儿童吃盐的注意事项有哪些
宝宝还很小的时候,是不可以吃盐的,因为宝宝的肾脏等器官发育不完善,盐的摄入会让肾脏负荷不了,对宝宝身体产生危害。下面是小编分享的儿童吃盐的注意事项,一起来看看吧。
儿童吃盐的注意事项
2岁以上宝宝渐与成人同食,应注意烹饪口味要清淡些。
家长选择食物时一定要注意,很多加工食品的盐含量很高,如点心、饼干、汤、肉汤、比萨、奶酪、香肠、薯片、腌制食品等,也不宜给宝宝食用。适合宝宝的食物包括新鲜水果、蔬菜、瘦肉、禽类和鱼、蛋、豆类、奶类等。
有些爸爸妈妈担心盐少了,没有味道,会影响宝宝的食欲。事实上,这种担心是多余的,因为食物本身有天然的味道,我们不能以成人的标准看待宝宝的口味。宝宝摄入少盐食物将为日后健康成长打下良好基础。
儿童多大可以吃盐
根据最新版的《中国居民膳食营养素参考摄入量》,1-3岁的幼儿每天需要700毫克钠(相当于1.8g食盐),比6-12月大婴儿多350毫克。但通常情况下,也完全可以从食物中足够获取,如奶类、主食、肉类、绿叶蔬菜、水果等。因此,在婴幼儿的喂养中,无特殊情况,1岁以内不给孩子吃盐,1-3岁的孩子也尽量少吃盐甚至不吃盐,这样可以让宝宝们更好地体味食物天然的味道,且可以降低日后高血压和心脑血管疾病的发病率。
4-6岁的孩子每天大约需要900毫克的钠(相当于2.3克食盐),除了食物本身含有的钠,必须通过食盐获取的那部分钠也不多,1-2克食盐足矣。6岁以上的儿童食盐量最好控制在3-5克。
高盐饮食对宝宝的5大危害
1、高盐饮食可使口腔唾液分泌减少,溶菌酶亦相应减少,有利于各种细菌、病毒在上呼吸道的存在。
2、高盐饮食后由于盐的渗透作用,可杀死上呼吸道的正常寄生菌群,造成菌群失调,导致发病。
3、高盐饮食可抑制口腔黏膜上皮细胞的繁殖,使其丧失抗病能力。
4、高盐饮食会影响儿童体内对锌的吸收,会导致孩子缺锌。
5、高盐饮食会加重宝宝的心脏、肾脏负担。宝宝的肾脏发育还不健全,不足以渗透过多的盐。如果辅食中加盐过多,就会加重宝宝的肾脏负担,同时增加心脏负担,由此使肾脏和心脏功能受损。而且,从小养成重盐的饮食习惯,长大后不容易纠正,而重盐饮食习惯容易引起高血压等疾病。
儿科专家崔玉涛建议不要给1岁以内的婴儿食物中加食盐。对于一岁以后的婴儿,只要孩子能够接受无食盐食物,也不必刻意添加盐。发现孩子对食物兴趣降低时,逐渐少量递进添加食盐。清淡食物对人的一生健康都有利!千万不要依成人的胃口刻意给婴儿加盐,加盐量要依孩子的接受度而定。
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