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怎样炖鸡好吃又营养

奕存分享

  鸡肉最有营养的做法当属炖鸡汤,学习啦小编接下来个大家带来的是一道当归炖鸡汤的做法,当归炖鸡是一道非常营养的养生靓汤,汤汁醇厚、鲜美,鸡腿肉嫩入味,您有没有心动呢?

  当归炖鸡的步骤

  1.首先用刀背将鸡边腿骨头砍折、姜切片。

  2.锅中倒入小半锅清水,将鸡边腿放入锅中,焯去血水,捞出洗净。

  3.准备好炖盅,放入鸡边腿、桂圆肉、当归、姜片,倒满清水。

  4.隔水蒸一个半小时,然后加半勺盐调味,即可出锅享用。

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