风味臭豆腐店的取名方法
给特色美食店取名有很多方法，在经营连锁风味臭豆腐店之前，在筹备特色美食店的时候，必须掌握连锁风味臭豆腐店的取名方法，接下来学习啦小编带你了解一下风味臭豆腐店的取名方法，一起来看看臭豆腐可以怎么取名。
风味臭豆腐店的取名方法
一、菜系取名法：中国的四大菜系已经为市场所认同，比如看见“川”字，不用说其它的，就肯定指的是川菜，因此用菜系取名很容易传达出餐饮的特色。
二、菜品特色取名法：根据餐饮店的主打特色菜品进行取名，突出餐饮店的特色优势，引导消费。如小苏塘坝鱼，以本加盟创业者打的塘坝鱼作为取名的基础，直观鲜明地传达出本店特色。
三、消费价值取名法：就是运用代表身份、地位等代表消费价值感受的词进行取名，传达出消费的附加值。特别是在现在越来越注重消费价值感受的时代，这种信息的传达比较重要。
四、感官取名法：就是运用色香味等感官感受进行取名，引导与消费者的消费感受进行共鸣，刺激消费欲望。如天府十八香，让人一见就有消费欲望。
五、地域特色取名法：就是使用地域广为人知或代表地域文化特色的象征物进行取名，让人们产生很好的文化联想和消费感受。
自制臭豆腐的方法
豆腐从盒中取出沥干，拿几张厨房纸将豆腐层层裹起来
豆腐上压上一样平板物件(我用的是蛋糕模具的底部)，再压上重物(我用碗装满水)。过大概半小时豆腐就会出水，高度会缩减，按个人喜好出水到你满意的程度
将出好水的豆腐取出切成1.5-2公分的厚块
放到干净无油的容器中，松松的盖上锡纸，不要密封，锡纸也不要接触到豆腐，或者扣个盘子也行
等待1-3天就好了，具体时间要看室温和你喜欢的发酵程度而定，如图这样的我在25度左右的室温下放置了2天
发酵好的豆腐倒出容器中的液体，均匀撒入高度白酒，剁椒，麻油和适量盐，入蒸锅，水开后20分钟即可，出锅后撒葱花。
如果想要更香可以烧一点热油浇到葱花上，懒人就免了吧，直接开吃
油煎的版本是发酵好的臭豆腐放在油锅内中火煎到两面金黄，配自己喜欢的蘸料，推荐用生抽+醋+剁椒+麻油+葱花
好听的豆腐店铺名字
七里香豆腐坊
豆飘香
豆当鲜
五谷磨豆腐坊
豆鲜天下
豆腐坊
吃豆腐
西施豆腐
一品豆花香
南北豆腐店
白玉豆腐店
两面光豆腐店
给力豆腐坊
添利豆品
兴隆豆品
赛西施豆腐坊
小豆豆豆腐店
胜燕窝
西子豆腐店
雪嫩豆腐
和美豆腐轩
永和豆腐坊
吉祥豆腐店
欢乐豆
玲珑豆腐
水晶豆腐铺
如意豆腐
豆香居
水晶豆腐
猜你感兴趣:
1.臭豆腐的典故
3.饭店取名的方法
4.如何给快餐店取名
5.手工店取名方法
