广州出发高铁旅游攻略_广州出发高铁旅游路线全攻略两小时内(3)
广州老字号特色美食
1.大同酒家
与大公餐厅和大三元酒家合称“三大”的大同酒家，前身为广州园酒家，于1938年由日本人中泽亲礼等人开设。公私合营后的大同酒家，经常为党和国家接待来自世界各国的贵宾。1993年被国内贸易部授予"中华老字号"称号;1998年经国内贸易局批准为"国家特级酒家"。
主营：蛋挞，猪脚姜醋蛋，广东薄皮虾饺，大同脆皮鸡，娥姐粉果等粤菜、点心
2.陶陶居
陶陶居现址在第十甫，是广州饮食业中的老字号之一，陶陶居是广州最有名气的茶楼之一，陶陶居被誉为“月饼泰斗”，其“陶陶居上月”更获“金鼎奖”及“中国名牌月饼”称号。1993年被国内贸易部授予“中华老字号”称号; 1998年经国内贸易局批准为“国家特级酒家”。
主营：茶点、月饼、菜肴
3.广州酒家
广州酒家始建于1939年，素有“食在广州第一家”的美誉。老店坐落在文昌路口，建筑富有岭南园林风格。在餐饮服务方面，广州酒家常年供应数千款佳肴美点，菜肴色、香、味、型、皿俱佳。在历届世界性、全国性及地区性的烹饪大赛中，广州酒家屡获金牌。
主营：传统粤菜、食品工业经营和物业租赁服务
4.趣香饼家
趣香饼家是一个中华老字号的糕点企业，创建于1938年。1994年中秋创制的"趣香中华月饼王"，被载入了世界吉尼斯大全，被国务院发展研究中心评定为"中国明星企业";1995年被国内贸易部评为"全国商业信誉企业"、"全国广式月饼产销量最大、获政府奖项最多的企业"。
主营：月饼、老婆饼、鸡仔饼等斋料、兼营凉果杂货
5.致美斋
粤菜之所以驰名海内外，除精心选料和独特的制作技巧外，还与别有风味的调味品紧密相关。而在众多的调味品生产厂家之中，致美斋是其中的佼佼者。致美斋生产的调味品历久不衰，今天，它已成为国内外著名的厂家之一。
主营：调味品、酱菜
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