仿生制造技术论文
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仿生制造技术论文篇一
仿生黑木耳与单季水稻轮作新技术
【摘 要】的仿生黑木耳与单季水稻轮作新技术是利用冬闲田发展仿生黑木耳生产，并接茬种植单季晚稻，是实现稳粮增收和确保山区农民脱贫致富的一种新的耕作模式，深受山区农民欢迎。
【关键词】仿生黑木耳;单季水稻;轮作
最近几年，在龙泉市仿生黑木耳产业稳步发展过程中，耳稻轮作作为一种新的高产高效种植模式，在当地发展效益农业中发挥出积极的作用。耳稻轮作的应用能够使冬闲田地资源和劳动力资源得到充分利用，可以保证粮食生产的稳定和经济效益的提高，确保“粮食超千斤，增收上万元”农田效益的实现，是实现稳粮增收和确保山区农民脱贫致富的一种新的耕作模式。
1 仿生黑木耳栽培技术
1.1 栽培季节与培养料配方
依据海拔的高低可把制袋时间定在 9 月中旬至 11 月之间，可选用阔叶树锯末作为培养料，选用的玉米芯、棉子壳应保证为未发霉的新料，选麸皮、米糠、碳酸钙、糖、生石灰等作为辅助原料。如下配方比较常用：①杂木屑 75%，粗糠 10%，麸皮 10%，碳酸钙 1.5%，细糠 3%，红糖 0.5%;②杂木屑63%，棉子壳 20%，麸皮15%，碳酸钙 1.5%，生石灰粉 0.5%;③杂木屑80%，麸皮18%;碳酸钙 1.5%;红糖 0.5%。在上述配方中，按1︰1～1.1的比例配制原料与水。
1.2 菌棒制作与菌丝培养
1.2.1 拌料装袋
拌料按先干拌后湿拌进行，必须拌匀，不然会因杀菌不彻底而产生杂菌感染。有棉子壳在配方中的必须用石灰水先预湿，添加细糠的应将其研细，不可因颗粒较大、吸水不透而导致污染产生。含水量要以手握培养基成团、用手指捻料后手指上产生湿润感为宜。塑料袋选规格为15cm×55cm的聚乙烯塑料袋，干料为800g/袋，原料与水的比例为 1︰1～1.1，装袋后的重量为1.6～1.76kg。
1.2.2 灭菌接种
常压灭菌：当料温达到 98～100℃时应保持 10～12h，要保温就应防漏气，不能中途降温，否则灭菌效果会因锅内温度达不到需要而受影响。接种可于灭菌结束后栽培袋冷却至20～30℃才进行，选用南方木耳“新科5号”菌株为品种，单面接种每袋3～4穴，接种后再套好袋子。菌种在接种时尽量少受损伤，不能用手去强力按压，否则会出现不萌发菌种甚至杂菌感染现象，这能决定成活率的高低和生产的成败，对于稍大一点的孔，稍小的种块必须成块。
1.2.3 培养菌丝
搞好培养场所的清洁卫生是前提。应控制或选择20～30℃的接种初期培养温度条件，温度不能在20℃以下或30℃以上。在20℃以下会使菌丝吃料恢复缓慢，导致“干种”、“死穴”而影响成品率;而30℃以上也会对菌丝生长与成品率产生不利影响。以20d为期，培养前10d温度最好保持在24～28℃，而10d后应在20～23℃之间，同时还要保持70%的培养室湿度。在发菌期间，必须以培养室的温度与空气状况为依据，把通风换气工作做好，尤其要把后期的加强通风换气、散堆培养工作做好，保持堆内温度在28℃以下。
1.3 准备出耳场地
可选择单季稻收割后的冬闲田作为仿生黑木耳的栽培场地，栽培场地必须具备环境清洁、通风良好、阳光充足和靠近水源等条件。要把走道的土翻至畦上成凸畦(龟背形)，敲碎土后再喷透2%的石灰水。对宽 1.2m 左右的畦，视场地确定长度，在中间留出50cm的走道，耳棒斜靠的支撑物可在两边拉1根细铁丝或用小木杆充当;不需覆盖薄膜在耳筒上，也无需搭建遮阳棚，这样可让空气流通;露天排放密度比香菇菌棒略稀，避免雨天出耳后有烂耳产生。
