大阪自助游攻略
水都大阪,人们习惯这样说,它的确河流交错,桥梁众多,这座沿河而居的城市从来是高楼林立,人流如织,一种现代化的快节奏,主调就是繁华而热闹。下面小编给你推荐份深度旅游攻略,大阪这么美,你可不要错过!
大阪旅游攻略之景点
四大天王寺
由日本历史上的文化英雄圣德太子建造,并且被佛教徒们视为大阪的佛教祭坛。每年都有诸多活动在此举行,包括像Doya-Doya祭、圣灵会和四天王寺Wasso等、这些活动充分展现了这座寺庙的悠久历史和它在大阪人心中的地位。
到达方式:地铁谷町线四天王寺前夕阳丘站4号出口出站向南步行约5分钟
开放时间:庭院10:00-16:00/寺 四月至九月08:30-16:30,十月至三月08:30-16:00。
门票:庭院300円、寺300円、博物馆200円。(大阪周游卡免费)
通天阁
大阪通天阁铁塔高100米,含避雷针的话则有103米。始建于明治45年,在1956年重建,塔上有日立公司的广告。二、四和五楼是瞭望台,也有小卖店和游戏店。铁塔在塔的地下有通天阁歌谣剧场,每周的周六、周日都有会歌手进行表演。在这层还有在电影、电视剧中经常被使用的通天阁围棋象棋中心。到了晚上,通天阁铁塔的霓虹灯亮起,显得格外耀眼夺目。
开放时间:9:00~21:00 (关门前30分钟停止入场)
门票:大人600円(可使用大阪周游卡当天免费游览)
道顿堀
道顿堀是大阪美食的代表地点。日本人常说“吃在大阪”,可见这里的饮食店之多,还有成片的娱乐设施,是最受大阪市民欢迎的地方。里有不少电影院,还有上演木偶戏的“文乐座”和表演大众曲艺──“寄席”等传统艺术的剧场。道顿堀到心斋桥单程走路约2公里。
在道顿崛美食街,有来自全日本的山珍海味。不论你想吃什么,它都能给你最美味的一餐。 道顿崛美食街的旁边就是千日前商店街,商店林立。走远一点到日本桥附近就是著名的大阪电气街,充满各种电子产品。
如果走下地铁站,更有一条贯穿大阪市中心的地下购物街。总而言之,道顿崛美食街的一带都是大阪最繁华的商业区,几乎没有一寸土地不是被商铺所占据着。来到号称日本厨房的大阪,道顿崛美食街是绝对不能错过的。
从通天阁到道顿堀,需从通天阁步行500米至惠美须町站(恵美須町/Ebisucho)乘坐堺筋线(堺筋/Sakaisuji)开往北千里(北千里/Kitasenri)到日本桥(日本橋/Nipponbashi)下车。
最有名的大螃蟹招牌更是道顿崛美食街的标志,尤其是当夜晚来临,闪烁的霓虹灯更是诱人。许多著名的小吃像金龙拉面、章鱼烧、回转寿司、河豚肉等在这都可以吃到。
道乐遍布全日本的连锁店原来发源大阪,道顿堀的是本店。各种套餐供选择,反正主要食材是北海道的长脚蟹,从刺身到煮,烤,煎,涮各种方式将蟹的美味尽情呈现。吃泡饭长大我最后惊喜发现还有一道蟹汤泡饭伺候,当然所泡之汤之鲜实非自家的自来水可比,且所用之米更非隔夜所剩的黄糙米饭可以相提并论。
章鱼烧又叫章鱼小丸子,这种可以称为日本第一小吃的食物起源于大阪,现已是大人小孩都非常喜欢的小吃,在道顿堀有很多贩卖这种章鱼丸子的小摊,可以边走边吃。这种章鱼小丸子是面点中的一种,将面粉用高汤调成面糊,在面糊中加入章鱼等馅,烤制成一口大小的章鱼小丸子。
章鱼烧制作方法:
1. 把面糊倒入章鱼烧特制的模具中,每个圆坑里都放一块大大的已经被焯过水的章鱼块,上面再洒上葱花。
2. 长竹签逐个快速翻动刚刚一面成型的章鱼烧。
3. 基本定型之后再用竹签子修正一下形状。
