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女性吃蔓越莓有什么好处_蔓越莓的吃法有哪些

燕华分享

  都说蔓越莓是专门为女性朋友而长的水果,能够治疗女性的妇科疾病,还能够养颜美容。因此不少的女性都很喜欢它,女人吃蔓越莓的好处是有很多的,下面学习啦小编就给大家详细的介绍下吧。

  女性吃蔓越莓的好处

  一、轻松告别“难言之隐”

  上班久坐,长时间驾车,这些都是导致现代女性“难言之隐”增多的原因。女性尿道比较短,细菌容易侵入,长时间的坐姿容易导致细菌加快繁殖,引起尿道炎、阴道炎、子宫肌瘤等病症。而且一旦发生泌尿道感染疾病,即使治愈后也很容易再度复发。另外,子宫肌瘤易引起不孕流产、早产等症。

  专家指出,蔓越莓含有一种特殊化合物叫做浓缩单宁酸,它可使尿液酸化,使细菌在尿道生长困难。同时,单宁酸能阻止细菌黏附在膀胱及尿道管壁粘膜上,蔓越莓会使尿液酸化,让泌尿道成为细菌不易生长的环境,并且又有着能够阻止制病细菌黏附在体内细胞的作用机制,让引发尿道感染的细菌难以附着在尿道管壁上,如此一来,即使仍能克服艰苦环境而生存下来的病菌,还是会随着尿液被排出体外,有效地降低泌尿系感染的发病率。

  另外,蔓越莓中的前花青素、口皮素及熊果酸都是非常好的抗肌瘤物质,不仅可以抑制细胞中的癌细胞的产生,还能阻断癌细胞的扩散及提升人体免疫力,并可防止子宫肌瘤等。

  因此较容易出现感染问题,因此英国的研究人员建议,每天喝约350CC以上的蔓越莓果汁或是蔓越莓营养辅助品,对于预防泌尿道感染及膀胱炎很有帮助。

  二、跟皱纹说NO

  蔓越莓中富含的另一种物质:原花青素,这是深受女性追捧的美丽秘方。

  欧洲人称花青素为青春营养品,皮肤维生素,口服化妆品。因为它能恢复胶原蛋白活力,使皮肤平滑而有弹性。胶原蛋白是皮肤的基本成份,并且是一种使我们身体成为一个整体的胶状物质。维生素C是生化合成胶原蛋白必要的营养品。花青素使更多的维生素C生效,这意味着,维生素C可以更容易地去完成它所有功能(包括胶原蛋白产生)。花青素还保护人体免受阳光伤害,促进治愈牛皮癣和寿斑。花青素也是局部施用的皮肤霜的极好添加剂。

  同时,原花青素是最强有效的抗氧化剂,其抗氧化能力是VC的20倍,VE的50倍。现代医学科学研究发现,人体衰老的原因很大程度跟自由基相关,它会破坏细胞膜及细胞内的蛋白质及核酸,甚至改变DNA。因此,蔓越莓的抗氧化作用对人体抵抗自由基的侵蚀,有着非常积极的作用。

  三、美容养颜

  蔓越莓汁所含天然VC抗氧化能力是普通产品VC的20倍,VE的50倍;是天然SOD酶,是普通水果的400倍;由于含高量的维他命、矿物质及抗氧化物,具有卓越的补血养颜、美白淡斑的效果。因此能有效地对抗自由基,促进胶原合成,使肌肤变得年轻,健康美白。

  蔓越莓的做法

  蔓越莓饼干

  材料

  低筋面粉115克,鸡蛋液1大勺(15ML),黄油75克,糖粉50克,蔓越莓干35克。

  做法

  (1)室温软化黄油加糖粉拌匀。

  (2)分次加入蛋液拌匀。

  (3)再加入蔓越莓干拌匀。

  (4)最后筛入低粉。

  (5)拌匀成团后。

  (6)用保鲜膜包裹整理成长方体(大约6cm宽4cm高),入冰箱冷冻1小时后取出(是冷冻不是冷藏)。

  (7)用快刀一刀切下(不要来回拉着切)。

  (8)摆入烤盘入炉烤制,165度,中层,约20分钟,至表面微金黄色。取出晾凉后密封保存。

  蔓越莓蛋糕

  材料

  黄油80g,糖粉45g,蛋黄2个,牛奶2大匙,低筋面粉50g,泡打粉1/2小匙,脱脂奶粉10g,杏仁片30g,蔓越莓干60g。

  做法

  (1)准备工作:黄油室温软化备用;将鸡蛋的蛋黄和蛋白分开,蛋黄室温回暖备用。

  (2)将杏仁片和蔓越莓混合,用料理机打碎。

  (3)将软化好的黄油,加入糖粉打发(这一步结束后可以开始预热烤箱,180°)。

  (4)分别加入蛋黄和牛奶,每一步都充分搅拌均匀,每一步都要一点儿一点儿的加。

  (5)筛入低粉,泡打粉,和奶粉,用刮刀搅拌均匀。

  (6)加入杏仁和蔓越莓混合均匀。

  (7)放入纸杯中,8分满。将纸杯放入已经预热到180°的烤箱内,20分钟。

  蔓越莓面包

  材料

  高粉210g,低粉56g,汤种84g,砂糖42g,鸡蛋30g,牛奶85g,奶粉20g,酵母粉6g,盐1/2茶匙,黄油22g,蔓越莓30g,白兰地适量。

  做法

  (1)先用白兰地将蔓越莓浸泡1——2小时,然后沥干备用。

  (2)将原料混合,揉面,发面。

  (3)发好后,将面团分割成等份的小面团,滚圆。

  (4)用发好的面团擀成舌型。

  (5)均匀撒上蔓越莓。

  (6)将一头向内压紧。

  (7)向内卷起,收口并滚圆。

  (8)第二次发酵完成的样子。

  (9)均匀刷上鸡蛋液。

  (10)大概烤30——35分钟。

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