敦煌美食景点介绍
盛大辉煌的敦煌有着两千多年的悠久历史,曾经是闻名中外丝绸之路的咽喉。下面是小编为您整理的敦煌美食景点介绍,一起来看看吧!
吃在敦煌
驴肉黄面
驴肉黄面是敦煌的特色名吃,几乎每一家餐馆都有。黄面因色泽明亮金黄而得名,细如龙须,柔韧耐拉,口感劲道。敦煌的黄面好吃,主要在于香菇汁做得好。这香菇汁是用香菇末、驴肉丁、水豆腐等做成的哨子,带着汤汁,豆腐切成小块小块的,有点硬度,也有些嚼头。
◆ 胡羊焖饼
古代敦煌为少数民族游牧之地,人们统称他们为“胡人”。把羊肉和面饼焖炖相煎,但在焖之前会在面上涂油,擀薄,然后等羊肉炖的差不多,把饼放在羊肉上,浇上羊汤再进行焖制,简直是羊肉的饕餮福音。是不是已经流口水了?
◆ 敦煌臊子面
敦煌臊子面是一种传统手工麦面制品,或许你会疑惑,臊子面不是西安的特色小吃吗,其实臊子面同样是敦煌的传统面食,用臊子面待客,是敦煌人最好的款待。
◆ 敦煌酿皮子
敦煌酿皮子有的晶莹黄亮,有的光洁如玉,拌上特殊的佐料后味酸辣,柔韧爽口。酿皮子尤其适合在炎热的夏季食用,柔韧可口,酸辣凉爽,开胃提神,令人食欲大增,在敦煌的各路边摊几乎都有酿皮子卖。
◆ 合汁
合汁是敦煌人钟爱的早餐,更像是一份升级版的羊肉粉汤。合汁是在羊汤的基础上掺入其他高汤,碗中除了羊肉和粉,还会添些肉丸、炸豆腐、加沙肉等配料,最适合清晨补充元气。来到敦煌不试一试当地这份地道的早餐,难免会有遗憾。
◆ 杏皮水
杏皮水是敦煌当地特色的饮料,以李广杏为原料,与酸梅汤有些相似,但口感要较为柔和一些,物美价廉,不仅好喝,关键是解暑。
游在敦煌
【莫高窟】
门票:
旺季 200元/人 (学生证半价)
淡季 100元/人 (学生证半价)
莫高窟属全国重点文物保护单位,俗称千佛洞,被誉为20世纪最有价值的文化发现、“东方卢浮宫”,坐落在河西走廊西端的敦煌,以精美的壁画和塑像闻名于世。莫高窟由敦煌莫高窟数字展示中心和莫高窟实体洞窟两部分组成。
【鸣沙山】
门票:
120元/人 含月牙泉门票(学生证半价)
鸣沙山位于敦煌市南6公里的沙鸣山北麓,因沙动有声而得名。古称“沙角山”、“神沙山”。自古历来水火不能相容,沙漠清泉难以共存,但在鸣沙山中,却能看到沙漠与清泉相伴为邻的奇景。故“沙岭晴鸣”为敦煌“八景”之一。
【月牙泉】
月牙泉泉形逼肖月牙,泉内生长有眼子草和轮藻植物,南岸有茂密的芦苇,四周被流沙环抱,虽遇强风而泉不为沙所掩盖。因“泉映月而无尘”、“亘古沙不填泉,泉不涸竭”而成为奇观。相传泉内生长有铁背鱼、七星草,专医疑难杂症,食之可长生不老,故又有“药泉”之称。
【雅丹国家地质公园】
门票:
50元/人 (学生证半价)
雅丹国家地质公园也叫雅丹魔鬼城,敦煌的雅丹地貌面积大,造型奇特。千百年来,这里的地貌在流水冲刷和风力作用下,渐渐变化成各种奇特的形状,有的像动物,有的像建筑,有的像军舰,非常的壮观。
【敦煌影视古城】
门票:
35元/人
影视古城是1987年中日合拍历史故事片《敦煌》时仿造宋朝沙州古城建设,后来又成为《封神演义》、《新龙门客栈》、《奔跑吧兄弟》等众多影视剧和综艺节目的取景地。“敦大也、煌盛也”,古人以盛大辉煌来形容古代敦煌的繁荣昌盛,而今坐落在距敦煌市区西16公里的敦煌古城为我们再现了敦煌昔日的辉煌和神奇的传说。
【玉门关】
门票:
40元/人 (学生证半价)
玉门关始置于汉武帝开通西域道路、设置河西四郡之时,因西域输入玉石时取道于此而得名。玉门关又称小方盘城,和河仓城(大方盘城)、汉长城遗址是在一个通票上的,去玉门关之前会有一个关口拦着,需要买通票才能通过,有点过路费的意思,从阳关出来到雅丹魔鬼城基本就只这么一条路,也就是说不管你去不去这三个景点,只要你去雅丹魔鬼城,通票都得买