4. 再用竹签转动一下章鱼烧,让其受热均匀。
大阪烧也是不得不吃的关系料理,大阪烧是一种日式蔬菜煎饼,是大阪饮食文化的一部分,面食文化的代表。由于外观的关系,也有人称大阪烧为“日本式比萨饼”。相较于其他日本料理,大阪烧售价算是便宜的,所以大阪烧又称为“一钱洋食”,就是一钱就可以吃到的洋味食品。
大阪烧具有浓厚的地方特色,其中有两大流派:关西风味及广岛风味。
关西风味: 将地瓜泥混合到面饼中,烤制成薄煎饼形状,吃起来酥软可口。根据个人喜好,除沙司外,还可浇上蛋黄酱或番茄酱食用。
广岛风味:将面饼烤制成薄饼后加入大量豆芽及圆白菜是其特征。同时还可使用荞麦面或乌冬面等面类,放入薄煎蛋,烤制成薄煎饼。使用甜味沙司也是广岛风味大阪烧独有的特色。
心斋桥
心斋桥是位于大阪市中央区的商业购物区。沿路可见各类大型百货商店、欧美高档设计品牌店等。其中以流行时装发祥地而驰名的美国村,是高级品牌专门店、时装店及咖啡店的集中地。
日本桥下车后到道顿堀往西步行一路即可到达心斋桥南段。
天守阁
丰臣秀吉统一了日本列岛之后,修建了大阪城来彰显自己的权力。耗时三年建造的大阪城于1593年完工,却在1615年被德川家康的军队摧毁。重建之后的大阪城又一次在明治维新时期被德川将军夷为平地。您现在看到的大阪城是1931年仿造的混凝土式建筑,并于1997年重新修葺。内有关于丰臣秀吉和大阪的丰富展品。
到达方式:JR大阪环线至大阪城公园 (Osakajokoen)
开放时间:09:00-17:00, 八月至19:00
门票:庭院免费,天守阁600円
梅田蓝天大厦
梅田蓝天大厦是日本大坂府大坂市北区新梅田城中的摩天大楼。地上40层楼、地下2层,高度约为173公尺,1993年3月完工。日本国内首座连通型的超高层大厦,两栋超高层大厦被2层高的结构物(空中庭园)刚性地连接了起来。
从大阪城至梅田蓝天大厦需从大阪城公园(大阪城公園/Osakajokoen)乘坐JR大阪环线(JR大阪環状線)开往奈良(奈良/Nara)到大阪站下车(大阪/Osaka)。
从3楼搭乘快速电梯到达35层楼,只需花上1分钟的时间,再以透明是的自动扶梯一直抵达39楼,这里则有餐厅酒吧以及纪念品店,40楼还有一处非常悠闲的咖啡店。点上一杯饮料,手捧一盘飘香四溢的抹茶蛋糕,安静的坐在透明的落地窗前,看余晖一点点温柔地浸透城市的每一隅角落。和你最珍惜的人一起来分享这样珍贵的时刻吧~
这个空中展望台实际上是连接梅田蓝天大厦双塔的空中走廊。以环形屋顶为特征的梅田蓝天大厦为人们提供了360度的广阔视野。虽然身处室内,但是在观景的同时,您还是能够感受170米高空的强风。在空中展望台,您能俯瞰整个大阪,天气好的时候您还可以看到不远处的淡路岛。而大厦的地下层则是一条有着上世纪20年代大阪风格的泷见小路饮食街。
营业时间:10:00~22:30(最终入场时间22:00)。
门票价格:成人700日元
银河般的梦幻走道,五光十色的浪漫夜色。去之前我只听说梅田空中庭院是欣赏大阪夜景最好的地方。梅田空中庭院,已经入选了日本“夜景100选”和“日本夕阳百选”。
空中庭院内有挂同心锁(誓いの鍵「ちかいのかぎ」)的地方。另外,还有个小神社——“空中庭园大明神”,祈祷的就是恋爱成功。
空中走廊天气晴朗的时候,不仅能欣赏大阪的景色,还可以看到淡路岛。当夜幕降临时,站在展望台上,看着大阪和神户的璀璨灯火装饰,非常美丽。
大阪旅游攻略之美食
一、到大阪吃什么?
