东北三省夏季旅游攻略好去处(2)
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东北三省美食攻略推荐一:黑龙江
哈尔滨
中央大街、索菲亚教堂、太阳岛……哈尔滨这么多美丽的景点,咱溜达之前先填饱肚子吧!
1逛中央大街,吃马迭尔冰棍
来到哈尔滨第一件事肯定是去中央大街和索菲亚教堂啦,至于吃,首先一定要尝尝马迭尔冰棍,吃着冰激凌逛中央大街,那才有真正的哈尔滨范儿!正宗的马迭尔冰棍,在中央大街89号。
2吃正餐来顿东北饺子
逛完中央大街,可以去兆麟街64号的东方饺子王,尝尝正宗的东北水饺,皮薄肉厚,招牌三鲜馅,味道够鲜美,在南方你是吃不到滴!
3不吃饺子就吃东北菜~
如果不爱吃饺子,那就尝尝正宗的东北菜吧,上游街7号,也就是兆麟公园旁边,有一家知名的东北菜馆——薛府一品酱骨,从菜码上就能看出东北人的实在劲儿,推荐骨架、锅包肉、拉皮。
4来哈尔滨必买里道斯红肠
用猪肉牛肉制作的,还添加各种秘制调料,味道真是太赞了,火车或飞机上吃,绝对让人侧目,味道不要太馋人,也是带给家人最好的特产礼物噢!
干肠的味道也很有特色,肥瘦相间,口留余香啊!小编介绍时都口水滴答了。作为哈尔滨人真的很幸福,那么多好吃滴!
5面包汽水格瓦斯也得尝
俗称液体面包,口味很特别,喝着汽水有吃面包的感觉,也有小伙伴说喝太多了格瓦斯不要开车,不然可能会酒驾。
大庆
1泡温泉
比较值得推荐的就是林甸欢乐谷温泉、北国温泉、鹤鸣湖温泉,泡温泉时咱得先吃点好吃的!去大庆吃什么好吃的呢?
2吃烤全羊要去阿木塔
说起全羊宴,就不能不说阿木塔。来到阿木塔,我们会被一种浓浓的草原风情和民族文化感染着。
在充满风情的蒙古包里,大家推杯换盏,主人用草原蒙古族招待贵宾的最高礼仪烤全羊招待客人。
3吃坑烤来大庆
“你来到来大庆,必须吃顿坑烤,要不就等于没来大庆!”
在一处平整的土地上深挖一个一米见方的大坑,里面用红砖砌好,上面用薄薄的水泥板盖好,搭好烟道,前面留有一个小门,方便往里面放烧烤用的食物。
大同区八井子采摘园坑烤一条街,采摘鲜蔬、吃小笨鸡、体验坑烤,会让您的舌尖更丰富。
4在大庆吃东北特色菜
亲,是否被这特色餐馆的图片吸引?带你去昆仑大街65号的“一口猪”,让你真正的感受一下东北正宗农家院,红红的小花布,农家大酒坛,还有传统旱烟!推荐杀猪烩菜和蒜泥拆骨肉。绝对让你不虚此行!
牡丹江
1滑雪完来牡丹江吃朝鲜菜
雪乡和亚布力滑雪场离牡丹江都相当近,去玩的时候可以顺便去牡丹江市里吃好吃的。
2韩国炸酱面也不错~
牡丹江市区内有很多朝鲜族人,所以当地朝鲜美食相当正宗,比如朝鲜冷面、炸酱面、朝鲜拌菜、狗肉及韩式烤肉都出名。
在西一条路长安街与牡丹街之间,新玛特后身的韩国炸酱面也极力推荐!特色炸酱面、参鸡汤、韩国炸鸡,据说老板特意聘请的韩国厨师,原料都是进口的,光看图片已经口水滴答了吧。
3韩国烤肉值得品尝
韩国烤肉,在菜园街东一条路丽水蓝天小区西侧,烤肉的腌制和调料结合了朝鲜族和韩国的口味,辣酱味道很棒,牛肉正宗,还是原木炭烤肉。
4尝尝特色牛肉锅
去韩妃牛肉锅吃一顿,他家在南市街新天地楼下,特色牛肉锅、还有各种拌菜,比如明太鱼丝,牡丹江最出名的就是各种拌菜啦!小伙伴们可以这几家都尝尝。
漠河
1来漠河赏极光
在城市里你多久没在夜晚仰头时看到星星啦?在漠河随便晴朗的夜晚,抬头就是满天繁星,多浪漫!
2来漠河吃开江鱼
北极渔村,在漠河北极广场西侧,很有格调的会所,一年只开3个月,6-8月份对外营业,黑龙江的开江鱼在江里一冬天的时间,储存了足够的营养,味道绝对肥美。冬天小伙伴们来,就去旁边家的铁锅炖,味道也绝对赞!
