吃什么让大脑清醒

　　大脑清醒能够使注意力更加集中、反应更加灵敏。那么让大脑清醒的食物有哪些呢?今天学习啦小编为大家带来了让大脑清醒的食物，一起来看看吧!

　　让大脑清醒的食物

　　1、酸性食物与大脑疲倦

　　有人以为自己常感疲倦，是因为睡眠时间不足、用脑过度和体力劳动造成的。实际上许多时候是偏食酸性食物带来的后果。

　　人体在正常状态下，血液为弱碱性。血液中不论是酸性过多或是碱性过多，都会引起身体不适。就一般人来说，每天都在大量食用酸性食物，如米、面、肉类、鱼类、贝类、鸡蛋、花生、紫菜，还有啤酒和白糖等，以致造成了血液的酸性化。

　　酸性体质的人常会感到疲倦，开始时手脚发凉，容易感冒，皮肤脆弱，伤口不易愈合等。严重时会直接影响大脑和神经功能，引起记忆力减退，思维能力下降，神经衰弱。因此，每天一定要吃一定量的碱性食物，如蔬菜、水果、豆类、茶、咖啡和牛奶等，与酸性食物中和，使头脑处于清醒活跃的状态。千万不要成天泡在大鱼大肉中，因为这是含酸性很强的食物。

　　2、碱性食物

　　脑的主要成分是蛋白质，肉类蛋白质呈酸性，食用过多，反而使头脑活力迟钝，血液循环不好。所以最好辅以食用果菜类、海藻类等碱性食品，使血液的酸碱度偏碱性。蛋白质以取自黄豆者为佳，因含酸性物质少。脂肪对脑营养也很重要，但宜用植物性油。其他酸性食物如复方玛咖片，玛咖是酸性食物，玛咖中含有氨基酸，氨基酸几乎对身体所有功能都是必需的。身体的每一种化学反应都取决于氨基酸和它们构建的蛋白质，必需每天摄入和消化吸收氨基酸，才能使人体保持充沛的精力!玛咖所含支链氨基酸(亮氨酸、缬氨酸、异亮氨酸)在消除疲劳方面有重要作用。其他则以橘子、橙子、蜜柑、柠檬等为佳。蔬菜类亦属碱性食物，食用之后可以使血液常呈碱性，而保持头脑清醒。

　　3、其他醒脑食物

　　使头脑清醒有活力的食品，较易得而没有被污染的，有：麦、黄豆、豆粉、海带芽、海苔、萝卜和胡罗卜的叶子、麻油、色拉油、天然醋、白麻油、红糖、蜜柑、柠檬和蜂蜜等，此类食品每天均可食用。

　　补充6类营养让大脑清醒

　　1.健康脂肪：

　　改善脑细胞。大脑细胞结构主要包括健康脂肪，其中最重要的是欧米伽3脂肪酸。大脑需要不断自我修复，增加神经元，因而需要更多更好的欧米伽3脂肪酸。富含该脂肪酸的食物包括：三文鱼、金枪鱼、亚麻子油、菜子油、核桃、小麦胚芽油和鸡蛋等。

　　2.抗氧化剂：

　　保护大脑。随着年龄增大，自由基会随着血液系统攻击脑细胞，若不补充抗氧化剂予以遏制，则会导致大脑记忆逐渐丧失。富含抗氧化剂的食物包括：蓝莓等浆果、西兰花、胡萝卜、大蒜、紫葡萄、菠菜、大豆、茶、西红柿和全谷物等。

　　3.酪氨酸蛋白：

　　激发脑力。大脑中除了神经元之外，还有帮助大脑传递信号的神经传导物质。酪氨酸和色氨酸等重要神经传导物质不足会导致大脑工作失常。多吃富含此类营养的食物有助于提神醒脑，提高注意力。比如，奶制品、鸡蛋、海鲜、大豆等。

　　4.水：

　　给大脑补液。轻微脱水就会降低大脑能量，导致记忆受损。专家建议，每天至少摄入1200毫升，相当于每天6杯。

　　5.维生素与微量元素：

　　必需建材。某些维生素和矿物质是大脑必需的“建筑材料”。其中最关键营养包括：维生素B6、维生素B12、维生素C、铁、钙等，若缺乏会导致学习障碍。可以适量吃些燕麦、牛奶、猕猴桃等。

　　6.膳食纤维：

　　调节大脑能量供应。膳食纤维有助于持续调节大脑能量供应。富含纤维的食物包括：葡萄干、西兰花、青豆、菠菜、杏仁、猕猴桃、橙子、梨、带皮苹果、大麦和糙米等。

　　如何让大脑保持清醒

　　刺激你的感官。保持清醒最简单的方式就是刺激你的感官。有很多方法可以让你的眼睛，耳朵，甚至鼻子保持警醒和活跃。你身体清醒的部位越多，你就越不容易睡着。下面有一些方法可以尝试：

　　尽可能地开多一点的灯。如果你不在一个可以控制灯光的地方，那么你要让自己尽可能地靠近灯光。

　　含一块薄荷糖或嚼口香糖，来保持口腔清新。

　　吸一些薄荷油，来唤醒你的嗅觉。

　　如果你处在一个可以听音乐的地方，听一些爵士乐，嘻哈乐或轻摇滚，放一些不太刺耳，又能够让你清醒的声音。

　　如果眼睛很累，可以休息一下，看着墙面或看看窗外。

　　保持身体警醒。除了刺激你的感官之外，你可以把你的身体调整到比你现在感觉更清醒的状态。花点时间在周围走动走动，捏一捏你的耳垂，或者双手摩擦一下让你感觉更清醒、更活跃。下面还有一些让你身体更清醒的方法：

