男人冬季吃什么对身体好
冬季是人们进补的好时节，做好饮食保健可以御寒保暖，有利身体健康。那么男人冬季吃什么好?接下来学习啦小编就为您介绍有关知识。
男人冬季的饮食调理
1、男人冬季进补最佳食物
1.1、鲈鱼等鱼类。含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2等。
1.2、狗肉含有较多的牛磺酸、多肽,脂肪很少,有补气温肾、助阳散寒之功效。
1.3、黑木耳,其含较多的微量元素、维生素,有补气、益智、生血功效。
1.4、大豆,大豆营养成分比较齐全,有和胃、调中、健脾、益气的功效。
1.5、香菇,含有多种维生素和矿物质、胆碱、腺嘌呤,有抑制体内合成胆固醇,防止血脂升高的功效。
1.6、黄豆芽,富含维生素B1、B2、C的含量以及水溶性纤维素量增加,是最理想的高营养蔬菜。
2、男人冬季喝什么汤好
2.1、滋阴党参汤
材料:麦冬粒2钱,桑椹子4钱,党参4钱,甲杞子4钱,肇实6钱,龙眼肉4钱,鸡1只。
做法:龙眼肉泡软,鸡去头,屁股,皮,多余脂肪,切成两半川烫,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可。
2.2、红枣花生鲫鱼排骨汤
材料:排骨1斤,花生仁3两(可不去红皮),红枣20粒,鲫鱼1条( 约10两),姜2片。
做法:红枣去核,将鲫鱼和姜两面煎熟,排骨川烫,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可。
3、男人冬季喝什么粥好
3.1、人参山药粥
做法：将一段5cm人参切碎,加水;取约110g米,洗净后,与人参同煮,水量随喜爱粥的浓稠自由放用;将一段10cm的山药切碎,与人参混合同煮;粥煮成后,加入少许食盐添味。
营养点评:人参是名贵补品,可壮体、强精、抗衰老、复活性力,还能增进食欲、促进消化。山药也有壮体、强精、回春、强性、抗衰老的功效;同时,去热、镇痛、镇定精神、帮助排除体内毒素。山药与人参配合,功效更强,对消除疲劳有速效,是健身粥中最理想的一种。
3.2、大枣蛇床子粥
做法:取大枣15颗,用水浸泡1小时,待其变软后,切成数块;取约110g米,洗净,加入枣块和清水;将30克蛇床子装入纱布袋中,与枣块同煮,煮好后将药袋取出,弃取药渣。
营养点评：大枣自古便是滋养强身的食物之一。民间普遍把大枣作为滋补佳品,吃法更是多种多样。古代的王侯、富豪喜欢将大枣或桂圆放入口内,终日用舌尖拨弄,吸取其液汁。
男人冬季饮食的禁忌
1、不吃凉性食物
凉性食物易造成胃虚,冬季肾本来就比较脆弱,凉性的食物易造成体内胃着凉,应该要多吃热性的食物。还有生吃这些水生植物,极容易造成囊虫的感染,使肠粘膜发炎、出血、水肿,甚至形成溃疡,这也是冬季饮食禁忌之一。
2、忌食油腻煎炸的食物
忌食油腻煎炸的食物,冬季食用后,难以消化,容易积于胃之内。加之脾胃功能较弱,食用油腻煎炸的食物会加重体内积滞之热,不利于人体适应冬季干燥的特性。
3、忌食辛辣香燥的食物
冬季吃辛辣的食物随可以祛除寒冷,但是食辛辣香燥的食物,蒜、葱、生姜、八角、茴香等辛辣的食物和调品,多食助燥伤阴,可以加重内热,使燥邪侵犯人体容易导胃炎。
男人冬季饮食的原则
1、多食辣味以御寒
辣椒中含有辣椒素,生姜含有芳香性挥发油,胡椒中含胡椒碱。它们都属于辛辣食品,冬天多吃一些,不仅可以增进食欲,还能促进血液循环,提高人体的御寒能力。
2、动物肝脏、胡萝卜增加抗寒能力
寒冷气候使人体维生素代谢发生明显变化。增加摄人维生素A和维生素C,可增强耐寒能力和对寒冷的适应力,并对血管具有良好的保护作用。维生素A主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等,维生素C则主要来自新鲜水果和蔬菜。
3、芝麻、葵花子提供人体耐寒的必要元素
寒冷天气使人对体内蛋氨酸的需求量增大。蛋氨酸可以通过转移作用,提供一系列适应寒冷所必需的甲基。因此,冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物。如芝麻、葵花子、乳制品、酵母、叶类蔬菜等。
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