。鲤鱼跳龙门，造型优美，寓意吉祥。只见烹制好的鲤鱼，昂首盘中，栩栩如生，仿佛欲跃而起。加之有青山衬托、状如门阙，颇富山野情趣。
洛阳不翻汤
洛阳不翻汤酸辣咸香，醒酒开胃，是一款颇具河南洛阳地方特色的汉族民间小吃。洛阳人亦称其为“九府门不翻汤”，距今已有120余年的历史。
阎家羊肉汤
阎家羊肉汤，已传四代人，至今已有1500年的历史。第二代人阎顺生，对羊肉汤进行了创新，使调料配置适当，汤味更加鲜美，从此，阎家羊肉汤闻名豫西城乡。
洛阳锅贴
锅贴是一种煎烙类食品，是精粉面皮裹瘦肉、韭黄及各种作料制作，放进平底锅内煮前即成。呈柿黄色，吃着黄焦酥脆，皮薄馅香，灌汤流油。锅贴是一种煎烙的馅类小食品，制作精巧，味道精美，多以猪肉馅为常品
羊肉汤
洛阳的羊肉汤远近闻名。一碗热气腾腾，香气四溢的羊肉汤肯定能消除你旅途的劳累。撒上碧绿的葱花，再加以辣椒油、盐、味精等调和，绝对会让你赞不绝口。
水煎包
河南馅食分类很细，如水煎包和锅贴，基本操作程序大同，都是将面皮包馅，下入平底锅，加水或稀面浆大火煎制，但锅贴要二次下浆，成熟后成片相连，水煎包是将熟时淋入小磨油，翻身再煎便成。最大差别是用面，水煎包是发酵面，锅贴是水调面，水煎包皮更暄软。
洛阳免费旅游景点
洛阳的中央公园，
地处隋唐洛阳城遗址内，
全国最大的遗址植物园，
将近三千亩的面积，
西北角的湿地，西南角的湖泊景色迷人。
牡丹花会期间收费，其他时间免费。
武义大红岩景区
景区有近10平方公里的典型丹霞地貌“十里丹霞，十里画廊”，区内丘陵峰石连绵，奇岩怪石罗列，山上层层叠叠分布着大小不一、千姿百态。
王城公园
洛阳名声最大的市民公园，
历届牡丹花会主会场，
每年4月1日至5月8日牡丹花会期间收费，
其他时间免费，
平时动物园是单独售票的。
舞龙峡景区
舞龙峡景区现为国家4A级景区，景区内汇集了潭、瀑、湖、石、山、林等丰富的自然资源。
洛阳最佳旅游时间
洛阳最佳旅游季节：4-5月以及秋季最佳。
洛阳春季干旱大风多，夏季炎热多雨且集中，秋季晴和日照长。4月气候温暖，可以欣赏无数牡丹争芳斗艳的奇丽景象。特别是每年4月1日至5月10日的“牡丹花会”时，更是人头攒动，满城皆花。4月底-5月中，有“樱桃节”。洛阳独树樱桃，个大肉厚、味纯甘美，汉、魏、晋、唐、宋，一直是朝廷贡品和宗庙祭祀的佳果。到“十里樱桃沟”去，品美果，赏美景，至则忘返。
洛阳气候环境
地理位置
“茶叶之都”国际友好城市联盟洛阳市位于河南省西部，地处东经111.8’至112.59’，北纬33.35' 至35.05'之间，位处亚欧大陆桥东段，横跨黄河中游南北两岸，“居天下之中”，素有“九州之腹地”之称。
气候特点
洛阳位于暖温带南缘向北亚热带过渡地带，光照充足，属大陆性气候，四季分明，春季干旱，夏热多雨，秋季温和，冬季寒冷。年均气温14.86℃， 热量分布因受地貌影响，各地差异较大。黄河、洛河、伊河等河谷地带及其附近的丘陵和缓坡山地，年平均气温12.1 - 14.5°С，其中西南部山区为低值区，年平均气温12.1 - 16.°C，伊川、宜阳为高值区，年平均气温14.5°C，其余各县在13.8度以上。全市年平均降水量530 - 1100毫米，山地为多雨区，河谷及其附近的丘陵区为少雨区。降雨量自东南向西北递减。洛阳地区年日照2083 - 2246小时，日照率47 - 53%。一年中以5 -8月最多，月日照一般都在200小时以上。洛阳的这种气候非常适合牡丹花的生长，这也是洛阳牡丹名满天下的原因之一。游洛阳的最佳季节是秋天，“九月九日登高日”，秋高气爽，登山赏菊。4月也是不错的选择，虽然天气有些干燥，但可以欣赏无数牡丹争芳斗艳的奇丽景象。
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