广东旅游景点介绍

　　广东是山水风光旅游的度假胜地，气侯温和，阳光明媚，一年四季均适宜旅游。

　　广东省内旅游景点推荐

　　沙湾古镇

　　沙湾古镇始建于南宋

　　是一个经历了800多年历史的岭南文化古镇

　　现存的街巷错落纵横、宗祠古屋点缀其间

　　古村落的格局保存完好

　　还有大量的明、清、民国时期建筑

　　如今的沙湾在北村依然可以找到旧时的风情

　　保存完好的镬耳大屋

　　蚝壳为原料修建的墙、砖雕、木雕......

　　这些都是沙湾旧时的最大特点

　　罗浮山

　　罗浮山又叫做东樵山，是国家4A级景区

　　同时也是道教十大洞天之第七洞天

　　七十二福地之第三十四福地，岭南第一山

　　罗浮山大大小小一共有432座山峰

　　峭壁危崖，980多道瀑布与流泉

　　尤其是其中的白石漓、白水门、黄龙洞

　　三处瀑布最为出名

　　七星岩

　　七星岩位于肇庆市

　　这里以喀斯特溶岩地貌的岩峰

　　湖泊景观为主要特色

　　七座排列如同北斗七星的石灰岩岩峰巧布在湖面上

　　20余公里长的湖堤把湖面分割成五大湖，风光旖旎

　　顺德逢简水乡

　　顺德周庄逢简村是顺德最古老的村落

　　自西汉起就有人在此生息

　　到了唐朝就已成村

　　是历史上“桑基鱼塘”的重要基地之一

　　在逢简村随处可见老宅、祠堂、小桥流水人家

　　所以被称为“顺德的周庄”

　　寂静的水鄉古老的桥

　　广东省内地方特产美食介绍

　　兴宁客家三色粄

　　三色粄做法：先将糯米洗净，加水浸泡3小时，放入石磨磨成粉浆，脱水压干成米团。把压干的米团分别放入艾叶汁、红曲粉，揉搓成绿色粉团和红色粉团，分别揉成红、绿、白色小圆团，放入微沸水中煮熟，另起油镬，将香菇、浸发干虾仁爆香，下高汤调入味料，待滚开后放入三种颜色糯米粉团略煮，最后加入香菜、葱花即成。

　　平远县七宝羹

　　福建永定下洋牛肉丸，也相传由广东兴宁人传入，至今已有三百多年历史。客家牛肉丸，用客家话讲是“牛肉搏丸”，其制作过程喊“捣肉丸”。

　　其历史可以追溯到2000多年以前。《礼记注流》列有八珍，第五珍叫“捣珍”其法是：“取牛、羊、麋、鹿、麇之肉，必肱(读枚，脊侧肉)。每物与牛若，捶反侧之，去其饵(筋腱)，熟出之，去其颤，揉其肉。”此法在南北朝贾思勰的《齐民要术》中称为“跳丸炙”，是因其弹性能跳而名。

　　可见，客家菜系的“捣珍”技法，出自古人，来自中原。如此种种，都说明客家烹饪术作为民俗文化中的饮食文化，勘称古意浓厚，是千百年来客家人在生活中凝炼出的智慧结晶。

　　梅江区鸭双羹

　　鸭双羹，也是一种主食，与鸭无关，制作原料为纯净洁白的雪粉、红糖、猪油、生姜及山柑子碎末。其制法先把生粉炒熟，再将红糖加适量的水煮稠，用粗纱布过滤，除净杂质，放回锅里，撒上生姜细粒及山柑子碎末，加上适量的油。待煮沸时，一边把炒熟的生粉用细筛均匀地筛选进稠糖上，一边缓慢地注入油料，并不停地搅拌，直至羹呈黑褐色，光亮润泽，香气喷发时便成。其味香甜松脆。