1、大阪烧
“Okonomi”意为“配料随你挑选”,表达了隐含在大阪另一人气小吃背后的烹饪理念。先把和有高丽菜、猪肉片(或其它肉类)、小虾(或其它海 味)、鸡蛋及其它配料的面糊放在热铁板上烧烤, 烧好后形如煎饼。吃前浇上特制的酱汁、美乃滋、柴鱼片和青葱海苔粉(一种磨碎的干紫菜)。它与广岛风味的广岛烧有所不同: 做广岛烧时需分别煎好面糊和配料;而大阪烧则是先将面糊和配料和好后再煎成。
尽管在自己家里做大阪烧并不难,但大阪人常去大阪烧店享受其特有的味道。像“千房”和“风月”这样的大阪烧连锁店很受顾客欢迎。另有一家名叫“Boteju”的老字型大阪烧店,迄今已有50多年的历史了。
大阪美食攻略(当地特色/特色小吃/世界特色)
2、章鱼烧
“tako-yaki”(章鱼烧)是最具代表性的大阪地方小吃。做法是:在和好的面粉和水中加进几块煮熟的章鱼、葱丝及其他材料后,逐一放在圆形小 模具里一起烧烤,再浇上特制酱汁趁热吃。一口一个的章鱼烧是大阪人一天中任何时候都可享用的美味小吃。根据大小不同,一份章鱼烧内含有6至12个不等。
在大阪的特色风味小吃店里都可以尝到章鱼烧。有的店里可坐下几名顾客,有的店则只设有让顾客买回家吃的窗口。每个店都有各自的菜单、味道及待客之道。人称章鱼烧起源於“会津屋”,该店现在依旧在营业, 其第一位店主就是后来在1933年发展成章鱼烧的创始人。
大阪美食攻略(当地特色/特色小吃/世界特色)
3、油炸豆腐乌龙面
虽然乌龙面的原产地并非大阪,但大阪的店主们透过在面汤里加进一片叫作“kitsune”的薄薄的油炸豆腐,发明了这种既便宜、可口又很让人觉得饱食的食品。味道较甜的“kitsune”正好非常适合乌龙面。在许多特制汤料和手工擀面的小面馆里,都可以吃上热腾腾的油炸豆腐乌龙面。如今,它已成为一种典型的大阪食品。
大阪美食攻略(当地特色/特色小吃/世界特色)
4、河豚火锅
河豚火锅是大阪的一种高级的地方料理。人们通常在一年中较为寒冷的季节吃这种火锅。在金属或陶制的火锅里,多种海鲜(或肉类)与新鲜蔬菜、豆腐及其它配料 一起炖制成鲜汤。“Tecchiri”是一种以名贵的河豚为原料的全套盛餐。先上切得很薄的河豚生鱼片,最后品尝河豚肉与蔬菜炖成的美味什锦粥。在许多餐馆里都可以吃上这道高级的菜品。
大阪美食攻略(当地特色/特色小吃/世界特色)
5、夫妇善哉
作为难波的一条叫“法善寺小巷”的小街的代名词,“夫妇善哉”(红豆年糕汤)是大阪人很爱吃的一种甜食。此名源自法善寺里出过这种甜食的斋坊。它含有两碗很甜的红豆汤,“me-oto”意为“夫妇”, 即指这两碗粥要由两个人共同来分享。1908年,首家“夫妇善哉”店开张时, 最多可容纳10名顾客。
大阪美食攻略(当地特色/特色小吃/世界特色)
6、方形寿司
这一闻名海外的手工捏制的寿司叫作“江户前寿司”,最初起源于现在的东京一带。大阪的寿司则与其大不相同,被称为“hakozushi”(方形寿司)。将寿司饭团装入一只方形木盒里,在饭团顶部和各层饭团之间放上鸡蛋丝、虾肉、烤鳗鱼片、生鱼片、香菇及其他新鲜多彩的配料。再将这一色彩与美味的特殊组合切成块状以便顾客一口吃下。味道美极了!