3东北特色——猪肉炖粉条
推荐小伙伴们也可以去香烤里拉尝尝东北特色——猪肉炖粉条子,菜码相当实惠!再尝尝本地高粱酒,外面再冷,一杯下肚也暖呼呼的啦。
漠河美景:
齐齐哈尔
1齐齐哈尔——观鹤
丹顶鹤就是齐齐哈尔的代言人,又称鹤城!!齐齐哈尔扎龙是全国著名的十大观鹤景点之一。
2到齐齐哈尔吃烤肉
齐齐哈尔最值得称赞的地方就是丹顶鹤跟烤肉啦!烤肉就是鹤城的“市吃”。大街小巷随处可见的就是烤肉店,无论冬天夏天烤肉店绝对最火的!
较有名的就是完美生活烧烤、金三顺、朝鲜屯、安家烧烤、吕屯一头牛啦!其实在齐齐哈尔无论是大店小店烤肉的味道都是一绝!不光是这里的蘸料好吃(瑞盛蘸料是齐齐哈尔蘸料的品牌),牛肉好吃也是关键所在!
3北大仓最出名
来齐齐哈尔不妨带回去齐齐哈尔的家乡酒,“北大仓”齐齐哈尔本地的民族品牌名酒。著名的大部优、“君妃”系列等都是享誉全国的好酒,入口醇香,回味无穷。
北大仓酒,便宜又好喝,北大仓酒就是东北的小茅台!
东北三省美食攻略推荐二:吉林省
锅包肉
恩恩、为什么把这个放在第一位呢?因为这个是小编的最爱,而且在南方没有找到做的正宗的锅包肉!哈哈!尤其是上了大学之后,这是我最最想念的东北菜!在南方的街道旁经常会看到东北菜馆,虽然厨师也是东北人,但是始终味道和正宗的锅包肉差很多,甚至完完全全就不是一道菜!大家到吉林,一定要好好尝尝正宗的锅包肉,尤其女士和小孩子一定会喜欢的,锅包肉在东北经常被叫做“女士菜”。因为这个一般女士爱吃。看看下面的图吧,是我精心从网上挑选的哟~~~不知道味道正不正宗,但是模样要像一点!
石锅拌饭
吼吼,吉林的朝鲜族小吃店大部分都有石锅拌饭。石锅拌饭可分为很多种口味,比如蔬菜拌饭、鸡蛋拌饭、牛肉拌饭等等,还有朝鲜人比较常吃的一种不是很正式的拌饭,里面有土豆丝和肉丝,虽然这种拌饭的原料以及制作过程比较简单,但是却是很好吃的!大家一定要试试哟~~~
小鸡炖蘑菇
这道菜也是吉林人冬季常吃的菜,尤其过年的时候,基本上每家的年夜饭都会有这道菜。当然,小鸡的选择是有讲究的,一般会选择本地的笨鸡,或者野鸡,以保证鸡肉的鲜美。再加上吉林特产的蘑菇,绝对会让你食指大动!有时候,人们也会把它换成小鸡炖土豆,甜甜的土豆也是很好吃的。
朝鲜冷面
因为在吉林朝鲜族人比较多,所以到了吉林,大家一定要趁此机会,好好品尝一下朝鲜美食。吉林的冷面店有很多,几乎到处都是,于是,冷面成了真正的好吃不贵的小吃!尤其夏季食用,清凉适口,消暑开胃,冬季可以温食。来一碗正宗的冷面,绝对让你凉爽到骨子里!一口面,一口汤,再吃一口面里的辣白菜,让你爱上冷面没道理!
猪肉炖粉条
估计,这个是最为大家熟知的东北菜吧,达达杀猪菜!哈哈!这道菜呢,我们一般都是冬天在家吃的,因为每家的口味不一样,做出来的味道也是差异很大。建议大家如果是冬天去吉林,可以尝试一下,但如果是夏季旅游,就不要尝试了,因为油量比较大,尤其减肥期间的MM,要注意咯。
酸菜炖大骨头
这是我们东北人冬天最常吃的家常菜之一!和南方的酸菜完全不一样,这道菜选用的东北酸菜,是用大白菜在一定温度一定湿度下腌制而成的。再与油性较大的大骨头一中和,则整道菜的味道刚刚好。大骨头透着厚厚的肉香,酸菜咬起来既酸又脆,让人胃口大开,再喝上一口暖暖的酸菜汤,这顿饭一定会让您吃的舒舒服服的。
拔丝地瓜
拔丝地瓜是有名的东北菜。它吸引人的地方主要有亮点。一就是地瓜!东北产的地瓜一般个大味甜,在吉林街头常见有卖烤地瓜的,价格不是很贵,但却足以让你尝到冒着金黄油,甜到不行的大地瓜,这在南方是绝对吃不到的!其次就是这个糖,熬得必须火候恰到好处才可以。熬得时间太短会导致拔不出丝,熬得太久,糖又会糊掉,所以,真正的好厨师会熬出那种甜甜的并且能拉出好长好长丝的糖!上桌的时候要上碗白水,沾着吃,才不沾牙,要注意不要烫到嘴哟!
