无公害西瓜标准化生产技术论文(2)

家文分享 2017-03-11 16:21:17

　　无公害西瓜标准化生产技术论文篇二

　　高山无公害西瓜直播栽培技术

　　摘要介绍了高山无公害西瓜直播栽培技术，主要包括环境条件要求、品种选择、选地整地、适期播种、田间管理、病虫害防治、适时采收等内容，以期为种植户提供技术参考。

　　关键词西瓜;高山;无公害;直播;栽培技术

　　中图分类号 S651.04+.7 文献标识码 B 文章编号 1007-5739(2013)17-0129-02

　　1 环境条件要求

　　1.1 温度

　　西瓜一般要求在20～30 ℃的温度环境下生长，在30～40 ℃时同化作用仍然旺盛。不同生育期对温度要求为：发芽适温为25～30 ℃，超过35 ℃，发芽困难;苗期适温，白天25～27 ℃，夜温16～17 ℃。在1～2片真叶期，最适温度为28～32 ℃，最高温为38 ℃;茎蔓生长适温为20～30 ℃。温度对开花结果有很大影响，特别是夜温。苗期温度越高，第1雌花出现节位越高，雌雄花比例越高。开花结果期，温度越高会加快雌雄花蕾发育，提早开花期，花粉发芽适温为20～25 ℃，高于35 ℃花粉粒发芽和花粉管伸长受影响，需人工辅助授粉。

　　1.2 光照

　　西瓜属喜光作物，在整个生育期中光照充足，则植株生长健壮，茎蔓粗壮，叶片肥大，节间粗短，花芽分化早，坐果率高，抗病能力强。西瓜每天适宜的日照时数为10～12 h。光补偿点为4 000 lx，幼苗光饱和点为8万lx，结果期为10万lx。

　　1.3 水分

　　西瓜不同生育时期对水分要求不同，发芽期要求水分多，幼苗期需适当干旱;抽蔓前期适当增加水分，开花前后则应适当控制水分，坐果期需干旱;结果期需水多，特别是中期需满足其水分需求，后期为保证品质应及时停水。西瓜忌涝湿，雨水过多，土壤过湿，含水量高，会造成根呼吸困难，影响根系发育直至烂根。

　　1.4 土壤

　　西瓜对土壤要求不高，较耐旱、耐瘠，无论砂土、壤土、黏土都能栽培，但以耕作层深厚的砂质壤土和沿河冲积土为好。西瓜在土壤pH值5～7的范围内，均可正常生长，pH值小于4时，根系发育不良，易诱使枯萎病的发生。

　　1.5 肥料

　　西瓜生长期短，生长快，生长量大，需要供应充足的肥料，其中，以氮、磷、钾最为重要，其比例为3.28∶1.00∶4.33。不同时期对氮、磷、钾吸收比例不同，植株生长期吸收氮最多、钾次之，坐果以后吸收钾最多、氮次之。西瓜偏施氮肥含糖量低，增施磷、钾肥，可提高含糖量。

　　2 品种选择

　　选择抗病、易坐果、优质、高产、抗逆、耐贮运的中熟品种，如西农8号、丰抗8号、西农大霸王等。

　　3 选地整地

　　在海拔500～600 m的深山区，选择开阔通风、光照充足、地势平坦、土层深厚肥沃、排灌便利、交通方便、2～3年未种过瓜类的耕地栽种。直播或定植前20～30 d，施充分腐熟有机肥45 t/hm2以上，另加硫酸钾复合肥450～600 kg/hm2，过磷酸钙600～750 kg/hm2，腐熟饼肥1 125～1 500 kg/hm2，将以上肥料均匀地撒在种植行，撒成宽50～60 cm的条带，然后耕地做畦。畦应做成中央略高、两边略低的拱形，畦连沟长2.5～2.6 m，沟宽25～30 cm，沟深20 cm左右。采用单行栽种，每畦种植1行，株距50 cm，栽植7 500株/hm2左右[1]。整畦后，覆盖宽度1 m的银灰色地膜，在覆盖的地膜中央，按照行距要求，剪好直径为10 cm左右的种植孔，备用。覆盖银灰色地膜有利于调节土壤温度，既防旱又防涝，稳定土壤墒情，防止土壤板结，防止土壤养分流失，同时驱避蚜虫，减轻病毒病的危害。

　　4 适期播种

　　为确保西瓜于大暑至立秋期间均衡供应市场，可于4月20日至5月20日分批直播，每穴播2粒种子。直播可节省育苗和移栽用工，适合规模生产，同时可减少育苗移栽对根系等损伤而引发的病害[2]。

　　5 田间管理

　　5.1 间苗补苗

　　出苗期，注意观察，用时将地膜下秧苗拉出扶正，将播种穴周边地膜压实。一叶一心期定植，每穴保留1株健壮秧苗，多余的秧苗用于补株或丢弃。间苗定苗后，对弱小苗追1次“偏心肥”。施肥方法：用15%～20%人粪尿，或0.5%尿素液，或0.3%复合肥液淋蔸，或于雨天在距弱小苗基部4～5 cm处施尿素或复合肥15～20粒/株，促进弱小苗生长，使全田秧苗整齐[3]。

　　5.2 肥水管理

　　应掌握“适施基肥，轻施苗肥，重施结果肥和膨瓜肥，氮、磷、钾合理配合”的原则。在基肥充足的条件下，坐果前不再追施其他肥料。坐果后，当果重量达到500 g左右时，施尿素150 kg/hm2，加硫酸钾150 kg/hm2，或复合肥150 kg/hm2。雨天要及时清沟排水。坐瓜前期，应控制肥水，进行蹲苗。果坐稳后，当瓜有拳头大时，若天气干旱，每4～5 d浇1次水。当瓜直径有10～12 cm时，应保证土壤始终较湿润。若天气干旱，应于傍晚采用沟灌，2～3 d灌1次水，结合浇灌每次追施尿素7.5～15.0 kg/hm2。当瓜坐稳后，可结合病虫害防治施复合肥浸出液或磷酸二氢钾，叶面喷施2～3次[4]。

