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广州有什么特产

燕华分享

  广州是广东省省会,副省级城市,也是华南地区的经济、文化、科技和教育中心,交通枢纽。到广州游玩,少不了要试试这里的美食,回去时也更少不了给亲朋好友们捎上些当地的特产。那么,广州有什么特产和美食呢?下面学习啦小编为你介绍。

  广州特产介绍

  1、广府汤

  广府汤,是广东人离不开的美食靓汤,没有一道菜能与广府汤的魅力相提并论,俗话说“没喝过广府汤等于没到过广东”。

  2、杏仁饼

  始创于1918年,因其外形似杏仁得名。

  主要成分:绿豆粉、鲜鸡蛋、杏仁。

  3.老婆饼

  老婆饼又名冬茸酥,由广州莲香楼独创。

  主要成分:面粉、芝麻、椰茸、冬瓜茸。

  4.西关鸡仔饼

  相传此饼已有一百多年历史,是广州有名的特产。

  主要成分:精面粉、花生、猪肉等。

  5.猪油糕

  猪油糕当初创名时取其软滑、滋润之意,实质不含点滴猪油。

  主要成分:葡萄糖、淀粉、花生。

  6.从化荔枝干

  可作口果,也可与鸡、鸭、鹅、猪等肉类煲汤,也可煲粥、浸酒等。

  7.沙河香米饼

  此饼在清初已享誉南粤。

  主要成分:香米粉、鲜鸡蛋、花生仁等。

  8.沙湾姜埋奶

  该食品驰名省港澳,获得国家专利发明证书。

  沙湾姜汁撞奶及双皮奶主要成分:牛奶、鲜姜、白砂糖。

  9、腊味

  广州腊味久负盛名。特别是广式腊肠,送礼自奉都好。超市一般都有腊味的专柜,不用跑到专卖店。

  另外广州特产还有包括有:红茶、广式月饼、“香蕉、甘蔗、荔枝、菠萝”四大名果、粤绣、端砚、陶瓷、龙眼、芒果、杨桃、木瓜、大蕉、番石榴、柑橙、橄榄、广彩、广绣、广州木雕、广州牙雕、广州玉雕、红木家具、人造花、王老吉凉茶、增城榄雕 等等。

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