羊汤
吉林的冬天寒干燥,喝上一碗热气腾腾,香气扑鼻的羊汤,配上晶莹剔透,香香的东北大米饭,真的是一种享受。羊汤暖暖的,口感香浓而又富有营养价值,可以帮助你驱走体内的寒气,补益气血,增强抵抗力,是汤中的首选。还有,羊肉火锅,葱爆羊肉都是很受大家欢迎的菜肴,在吉林可是有很多地道的羊汤馆和饭店,很经济实惠的哦!希望大家喜欢!
狗肉
东北人吃狗肉吃的挺多的,这个我要承认,不过狗肉确实也是很好吃的!吉林街道旁边经常会有
狗肉馆,虽然店子不大,但里面全是美食。比如狗肉汤、狗肉泡饭、狗肉沾酱等等。我本人不是很喜欢狗肉,但是我喜欢狗肉酱,嘿嘿,味道很不错!值得一试!
打糕
到了吉林,打糕是一定要尝的!甜甜的,软软的,非常好吃。不过,要注意一下啊!打糕不要吃得太多,因为妈妈曾经告诉过我打糕是不易消化的食物,不要太贪嘴哦~~~还有大家千万不要在路边买那种看起来五颜六色的打糕,那些都是骗子,你买一点点,那个小贩就会收你几十元、甚至一百多。一定不要买,我就被骗过~~~~(>_<)~~~~
蘸酱菜
蘸酱菜在吉林是饭桌上的常备菜肴,准备起来简单,搭配灵活,四季皆宜。其中最受大家的喜爱则是山上的各种时令野蔬:蕨菜,苦菜,婆婆丁,荠菜等等,营养十分丰富,更重要的,他们都是纯天然的绿色食品而且是东北的特产,所以如果有机会一定要品尝一下哦。还有当地新鲜的黄瓜,大葱,生菜,水萝卜,大辣椒,搭配上干豆腐,再抹上一点香浓的肉丝酱或是豆瓣酱,清凉,解暑而又不腻,是日常的不可缺少的美味哦!
东北三省美食攻略推荐三:辽宁省
沈阳美食铁板烤鸡架
铁板烤鸡架也是沈阳的特色小吃,随处都可以品尝到。
推荐周边景点:沈阳森林动物园、世博园、北陵公园、七星山、卧龙湖、怪坡
阜新美食手把羊肉
肉熟而不硬,吃起来又鲜又嫩,十分可口。当年这里的蒙古族同胞以食肉为主,于是就有了这种独特风韵的羊肉的吃法,并延续至今。
推荐周边景点:瑞应寺、海棠山、大青沟
辽阳美食葱花缸炉
葱花缸炉规格整齐,呈螺旋状,馅棕黄色,外皮侧面为乳白色,底面红褐色,无焦糊。》》》返回目录
推荐周边美食:广佑寺、碧湖温泉、辽阳白塔、太子河公园
铁岭美食李记坛肉
东北各地坛肉馆有很多,最有名的要数龙首山下的李记坛肉,其肉肥而不腻,瘦而不柴,风味独特。
推荐周边景点:银冈书院、象牙山、开原白鹭洲湿地
丹东美食东港—炒大黄蚬
东港大黄蚬子学名青柳蛤,产于黄海浅海处,外壳呈黄色,其肉也呈黄色,斧型的贝壳,暗黄色的斑纹。
推荐周边景点:凤凰山、大鹿岛、鸭绿江、天桥沟、抗美援朝纪念馆、天华山、虎山长城、锦江山公园
锦州美食酱猪蹄
北镇“熏猪蹄”风味独特,做工考究,富含矿物质、胶蛋白等多种营养成份,是闻名全国的地方传统风味食品。
推荐周边景点:笔架山、青岩寺、医巫闾山、北普陀山、大石湖
营口美食营菜·鲅鱼炖白菜
吃起来绵软鲜美,营养丰富,老少皆宜,可平喘补气,改善贫血和营养不良。
推荐周边景点:辽宁团山海洋公园、望儿山、营口辽河老街、虹溪谷思拉堡温泉、熊岳忆江南温泉、辽河公园、御景山温泉
鞍山美食牛庄馅饼
海城牛庄馅饼香酥可口,味道鲜香,倍受人们的喜爱。除海城外,沈阳、鞍山等地也有海城馅饼铺店。
推荐周边景点:千山、玉佛苑、二一九公园、西平森林公园
抚顺美食麻辣拌
麻辣拌是辽宁省抚顺市特产,主要有土豆、海带结、豆皮、丸子、鱼丸、甘蓝、宽粉、茼蒿、白菜、闷子、豆泡、蟹棒、蘑菇、素丸子(又称红丸子)等原料组成。
推荐周边景点:神州北湖、热高乐园、清永陵、三块石森林公园、岗山国家森林公园、赫图阿拉城。
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