吃香瓜会胖吗_香瓜的保健功效(2)
香瓜的功效和作用
祖国医学认为，香瓜性味甘、寒。功效清暑热，解烦渴，利小便。中医除利用香瓜清暑解渴外，在汉代已用香瓜蒂(即“苦丁香”)作为催吐的药物。“苦丁香”，味苦性寒，含有香瓜苦毒素，为催吐、下水，退黄的要药，可催吐胸膈痰涎及有毒食物，故适量服用能治疗食物中毒。香瓜子还有驱治蛔虫、绦虫的作用。将香瓜子去壳研末，炼蜜成丸，每日清晨漱口后含化一丸，能除治口臭，亦有清肺润肠之功效。
香瓜的功效与作用有解渴、利尿，可以化解秋季人们的燥热之感，另外香瓜还是传统中医学的一味药材。香瓜虽然好，但是也要注意食用香瓜的禁忌。本文所介绍的西米香瓜粥能够很好地发挥出香瓜的解渴、清热作用，值得大家尝试。
香瓜的营养价值
1、 香瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等，且水分充沛，可消暑清热、生津解渴、除烦;
2、 香瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质，能帮助肾脏病人吸收营养;
3、 香瓜蒂中的葫芦素B能保护肝脏，减轻慢性肝损伤;
4、 现代研究发现，香瓜子有驱杀蛔虫，丝虫等作用;
5、 香瓜营养丰富，可补充人体所需的能量及营养素。
香瓜种植方法
最佳繁殖时间：香瓜栽培适宜播期为8-10月，最迟不得超过11月15日。春播可选择在2-3月，但以确保清明、谷雨节令收获为好。
最佳生长土壤：最适宜香瓜生长发育的土壤是土层深厚、有机质丰富、肥沃而通气良好的壤土或砂质壤土，以固相、气相、液相各占1/3的土壤为宜。
生长湿度要求：香瓜耐旱不耐涝，但因其根系浅，对土壤湿度要求较高;叶蒸腾量大，对空气湿度要求较低，特别是厚皮香瓜，空气相对湿度以控制在50%以下为最好。
最佳生长温度：生长发育的适宜温度为18—25℃。开花结果的适宜温度为22—25℃。其适应能力比黄瓜广，抗低温能力也很强。
最佳生长光照：要求充足光照，每天日照时间应在10～12小时以上，如常保持14～15小时/天，香瓜生长良好。
香瓜栽培技术
一、苗期管理
播后白天温度保持在28-32℃，夜晚18-20℃，不能低于13℃。幼苗出齐后，白天温度保持在20-26℃，夜间 10-13℃。真叶展平后，白天22-30℃，夜间13-20℃，2-3片真叶时，应放风炼苗，白天保持18-20℃，夜间 10-15℃，苗龄30天左右，4-5片叶期定植。
二、合理施肥
基肥每亩放入腐熟农家肥3500-4000公斤，过磷酸钙60公斤，碳铵40公斤，饼肥100公斤，将三分之二基肥普施，浇足底水再深翻25-30厘米，最后耙细整平;把剩余的三分之一基肥撒到定植行上，撒幅0.4米，然后与土掺和混匀。
三、定植管理
株行距45-50×70，亩保苗1900-2100株，坑深15厘米。定植穴施入少许有机肥和无机肥，要混合均匀。瓜苗入坑后使瓜土坨上距畦面2-3厘米，周围用细土围好，浇足定植水。
四、香瓜整枝及田间管理
1、留3条子蔓。
幼苗长至4片真叶时主蔓摘心，选留3条健壮子蔓，其中一条子蔓在子蔓节上留瓜，另两条子蔓 3-4叶摘心，各留一条孙蔓留瓜，瓜前留3-4片叶摘心。一般每株留3-5个瓜，整株瓜秧需留30片功能叶片。
2、保瓜措施。
(1)、人工授粉。用毛笔沾雄花，再将所沾花粉授到雌花柱头上即可。这种方法比较麻烦，费工，效果也不理想，瓜膨大速度较慢，但生产出的瓜个匀，味甜，畸形瓜少。
(2)、喷施坐瓜灵类生长调节剂。在温度为25℃左右时，叶面喷施(浓度以产品说明为准)，用此法比较简单，易操作，且坐果率高，瓜膨大速度快，早熟高产。
(3)、田间管理。加强肥水和病虫害防治，适宜生长温度控制在25-28度，水分控制在百分之50左右。
(4)、适时采收。黄白皮香瓜在6-7分熟即可采收上市。
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