怎样腌黄瓜好吃

　　黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，达到抗肿瘤目的，并且黄瓜抗衰老，主要是因为黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用。学习啦小编接下来给大家带来腌黄瓜的教程，来动手试试吧~

　　食材主料：黄瓜500g

　　辅料：油适量盐适量酱油适量蒜适量红辣椒适量姜适量白糖适量

　　腌黄瓜做法步骤

　　1.把黄瓜洗干净控水晾干

　　2.把晾好的黄瓜切开

　　3.用盐腌制几个小时，然后把水倒掉

　　4.汤锅中倒入酱油

　　5.然后倒入白糖和茴香熬开，然后晾凉

　　6.炒勺中加入油，油热之后晾凉

　　7.准备好蒜和姜切成片

　　8.把切好的蒜和姜倒入黄瓜中，然后倒入晾好的酱油汁和油汁

　　9.过一天即可食用

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