大阪美食攻略(当地特色/特色小吃/世界特色)
7、扎猪肉串
大阪发明了这种油炸猪排的简单吃法。“kushi-katsu”是将切成小块的肉和蔬菜穿在竹扡上后油炸而成的。根据面衣下配料的种类,既可沾辣酱油吃,也可沾盐、香辣调味料或美乃滋或沙茶酱吃。 最初出现在街旁小吃摊上的“炸猪肉串”深受公司职员们的欢迎。他们下班后常去小酒馆喝两杯酒,小吃一顿。在这些热闹的饭馆里, 菜单内容随季节和当季蔬菜的不同而变化。
您如想去吃“炸猪肉串”,请注意一定不要将咬过一口的炸猪肉串放在装有调料的碟子里沾着吃, 因为碟里的调料是供全桌人使用的。饭馆墙上一般贴有提醒顾客留意这点的告示。
大阪美食攻略(当地特色/特色小吃/世界特色)
二、到大阪哪里吃?
1、当地特色
蟹道乐道顿堀本店 かに道楽 道頓堀本店
几乎每个来到道顿堀的游客都会被一只巨大的蟹模型所吸引,这里就是大名鼎鼎的蟹料理专门店——蟹道乐道顿堀本店。作为大阪历史悠久的老字号,这里有两个极其吸引八方食客的地方,一个是家庭秘制的各式美味蟹料理,还有一个便是其传统的和式风格就餐环境。尽管蟹道乐已经开了很多分店,但是为了体验最正宗的蟹料理,还是强烈推荐大家到本店品尝。大阪美食攻略(当地特色/特色小吃/世界特色)地址:大阪市中央区道顿堀1-6-18
到达方式:地铁千日前线/四つ橋线/御堂筋线,难波站,徒步大约5分钟。
营业时间:11:00-23:00。
本家柴藤
如果你对日本鳗鱼饭中毒很深,那么一定要去历史悠久的老字号家柴藤。这里的鳗鱼饭采用店家历代相传的烹调手艺和秘制酱汁制
作,焦嫩香口,回味无穷,好吃到让人赞不绝口。
地址:大阪市中央区高丽桥2-5-2
到达方式:地铁御堂筋线,淀屋桥站,徒步大约5分钟。
营业时间:周一-周六白天11:00-13:45,周一-周五晚上
17:00-20:15,周六晚上17:00-19:45,周日休息。
北むら KITAMURA
来到大阪,如果不吃一顿寿喜烧,那就少了很多体验当地风俗的趣味。寿喜烧是日式牛肉火锅,在日本人饮食文化中占据着很重要的
地位。当你跨进拥有一百多年历史的KITAMURA店门时,这里的寿喜烧就会让你再无法压抑自己的食欲。对于热衷牛肉料理的日本人来说,寿喜烧意味着顶级牛肉料理的烹饪,高品质牛肉外加店家的精心调制,足以让每个热爱日式牛肉火锅的吃货都满意而归了。大阪美食攻略(当地特色/特色小吃/世界特色)地址:大阪市中央区东心斋桥1-16-27
到达方式:地铁御堂筋线,心斋桥站,徒步大约2分钟。
营业时间:16:00-22:00。
2、 大阪特色小吃
除了关西风味的正餐,大阪琳琅满目的小吃更是不可错过。不管是街边寿司还是章鱼烧,都会让你无法抗拒。
吉野寿司
如果你品尝日本的寿司,那么一定不要错过被日本人认为是高级寿司的代表——大阪的箱寿司,而吉野寿司将箱寿司做到了极致。这家寿司名店的寿司色彩艳丽,口感纯正,在其他地方难以吃到哦。大阪美食攻略(当地特色/特色小吃/世界特色)地址:大阪市中央区淡路町3-4-14
