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怎样炖猪肉好吃 具体的做法教程

奕存分享

  学习啦小编接下来给大家带来了好吃的萝卜炖猪肉的做法教程,来动手试试吧~秋冬这个季节多吃一些萝卜对我们的身体有着很大的好处。尤其是冬天,我喜欢吃萝卜炖肉。很好吃的又有营养。具有:消食健胃,理气化痰,用于脾失健运挟食、挟痰厌食症的功效。

  食材主料:白萝卜500g猪肉500g

  辅料;油适量盐适量葱适量姜适量盐3g酱油10ml糖5g八角1个辣椒1个料酒适量

  白萝卜炖猪肉的做法步骤

  1.把猪肉切成小块,焯水备用。

  2.准备好葱姜 八角 辣椒。

  3.白萝卜洗净切成滚刀块。

  4.炒锅放油,下入焯水的猪肉,中火炒至猪肉微黄。

  5.下入葱姜 八角 辣椒继续煸炒至肥肉出油。

  6.加入糖 酱油 料酒煸炒均匀。

  7.加入开水,大火烧开转小火炖焖30分钟。

  8.下入萝卜块,加入盐继续炖焖至猪肉软烂。

  9.大火收干汤汁即可。

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