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酒店市场营销的论文

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  酒店业是我国最早对外开放的行业,随着旅游业的蓬勃发展,我国酒店业将得到更大的发展机会。下面是学习啦小编为大家整理的酒店市场营销的论文,供大家参考。

  酒店市场营销的论文范文一:酒店管理市场营销策略

  摘要:对外开放的实施与旅游业的快速发展一方面为我国酒店发展带来机遇,另一方面也给酒店的发展带来了很大的挑战。本文简要分析了酒店管理的必要性与重要性以及当前酒店管理中存在的问题,并探讨了酒店管理中的市场营销策略,希望能为当前的酒店管理提供一定的借鉴与帮助。

  关键词:酒店管理;必要性;问题;市场营销;策略

  一、酒店管理的必要性与重要性

  第一,酒店管理工作关系着酒店竞争力的强弱,对于酒店的发展具有非常重要的意义。随着市场经济的快速发展与人民消费水平的不断提高,我国的旅游业得到了很大的发展,促使不同规模和不同类型的酒店相继出现,各酒店之间的竞争越来越激烈。酒店只有不断提高自己的酒店管理水平,顺应市场发展的规律,才能够在激烈的市场竞争中夺得先机。第二,酒店管理工作的开展是新时期酒店盈利的要求。酒店是具有盈利性的一项产业,应用市场营销策略进行酒店管理通过对消费者心理的分析,将产品与服务结合起来,有效地增加了客源,促进了酒店收益的增加。第三,酒店管理可以帮助酒店有效控制与降低酒店的运行成本,优化各项资源配置,增加酒店的收益。运用市场营销策略进行酒店管理将酒店员工、顾客以及其他有形资源都加入酒店服务系统中,通过广告策略、产品策略、价格策略以及品牌文化策略等来提高酒店的营销质量,提高消费者的满意程度,

  二、酒店管理中存在的问题及市场营销策略的应用

  (一)当前酒店管理中存在的主要问题

  第一,在当前的酒店管理中存在着市场营销策略不科学,酒店广告不新颖的问题。首先,我国当前所招聘的酒店工作人员大多文化程度较低,缺乏专业的酒店管理知识,服务意识较差,综合素质较差,严重影响酒店的发展;其次,我国当前还未形成较为系统、科学、规范的酒店市场营销策略,大多是模仿外国酒店的营销策略来进行管理的,管理方式陈旧落后,效率较低。

  第二,在当前的酒店管理中存在着酒店管理者缺乏酒店管理意识,营销观念淡薄的问题。首先,当前许多酒店的管理者缺乏酒店管理意识,未能充分意识到酒店管理的重要性,导致我国的酒店管理方法较为落后,管理效率低下,直接影响了我国酒店行业的发展;其次,在当前的新形势下,酒店管理者必须树立新的营销理念,强化竞争意识,才能不断创新营销方法,促进我国酒店行业的发展。

  第三,在当前的酒店管理中存在着营销手段较为落后的问题。据了解,当前许多酒店的管理者缺乏一定的营销意识与营销手段,品牌策略、广告策略等应用不彻底或应用不合理,在应用市场营销策略进行酒店管理方面仍处于探索阶段,酒店管理受到酒店经营者素质、资金等多种因素的限制,因而管理效率低下。

  (二)市场营销策略在酒店管理中的应用

  第一,酒店管理者应当注意应用广告策略来进行酒店管理。首先,酒店管理者应当注意依据酒店的规模、服务的内容等对消费者进行准确的定位,依据消费者的消费水平来确定广告制作的投入;其次,酒店管理者应当注意对消费者的生活特点与消费习惯进行分析,了解酒店消费者在日常生活中接触最多的媒体,充分发挥广告的作用;最后,酒店管理者应当注意依据酒店的特色与优势来进行广告制作,使酒店的广告新颖而特别,尽可能地避免雷同,以此来吸引更多的消费者。

  第二,酒店管理者应当注意将产品、价格等市场营销策略充分结合起来,不断拓宽酒店营销渠道。首先,产品策略与价格策略是市场营销策略的重要组成部分,酒店管理者可以将其充分结合起来,使用这两种策略来进行酒店管理。其次,在产品策略方面,酒店应当注意不断研究消费者的潜在需求与现实需求,不同提高自身的产品质量与服务水平;在价格策略方面,酒店管理者应当注意以酒店成本为依据,按照不同季节的消费情况制定灵活多变的价格,以促进营销目标的实现。最后,酒店可以充分利用多媒体技术与互联网来加强酒店的宣传,不断拓宽酒店的营销渠道。

  第三,酒店管理者应当注意应用品牌策略进行酒店管理。品牌策略是市场营销策略的重要组成部分,被广泛应用于服装销售、汽车消费以及食品销售等,是一种较为有效的营销策略,但是,在我国当前的酒店管理中,只有香格里拉大酒店和帝国君越大酒店等少数的高端酒店在使用这一策略。因此,各中小型酒店的管理者也应当注意走这一市场营销策略,充分发挥品牌效应,促进我国酒店行业的发展。在当前的酒店管理中主要存在着市场营销策略不科学,酒店广告不新颖、酒店管理者缺乏酒店管理意识,营销观念淡薄以及营销手段较为落后等问题。因此,酒店管理者应当注意转变自身的营销意识,不断转变营销理念,不断创新管理方法,充分运用产品策略、价格策略、广告策略以及品牌策略等市场营销策略来进行酒店管理,促进我国酒店行业的快速发展。

  参考文献:

  [1]张赵晋;.体验营销在酒店业中的应用研究[J].市场论坛,2011(06).

  [2]马春.“如家”的品牌接触点营销[J].上海企业,2011(04).

