孕妇贫血可以吃红枣吗
红枣有白果之王的称号,尤其是补血养气方面,很多贫血的人都吃红枣来补血。那么,孕妇贫血可以吃红枣吗?以下是小编为大家整理推荐关于孕妇贫血吃红枣的健康知识,希望对大家有所帮助。
孕妇贫血可以吃红枣
红枣含有丰富的维生素C,可增强母体的抵抗力,还可促进孕妇对铁质的吸收,而且红枣中含有十分丰富的叶酸,而叶酸参与了血细胞的生成,所以说红枣是补血的圣品,贫血、血虚的孕妇食用效果明显。
此外,红枣中还含有芦丁,对妊娠高血压有一定的防治作用。孕妇多食红枣还能起到养血安神、舒肝解郁的作用,对孕妇的心悸失眠和食欲不振也有很好的缓解作用。
因此,怀孕期间准妈妈可以适当的吃一些红枣,可以生吃,也可以和鸡肉一起熬制,或者拿来做八宝粥,对孕妇贫血特别有效果。
适合孕妇吃的红枣食谱
红枣黑木耳汤
食材:黑木耳15克,红枣15个,冰糖适量。
做法:
1、 将黑木耳、红枣用温水泡发放入小碗中,加水和适量冰糖;
2、 将碗放置蒸锅中,蒸1小时。
红枣花生汤
食材: 枣(干) 30克、花生仁(生) 30克、冰糖30克。
做法:
1、红枣洗净,用刀背折一下,去核;花生仁洗净备用。
2、花生仁放入沙锅中,加水用文火炖煮20分钟,下入红枣再炖煮20分钟,加入冰糖再煮5分钟即成。
红枣百合鸡翅汤
食材:红枣适量,鸡翅,百合,姜片,料酒,盐,葱花
做法:
1、鸡翅洗净,剁成两半;百合掰小瓣,洗净;红枣洗净,去核;
2、砂锅中倒入高汤,大火烧沸,放入鸡翅、百合、红枣、姜片、料酒,汤再沸时,改小火煲1小时;
3、煲至鸡翅熟烂后,放盐、葱花、搅匀即可。
孕妇吃红枣的注意事项
1、吃枣适量
红枣虽好,但孕妇一天不可以食用过多,只能食用七颗左右,吃多了容易胀气,影响消化。特别是怕胖的孕妇不要经常吃,可以隔天吃一次。
2、妊娠糖尿病者慎吃
红枣的含糖量比较高,有妊娠妊娠糖尿病的孕妇不能食用,因为会造成血糖升高引发很多并发症,对胎儿不利。
3、洗净后再吃
因为红枣上可能会有残留农药等有毒物质,孕妇吃入体内会影响到胎儿的健康发育,因此孕妇吃红枣前一定要先清洗干净。同时吃的红枣的时候要多喝水,或者吃完后要漱口,否则容易导致产生蛀牙。
4、不能和红枣一起的食物
红枣不能和鱼一起吃,会导致消化不良。吃完红枣后吃蟹,容易患寒热。吃完红枣后吃虾,则容易中毒。胡萝卜和红枣一起吃,也会失去原有的营养价值。
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