　　用冷水洗脸。在水冲在脸上的时候，试着睁开眼睛，但别伤着眼睛。

　　慢慢地向下拉你的耳垂。

　　捏自己的前臂或小腿。

　　握紧拳头再打开，重复十次。

　　用脚趾轻拍地板。

　　伸展你的腰，手臂和腿。

　　转动你的双肩。

　　走出去，呼吸新鲜空气。

　　保持身体活跃。[1]你并不需要跑一场马拉松来让自己保持清醒。只要一点身体活动就可以唤醒你的身体。有一些方法，可以让你即使在学校或者工作地方，也能提高活动水平，只要几分钟的锻炼，就能意想不到地唤醒你的身体。锻炼身体能让你知道，你的身体是否到了需要休息的时候。以下有一些你可以做的：

　　只要有机会你就去走走。如果你是上班，去最远的休息室，或者去马路对面买咖啡。如果你在学校，走一段长路去上课，或者在坐下进餐之前在你的餐厅周围遛达上几圈。

　　如果可以爬楼梯，就不乘电梯。除非你是要去十五层，爬楼梯比乘电梯能给你更多的能量。它能提高你的心率，让你保持清醒。

　　有空的话，出去步行十分钟。

　　如果你没办法定时定点锻炼，那也要养成规律锻炼的习惯，每天至少30分钟。每天锻炼容易改善你的精力，帮你保持清醒。

　　健康饮食。吃正确的食物能提高你的精力，让你更清醒，让你能坚持几个小时。错误的食物会让你感觉懒惰、发胀，甚至比不吃任何东西更觉得累。以下教你如何吃正确的东西来增加你的精力，让你觉得不那么累：

　　不要吃大餐。相反，吃一些小餐，当你觉得饿的时候就稍微吃点东西。

　　随身携带一些含蛋白高的小吃，如杏仁或腰果。

　　不管去哪里，带上水果。不仅因为水果本身很健康，而且因为在必要的时候能防止你沉溺于高糖分的食物中。

　　吃一点点花生巧克力和芹菜或酸奶。

　　以一个健康的早餐开始一天。鸡蛋，火鸡肉和一点点面包。或者尝试一些燕麦粥和酸奶。在中餐中加一点绿色，如菠菜，芹菜或甘蓝菜。如果你不习惯早餐吃这么多蔬菜，可以来杯鲜果奶昔，或者在去上学或上班的路上喝一杯鲜果奶昔。

　　如果你需要可以来杯咖啡。咖啡肯定会让你保持清醒，但是如果你喝的太多或太快，你可能会头痛，想睡觉。需要的时候来一杯茶或咖啡，快速喝完不然你会想睡觉或者会胃痛。

　　“避免能量饮料”。尽管它们能让你快速清醒，但长远来说，它们会让你更疲惫，同时会损害你睡眠的质量，这样会让你在隔天更累。

　　避免油腻的食物，淀粉类食品，高脂食物和酒精。这些都会让你觉得更累，让你的消化系统运行更慢。

　　喝冷水，喝大量的冷水。保持水分能让你保持清醒。

　　不要不吃饭。尽管你可能太累了没什么食欲，不吃东西只会加重你和疲劳。

　　保持思维清晰。如果你的思维已经混沌了，身体上的清醒和警醒不要坚持很久。为了保持思维清晰，你得积极地让你的思考活跃起来，不管你是在参加一个讨论还是在听老师讲课。这里是你可以做的事情：

　　如果你是教室里，找一个能集中你注意力的额外的事。写下老师说的每一句话，甚至复诵一遍来保持集中。举手回答问题。如果你对某个概念不懂，可以提出问题。如果你正和老师对话，你就不太会犯困了。

　　如果你在上班，休息的时候和同事讨论最近的工作内容，随便聊一点历史或政治的话题，或者甚至可以聊你的家庭。

　　如果你是在家里挣扎着要保持清醒，打电话给朋友，写个邮件，或收听一个脱口秀。

　　换个任务。为了让思维保持活跃，尽可能地转换工作内容。如果你在学校，你可以换一支新笔来用，用荧光笔，或者起来去喝点水。如果你在上班，停止打字的工作，做些复印的事或整理文件。

　　来一个有效的打盹。如果你是在家或在上班，花5-20分钟快速地打个盹也能让你身体迅速恢复，达到继续奋战的水平。睡的时间超过这个会使你觉得接下来的时间里会更累，而且让你在晚上不容易睡着。下面告诉你怎么做：

　　找一个舒服的地方。如果是在家，长椅很理想;如果是公司，可以躺在椅了里。

　　把干扰最少化。关掉手机，关上门让周围的人知道你要睡一会了。

　　在你睡醒的时候，深呼吸一下，喝一杯水，喝点咖啡让自己精神饱满。花三分钟活动一下身体。

　　避免以后的问题。尽管这些窍门在你困境的时候可以帮到你，如果你能够养成一种生活方式，避免让你在极度疲惫的时候还要强迫自己保持清醒，你会更舒服的。这里有一些方法：

　　每天按时睡觉按时起床，让身体养成规律的习惯。

　　每天早晨做好一天的计划，让自己保持清醒，为一整天做好准备。

　　有责任心。不要熬夜到凌晨三点，如果你知道再过几个小时你还要起来去上班或上学。不要在洗澡的时候在浴缸里睡着了。

　　如果你是整夜不睡觉来为考试作准备，试着作一些学习的计划，不要让你下次再通宵熬夜校习。大多数人在疲惫的时候并不能学到什么内容。

　　如果你经常入睡困难，白天的时候又挣扎着保持清醒，那你应当去看医生看看你是否是睡眠紊乱。