到达方式:地铁御堂筋线,汀屋桥站,徒步大约3分钟。
营业时间:午餐11:30-15:00,晚餐17:00-22:30;周六日及节假日午餐11:30-15:30,晚餐9:00-19:00。
本家 大たこ
在日本人心目中,“大阪等于章鱼烧”的印象早已根深蒂固,所以到大阪品尝最正宗的章鱼烧是体验最地道大阪市井美食的重点哦。位于大阪市中央区道顿堀的章鱼烧名店本家大章鱼则是最好的品尝地点啦。不过在吃到肉质鲜美的章鱼烧之前,老老实实的排一会儿长队吧。大阪美食攻略(当地特色/特色小吃/世界特色)地址:大阪市中央区道頓堀1-5-10
到达方式:地铁御堂筋线,心斋桥站,徒步大约3分钟。
焼鳥おばんざい ゆうじ1972
在天保山或是环球影城玩了一天后,这家附近的炭烧专门店绝对会让你精神起来。在夜晚吃着一盘盘烧烤,喝着一杯杯啤酒,是多么畅快的事。只需要花上2500日元你就能在此享用一顿美味的纯日式炭火烧烤,好好犒劳下自己。大阪美食攻略(当地特色/特色小吃/世界特色)地址:大阪市港区磯路2-6-9 1F
到达方式:地铁中央线/JR环线,弁天町站,徒步大约8分钟。
营业时间:17:00-24:00。
3、 世界特色
桜花 -ouka-
一家非常小清新的法国料理专门店,店面装潢让人感觉很温馨,为客人营造出安静整洁的用餐环境。如果你和心爱的TA想吃一顿浪漫的法国大餐,那么一定不要错过这里啦。这家在大阪颇有知名度的餐厅选用上等的食材,配上大厨精湛的技艺,会让你品尝到正宗的法兰西味道。
地址:大阪市北区本庄東1-25-8 アシスト94-1F
到达方式:地铁御堂筋线,中津站,徒步大约10分钟;地铁堺筋线/谷町线,天神桥筋六丁目站,徒步大约7分钟;阪急电车,梅田站,徒步大约15分钟;JR大阪环状线,天满站,徒步大约15分钟。
营业时间:11:30-14:00,18:00-21:00。周三休息。
リゴレット RIGORETTO
这是一家意大利料理专门店,在大阪有很高的知名度,田园风格的装潢有浓郁的意大利风情。试想下,在这个极具意大利风情的餐馆吃着意大利面,喝着意大利美酒,和热情的店员交流关于意大利的一切是件多么惬意的事情。更重要的是,在这里,你花费得并不多,平均预算仅仅3500日元,就可以深深体会到来自亚平宁半岛的温馨的问候。
地址:大阪市中央区南本町3丁目6-14 イトゥビル B2
到达方式:地铁御堂筋线,本町站,徒步大约1分钟;地铁四桥线,本町站,徒步大约3分钟。
营业时间:11:30-14:00,17:00-22:00。周日休息。
トルコ料理 NazaR 心斎橋店
土耳其料理在日本很有人气,在大阪,这家NazaR土耳其料理店绝对原汁原味。这里向各位喜欢大块吃肉的吃货们提供了包括土耳其烤肉、鱼料理、海鲜、土耳其甜品在内的各种美食。更让人难以抗拒的是,这里平均预算低到大约每人2500日元。
地址:大阪市中央区东心斋桥1-16-13 マツムラビル 2F
到达方式:地铁御堂筋线,心斋桥站,徒步大约4分钟。
营业时间:11:30-14:00,17:00-22:30。