  酒店市场营销的论文范文二:酒店管理中的市场营销策略

  摘要:酒店管理是酒店在我国经济新常态背景下提高经营效率的重要项目,执行科学高效的酒店管理能够促进酒店的发展和获得良好的经济效益。当前酒店管理和合理科学的市场营销策略相结合更是迎接新挑战和提高自身效益的关键,能够迎接各方面的挑战和获得自身长远的发展。本文首先研究了当前酒店管理中市场营销策略中存在的问题,接着深入探讨和分析了解决酒店管理市场营销策略问题的对策。

  关键词:酒店管理;市场营销;策略

  伴随我国进入经济新常态酒店在此背景下如何能够提高自己的发展速度,在激烈的市场竞争中处于优势就必须要以市场需求为导向,能够根据当前的实际情况制定科学合理的市场营销策略。如何能够在信息时代做好市场营销工作,是酒店管理者们必须要考虑的一项内容。酒店管理中从过去落后的价格营销必须要转变为当前的品牌文化营销。制定合理科学的市场营销策略就需要酒店管理者不断更新思想和理念,依赖于提供更加优势的服务来启动科学的服务管理机制,以提升当前酒店在市场中的竞争力。下面就当前我国经济新常态下酒店管理中市场营销策略中存在的问题进行分析探讨,以便找到有效的解决策略来提高酒店的竞争力。

  1酒店管理中市场营销策略中存在的问题

  (一)缺乏专业化、规范化的市场营销策略

  因为当前我们国家正处于发展阶段,对于酒店市场营销人员的教育存在着水平不统一、教育深度浅的问题,十分缺乏比较专业的酒店管理人才,因此在死定酒店管理中市场营销策略的时候缺乏专业化和规范化,没有形成自己专业有效的营销策略与思路,大多数时候都是模仿和借鉴国际上大型酒店的市场营销策略,这就造成酒店市场营销不科学,不符合当前酒店发展情况使得酒店的管理不能跟上时代发展的步伐。

  (二)酒店广告雷同现象严重,缺少差异化

  当前酒店管理中进行市场营销的重要手段就是进行广告宣传,借助当前信息时代便利的多种媒介,经过相应的广告制作来将自己的酒店推向目标群体,做到宣传介绍的目的。可是当前在互联网、电视、平面媒体中做的酒店宣传广告雷同情况特别严重,基本上都是大同小异,使得酒店的广告没有自己的个性,缺乏酒店的特色宣传,这就造成了酒店在广告宣传方面虽然投入不小但是收到的效果却很小。

  (三)酒店公关营销制度不完善

  很多中小酒店在进行市场营销过程中大多都存在着公关营销制度不完善、漏洞很多的问题,通常只关注一方面资源的开发和利用,不能综合考虑全局和对各种资源的综合全面应用,这就使得酒店在经营过程中将众多可应用的资源白白浪费掉。

  2酒店管理中的市场营销策略运用

  (一)制定合理的广告策略

  目前我国已经步入经济新常态时期,酒店要想在管理中制定科学的市场营销策略,第一步必须要制定科学合理的广告策略,应用好多中媒介来做好宣传工作。科学合理的广告策略对于酒店的发展和提高自身的竞争力有着强力的显著作用。首先,酒店在制定市场营销策略的过程中必须要能够准确的对市场进行定位,将酒店在经营过程中主要服务的消费群体准确的划分出来,进而能够在制定广告的时候更加有针对性,进而提升广告的投放率和收视率。其次,在进行酒店广告营销策略的过程中一定要注重差异化竞争,酒店需要找到自己的特殊和与众不同之处,进而在进行广告宣传和营销的时候能够突出自己的优势和特色,能够应用差异化来吸引更多的消费者。最后,需要在进行广告宣传的时候选择合适的媒体。当前随着信息时代的道路广告的媒介越来越多,平面广告的形式也变得多种多样,酒店在选择媒体的时候必须首先了解消费者的生活习惯,进而有针对性的选择消费者接触最多的媒体来实行酒店的广告宣传。

  (二)科学的公关策略

  制定科学的公关策略是酒店管理中实施市场营销策略中的重点项目,如何能够通过酒店制定的科学公关策略,来将酒店日常相关的各种资源进行优化组合,能够经科学高效的酒店公关策划来打造优良的酒店形象,在消费者中树立良好的口碑,增加在消费者中的影响力和顾客对酒店的满意度,发挥着至关重要的作用。而做好就当管理市场营销中的公关策略,首先,酒店必须要做好顾客信息的收集和维护工作,这是前期必须要做和完善的关键项目。顾客是一个酒店能够发展和盈利的重要元素,所以酒店管理中必须要将顾客信息收集和维护当做必须工作。顾客在光临酒店的过程中红必须通过详细观察和询问其各种生活习惯以及兴趣爱好,做好顾客的个人档案,尤其要保存好顾客的联系方式。其次,酒店要做好全面和体贴的人性化服务,能够在一定程度上满足顾客的多种需求,和传统酒店只提供住宿与就餐两项服务有了巨大的改变,现代酒店已经集就餐住宿、会议集会、商务谈判、婚姻宴请等多种服务于一体。最后,酒店要做好客户回访工作,进而能够让酒店能够实时了解消费者的消费需求。因为顾客的个人信息在不断变化,随着时代的发展顾客的兴趣爱好和各种注意事项都在不断发生着改变,要能够及时进行回访做好顾客的信息完善工作。

  3结语

  科学高效的酒店管理市场营销策略能够促进酒店在经济新常态背景下快速发展,促进酒店在当前激烈的市场竞争中占据优势,酒店管理过程中高效的市场营销策略能够让酒店顾客盈门,进而利用最少的投入使酒店获得更高的收益。

  参考文献:

  [1]唐治东.酒店管理中的市场营销策略研究[J].现代营销(下旬刊),2015(05).


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