1.4 排场与出耳管理
将发好菌丝的耳筒于当年12 月至翌年 2 月搬至耳场，排场要选择阴天或晴天。刺孔用具选用 5～6mm 的铁丝(或17cm的铁钉)按梅花形 2cm 钉在木板上，出耳孔深度 1～1.5 cm，在每个筒上扎180 个左右。若采用不脱袋，耳筒扎孔1周之后，有耳孔菌丝恢复可见时才可行喷细水管理措施，早晚各喷1次，每次为0.5h，喷水量要视其子实体生长而逐渐加大，喷水要选择气温低的时候进行，气温高(白天)则不喷，一般多于晴天、刮风天(早、晚)喷。黑木耳栽培的关键为水分管理，当形成原基时，要控制90%～95%的栽培场空气相对湿度。当气温高时，早、晚都要喷水，遇到干燥空气喷水次数要增加，于采收前的1d停止喷水。在采收后养菌7d，到第八天再喷1次雾水，保持湿润的培养料，等形成新的黑木耳耳芽之后再继续喷水。采摘可于耳片八九分成熟时进行，木耳采完两批就要换菌筒另外一头，以保证两头均匀出耳，让菌丝形成子实体得到促进，整个栽培期共可采摘 4～5潮。加工制作黑木耳相对简单，在阳光下进行即可。贮藏也简单，用薄膜袋和编织袋装入后堆叠于干燥黑暗处即可。
2 单季晚稻超高产种植技术
单季晚稻于每年5 月上旬开播，采用旱育秧培育壮秧，于5 月下旬至 6 月上中旬移栽，水稻强化栽培、测土配方施肥、病虫综合防治等节本高效增产技术也要配套应用。
2.1 选用良种，培育壮秧
选用抗病性强、成熟期适中、产量高、品质较好的超级稻优良品种，如中浙优1号、甬优9号、两优培九、中浙优8号等。播种前晒种1～2d，用清水浸种12h后，再用强氯精500倍液浸种12～24h进行消毒，以预防稻瘟病、白叶枯病和恶苗病。播种期在5月下旬至6月初，采用肥床旱育秧，每667㎡需苗床地15～20㎡，播种量为1.0～1.5kg，秧龄控制在30～35d。
2.2 深犁细耙，施足底肥
在仿生黑木耳收获后，要彻底清除残膜，灌水后翻犁稻田，实行两犁两耙。每667㎡施有机肥1000kg、过磷酸钙50kg、氯化钾10kg、硫酸锌0.5～1.0kg，先将几种化肥充分拌匀，在翻犁第二道田后，将有机肥和化肥均匀撒于田面，然后多次细耙，使肥料与泥水充分混合均匀，达到田平泥化的标准。
2.3 拉线条栽，实行宽窄行规范化栽培
宽行距26～30cm、窄行距13～15cm，行与行之间错穴栽培，穴距17cm，每667㎡栽植17000～20000穴，每穴插2株。
2.4 科学管水，适时追肥，稻田化除
按照“浅水插秧，寸水返青，薄水分蘖，苗够晒田，寸水孕穗、保胎，湿润壮籽”的原则进行科学管水。秧苗移栽后5～7d，结合稻田化除，每667㎡用灭草宝20g(即17%乙·苄可湿性粉剂)拌尿素15～20kg作分蘖肥施用;栽后45d左右，每667㎡施尿素5～7.5kg作孕穗肥。
2.5 加强病虫害防治
晚稻的主要害虫有三化螟、稻飞虱、蚜虫等，可选用40%辛硫磷乳油800～1000倍液，分别在三化螟虫产卵前、卵孵化前、幼虫三龄前各喷1次。
3 结论
这一仿生黑木耳与单季水稻轮作种植模式有很大优点，不用与种粮争时争地，排放的菌棒可利用冬闲田露地进行，无需搭棚，能达到省工、省力、省资源和节约成本的效果。同时，黑木耳产品国内外市场广阔，产品年年供不应求，产生效益稳定。栽培黑木耳之后，在稻田撒施废弃料，有大量有机物可产出，有利于土壤的改良和培肥地力，不仅节约了水稻种植成本，还提高了产量和质量。
参考文献
[1]彭云煌.水稻——木耳间套高效栽培技术[J].农技服务，2005(3)：18-19.
[2]万勇，彭云煌，左松云.水稻——木耳间套作高效栽培技术[J].中国农技推广，2005(1)：24-25.
