怎样炖小鱼好吃又简单

　　刀鱼含钙、铁、镁以及维生素A、B1、B2等多种营养成分,特别是刀鱼表层的银脂,含有多不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇、增强皮肤表面细胞活力、使皮肤细嫩光洁的作用。下面学习啦小编给大家带来了简单又好吃的炖刀鱼做法

　　炖刀鱼步骤

　　1.准备食材

　　2.碗里放醋料酒、酱油、白糖、盐

　　3.锅放适量的油将鱼放入

　　4.将葱、姜、蒜放入

　　5.将碗里的调料放入，盖盖小火焖一会

　　6.放适量的水，大火烧开小火炖

　　7.好了，盛盘。