福建人少好玩的十大冷门旅游景点(3)
福建旅游注意事项
福建旅游注意事项之福建地理位置介绍
福建地处祖国东南部、东海之滨，陆域介于北纬23度30分至28度22分，东经115度50分至120度40分之间，东隔台湾海峡，与台湾省隔海相望，东北与浙江省毗邻，西北横贯武夷山脉与江西省交界，西南与广东省相连。福建属于中国华东地区。福建是中国著名侨乡，旅居世界各地的闽籍华人华侨1088万人。其中，菲律宾、马来西亚、印尼这三地的闽籍华人华侨最多。福建与台湾源远流长，关系最为密切，台湾同胞中80%祖籍福建。福建居于中国东海与南海的交通要冲，是中国距东南亚、西亚、东非和大洋洲最近的省份之一。
福建旅游注意事项之气候
全年气温偏高，降水量正常略偏少，日照正常，气象灾害偏轻，气候年景正常。冬季气温、降水正常，1月下旬至2月上旬，出现了大范围持续阴冷天气，西部、北部的部分县(市)先后出现低温雨雪冰冻天气，给农业生产、交通运输、电力输送和通讯等行业造成较严重的灾害;春季气温偏高、降水正常，局部地区出现冰雹等强对流天气;雨季5月5日开始，6月29日结束，共出现7次暴雨过程，其中6月12～13日，中南部地区先后出现暴雨到大暴雨，闽南部分县(市)出现特大暴雨，带来一定的经济损失;夏季气温、降水正常，7月23～27日和8月13～21日，两次出现最高气温超过38℃的较大范围持续性高温天气;秋季气温显著偏高、降水正常，其中9月气温异常偏高，创1961年以来的历史记录。
年平均气温19.7℃，偏高0.4℃，属偏高。冬季(12～2月)平均气温为10.8℃，与常年持平，属正常;春季(3～4月)平均气温为17.4℃，较常年偏高1.2℃，属偏高;雨季(5～6月)平均气温为24.2℃，较常年偏高0.2℃，属正常;夏季(7～9月)平均气温为27.8℃，较常年偏高0.9℃，属异常偏高;秋季(10～11月)平均气温为19.7℃，较常年偏高1.0℃，属偏高。
年降水量为1504.2毫米，偏少107.5毫米，约1成，属正常略偏少。冬季平均降水量为 198.8毫米，较常年偏多5.2毫米，属正常;春季平均降水量为248.5毫米，较常年偏少114.8毫米，属偏少;雨季平均降水量为503.2毫米，较常年偏多10.8毫米，属正常;夏季平均降水量为453.3毫米，较常年偏少3.4毫米，属正常;秋季平均降水量为151.6毫米，较常年偏多46.1 毫米，属偏多。全年汛情特点是降雨量正常偏少，降雨场次偏少;洪水场次少、量级小，主要江河干流均为一般洪水。登陆或影响的台风个数偏多，影响时间偏早，登陆时间相对集中。
福建旅游注意事项之美食攻略
厦门：水煮活鱼
这道菜近年的走红至少说明胃口一直非常挑剔甚至顽固的厦门人对川菜的认同，很多人把这归结为这个城市外来人口的剧增所导致的外来菜式在厦门的大举登陆。仅2000年一年，厦门这个人口仅60万的小城稍上档次的川菜馆就新开了近30家。
但水煮活鱼的味道也的确不错，虽用料简单且大众(草鱼)，烹制方法也未必奇特(水煮)，但其辣与鲜的奇妙结合既满足了厦门人对鱼类海鲜持久不易的好味，同时也是其传统“沙茶情结”在整个川菜流行大趋势中的延伸。
龙岩：酒醉河田鸡
这称得上是一道客家经典菜了，前些年曾在闽粤的一些城市(如福州、厦门、潮州等)流行，但是在龙岩，即便现在川、湘菜已席卷全国，这道酒醉河田鸡仍然可称上是长盛不衰。
出自长汀的河田鸡号称世界五大名鸡之一，据说以三黄(嘴、脚、毛)三黑(两翅、内侧、尾端)三叉(冠顶及两爪)著称，但这道菜最绝的却是在酒上，只有用客家酒酿烹制才能做出集鲜、嫩、香于一鸡的美味。
泉州：姜母鸭
泉州人嘴馋，古城美食街上，姜母鸭大受欢迎。泉州人“补冬”买鸡鸭虾蟹，图方便则买现成的姜母鸭。泉州的姜母鸭分别从厦门传过来，是闽菜烹饪一绝。
姜母鸭有咸、淡、辣三种口味制作，做法是猛火开、温火炖、补药下锅翻三翻，起锅油而不腻，口味独特，流香溢彩。
福建旅游温馨提示
夏季较热，应准备防晒物品及化妆品，每天冲凉并更换衣服，也可睡前洗涤晾干。
要准备解暑药品随身携带，以防不时之需，单独背包行走最好把包放在胸前。
夏季要注意天气预报，遭遇台风要打开车窗的背风侧门窗，让空气流出。
在武夷山漂流时一定要穿着救生马甲，不可在水中戏耍大闹。
福建是我国东南沿海外来人口密集区，人员流动大，要注意随身物品安全。
福建的厦门泉州漳州莆田四市讲闽南话，其余地区方言各异。
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