　　5.3 中耕除草

　　在蔓长30～40 cm长时，进行1次全面翻耕除草，并清理好畦沟、腰沟等。然后用小麦或油菜等作物秸秆2 250～3 000 kg/hm2覆盖畦面，以利瓜蔓附着固定。

　　5.4 整枝理蔓

　　主蔓长50～60 cm时，开始整枝剪蔓、理蔓。高山西瓜整枝多采用主蔓结果，即选留1条主蔓和基部生长健壮的2条侧蔓，其余则全部抹除。坐瓜前的其余侧蔓全部剪除，但坐瓜后不再整枝，任其自然生长[5]。

　　5.5 瓜果管理

　　高山西瓜一般在距根部80～100 cm的主蔓上，即第15～25节位间，选留第2～3朵雌花坐果。高山西瓜的坐果以自然授粉为主，遇高温要人工辅助授粉，一般在晴天的9：00—10：00进行。当瓜落地时，应垫瓜。如瓜底部凹陷，可先用土块、细土等将地面垫高，然后垫瓜。在西瓜果实定果后，进行翻瓜，共翻2～3次。由于高山光照充足，紫外线强烈，瓜长到中、后期时，若瓜露于外面，应及时盖草，以免灼伤[6]。　　6 病虫害防治

　　高山西瓜主要病虫害有苗期立枯病和猝倒病、西瓜病毒病、西瓜枯萎病、西瓜炭疽病、蚜虫、地下害虫等。应坚持“预防为主，对症下药，绿色防控”的原则。防治苗期病害，播种前用55 ℃温水浸种15 min，并搅动使其自然冷却后再播种。播种时，用50%多菌灵和细土按1∶200做成药土，于播种前撒在穴内并与穴土拌匀，播种后床面再撒1层。发病初期，可选用58%雷多米尔500～600倍液，或99%恶霉灵可湿性粉剂2 000～3 000倍液，或64%杀毒矾可湿性粉剂600～800倍液喷雾防治。枯萎病零星发病时可用2.5%咯菌腈1 500倍液喷基部，或用高锰酸钾800倍液灌根防治[7-8]。蔓枯病可在发病初期用70%甲基托布津可湿性粉剂1 200～1 500倍液，或50%异菌脲可湿性粉剂1 000倍液喷雾防治。炭疽病可在发病初期用20%咪鲜胺锰盐1 500倍液，或10%苯醚甲环唑1 500倍液喷雾防治。疫病可在发病初期选用72%霜脲锰锌600～800倍液，或58%雷多米尔锰锌600～800倍液，或50%烯酰吗啉1 500倍液喷雾防治。防治病毒病，可在整枝、压蔓、授粉等田间作业时，先进行健株后进行病株。发病初期，用20%病毒A可湿性粉剂500倍液，或1.5%植病灵乳剂1 000倍液，或20%盐酸吗啉胍可湿性粉剂500～600倍液，或5%菌毒清水剂500～600倍液防治，每7～10 d喷1次，连喷3～4次。蚜虫可覆盖银灰色地膜片驱避，另可用3%啶虫脒1 000倍液，或10%吡虫啉4 000～6 000倍液喷雾防治。防治其他夜蛾类虫害，可用甲胺基阿维菌素苯甲酸盐1 000倍液喷雾。防治地下害虫，可于种植前施茶枯120～150 kg/hm2，另可在害虫猖獗时，选用90%晶体敌百虫800倍液、50%辛硫磷乳油500倍液灌根，8～10 d灌1次，连续灌2～3次。

　　喷药原则是“阴天不喷，晴天喷;上午不喷，下午喷;快阴天前1～2 d喷，天阴过后的1 d喷”。喷雾要喷苗的全部(叶、茎);喷过的叶面无水滴，只有细小雾珠，如结合喷叶面肥时，以喷背面为佳。

　　7 适时采收

　　当西瓜坐瓜节及其以下节位的卷须枯萎、茸毛消失、表皮纹络清晰、底部不见阳光处瓜皮颜色转为橘黄色，则瓜已成熟，应及时采收。

　　8 参考文献

　　[1] 杨进有，杨有贵，张金良，等.西瓜优质高产栽培技术[J].内蒙古农业科技，2007(2)：118.

　　[2] 李再新.塑料大棚西瓜栽培技术[J].河南农业科学，2004(9)：58-59.

　　[3] 雷石富 .浅谈西瓜的栽培技术[J].种业导刊，2008(12)：23-24.

　　[4] 朱家新，蔡付琳.无公害韭菜春提早拱棚覆盖栽培技术[J].新疆农业科技，2012(6)：24.

　　[5] 王云海，白静华，曹霞云，等.西瓜优质高效栽培技术[J].内蒙古农业科技，2003(B12)：109.

　　[6] 宋建华，王风霞.西瓜双膜覆盖高效栽培技术[J].河南农业科学，2003(2)：40-41.

　　[7] 张玉峰，吴红展，冯伟凯，等.西瓜枯萎病的防治技术[J].种业导刊，2007(7)：37.

　　[8] 黄仲生，耿本聪.西瓜枯萎病菌专化型鉴定及防治研究[J].华北农学报，1992，7(4)：117-122.