吃什么提升智力
一些家长会因为小孩成绩不好,就琢磨着想给他们吃点什么来帮助提升智力。那么你知道吃什么能提升智力吗?今天学习啦小编为大家带来了吃什么提升智力,一起来看看吧!
吃什么提升智力
多不饱和脂肪酸:深海鱼(如三文鱼)、亚麻籽、花生等。
胆碱:猪肝、豆腐皮、蛋黄、带鱼、葵花子、花生、牛肉等。
维生素B6:坚果、鱼肉、禽肉、豆类、肝脏等。
维生素B12:来源于动物食品,如肉类、动物内脏等。
铁:鸭血、猪肝、鸡肝、牛肉、猪肉等。
锌:生蚝、小麦胚粉、山核桃、扇贝等。
硒:红肉、蛋类、坚果、谷物等。
类黄酮:银杏、绿茶、西柚、黑巧克力等。
儿童在成长中如何提升智力
这里分两种情况来说,一种是真正智力低下的,另一种是智力正常,但期望更聪明的。
智力低下,在医学上称之为“精神发育迟滞”,它起病于18岁以前,是以智能和在概念、社交、实际适应技能方面的适应行为的显著受限为特征的一组障碍,与遗传、脑损伤等有很大关系。对于这样的小孩,建议家长这么做:
1.调整好心态,接受现实,不放弃希望;
2.如小孩有特定病因应积极治疗,如针对苯丙酮尿症的饮食限制;
3.恰当的教育和习惯养成,如训练他学会自理和自立技能;
4.自我调节、交往及娱乐能力的训练,使他获得自我肯定、认同感和满足感;
5.对于一些有特殊天赋的孩子,家长要尽早发现,帮助他发展,如有些孩子语言表达能力差,但他有较强的运动能力,那么家长可以帮助他往运动员、舞者等方向发展,总之,家长要对孩子进行耐心的教育与训练。
另一种是智力正常的儿童,但家长仍然觉得他不够聪明,想要进一步提升智力的。
我们知道,大脑的健康需要各种各样的营养物质,如蛋白质、葡萄糖、n-3不饱和脂肪酸、维生素、矿物质等,如果长期缺乏某一种或多种营养物质,将会影响大脑的正常功能,因此,保持全面均衡的饮食对大脑的健康十分重要。
不过,如果孩子的营养状况良好,只是智力测试分数不够高或学习成绩不够优秀,指望吃一些“补脑”的食物或保健品来突破他的天生智力上限或取得多么优秀的成绩,是比较困难的。
如果过量服用某些食物或保健品,非但没效果,还可能给孩子带来代谢负担甚至发生中毒,最终反而影响孩子的智力。
因此,建议家长不要给孩子过分的期望,给予孩子与他的状态与能力相匹配的训练,帮助他最大程度地发挥自己的天赋就可以了,只要孩子健康快乐成长,就是最大的幸福了。
另外,想要维持孩子正常的智力水平,光靠饮食还不够,还需要有健康的生活方式,如足够量的体育锻炼、维持正常的体重等。
最后,对于家长自身来说,要努力为孩子创造更好的条件,除了优生优育(如在合适的年龄生育、注重孩子的早期营养)外,还可以通过改善职业状况、提高经济水平等方法,来帮助孩子提升智力水平。
有利于大脑发育提升智力的食物
有利于大脑发育食物——花生
花生富含卵磷脂和脑磷脂,它是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓形成。实验证实,常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老,是名符其实的“长生果”。
有利于大脑发育食物——玉米
玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸,有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高,能帮助促进脑细胞代谢,常吃些玉米尤其是鲜玉米,具有健脑作用。
有利于大脑发育食物——鸡蛋
大脑活动功能,记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明,吃鸡的妙处在于:当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后,能产生出丰富的乙酰胆碱,进入血液又会很快到达脑组织中,可增强记忆力。研究证实,每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱,对保护大脑,提高记忆力大有好处。
有利于大脑发育食物——牛奶
牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙,及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收,是脑代谢不可缺少的重要物质。此外,它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时,睡前一杯热牛奶有助入睡。
有利于大脑发育食物——燕麦
燕麦对于孩子来说是很熟悉的食品了,特别是在早餐的食谱中。燕麦中富含丰富的维他命,纤维素,钾,锌等,为孩子一天提供足够的能量,同时也是很好的健脑食品。
有利于大脑发育食物——草莓
红莓,黑莓,越橘等富含丰富的维生素C。研究发现,越橘和草莓汁是很好的提升记忆力的饮品。
有利于大脑发育食物——豆类
豆类含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素A、B等。特别是蛋白质和必需氨基酸的含量高,以谷氨酸的含量最为丰富,大脑赖以活动的物质基础。所以孩子常吃豆类有益于大脑的发育。
有利于大脑发育食物——蔬菜
西红柿,红薯,南瓜,胡萝卜,菠菜等颜色深而鲜艳的蔬菜富含丰富的抗氧化剂,保持大脑的健康活力。