仿生制造技术论文篇二
甲鱼池塘仿生态养殖技术
摘要 从池塘环境选择、仿生态环境建设、苗种放养、饲料投喂、日常管理、疾病防治等方面阐述了甲鱼池塘仿生态养殖技术，以指导甲鱼养殖。
关键词 甲鱼;池塘;仿生态;养殖技术
中图分类号 S966.5 文献标识码 B 文章编号 1007-5739(2012)14-0257-01甲鱼又名团鱼、脚鱼、水鱼，学名中华鳖，是广泛分布于我国的次生性水生爬行动物。甲鱼富含人体所需的脂肪、多种氨基酸、维生素和矿物质，其肉质细嫩，味道鲜美，深受广大消费者喜爱。特别是野生甲鱼营养价值非常高，品质优良。舒城县位于江淮之间，雨水充沛，水质清新，是甲鱼理想的养殖地点。2006年开始，舒城县部分农户利用池塘仿生态常温养殖甲鱼，平均单产达到了3 750～4 500 kg/hm2，年均收益在7.5万元/hm2左右，取得了良好的经济效益。现把甲鱼池塘仿生态养殖的技术要点总结如下，以供广大养殖户参考。
1 池塘环境选择
1.1 养殖环境选择
甲鱼喜阳怕风，喜静怕惊，喜洁怕脏。要求养殖池塘环境安静，无工业“三废”及医疗垃圾、生活等污染源，水质清新无污染，符合国家渔业用水标准，交通便利，光照好，排灌方便。
1.2 养殖池塘设施
甲鱼池面积以0.47～0.80 hm2为宜，水深1.2～2.5 m，池底淤泥小于20 cm，池底平坦，坡比1∶2.5～3.0。进排水口设置在池塘相对两侧，池埂夯实不漏，池埂向内出檐15 cm。为防止甲鱼外逃和敌害的侵入，进排水口用50目双层钢丝网过滤，在池塘四周用石棉瓦材料制成防逃围墙，围墙四周高出池埂50～60 cm，埋入土下30 cm左右。在池塘岸边四周设置饲料台及晒背栖息台，数量依池塘大小而定[1-2]。
2 池塘仿生态环境建设
2.1 栽种水生植物
为改善池塘环境，增加养殖的经济效益，可在池塘中栽植沉水植物如伊乐藻、分苦草、眼子菜等，挺水植物如莲藕等，浮水植物如芜萍、凤眼莲等，水草覆盖率约1/3。在甲鱼池中种植水草具有以下优点：①增加溶氧量，净化水质;②为甲鱼清洁身体，提供栖息场所和饵料;③调节水温，特别是夏季，栽种水生植物可以提供遮荫的场所，能够有效降温。
2.2 投放有机营养料
为促进蚌、螺及其他底栖动物和野杂小鱼虾的生长，应定期施肥，控制水质，利用藻类调剂水质，为甲鱼生长提供优质适口饵料[3-4]。
2.3 培养水生动物
为保证甲鱼有足够的饵料，同时改善池水的水质，投放3 000 kg/hm2的蚌、螺及其他底栖动物和野杂小鱼虾，5—6月将抱卵青虾投放甲鱼池，能为甲鱼的生长提供活饵。投放螺蛳可为甲鱼提供活性蛋白饵料，同时净化池底，调节水质，投放前用8～10 mg/L高锰酸钾消毒10～15 min，若池塘中螺蛳数量较少，可于8月下旬至9月上旬适量补投。
3 苗种放养
3.1 池塘消毒
放养前15 d，用生石灰全池泼洒，以消灭底泥中的病原体;7 d后注入50 cm新水，同时捞出被杀死的杂物、野杂鱼，保持水质清洁。
3.2 苗种放养
苗种可以自繁培育，也可以从外地选购，外地选购的甲鱼要进行1个月的暂养强化培育。鱼苗要求体质健壮、无病无伤、个体整齐、反应灵敏、色泽光亮、健康。放养时动作轻快，以避免苗种受伤。放养的密度按规格定，一般规格为8只/kg，投放2.25万只/hm2左右;4只/kg，投放6 000只/hm2左右。甲鱼种放养后，套养规格50 g左右的链、鳙鱼种，套养4 500尾/hm2左右，提高水体利用率，为了保证甲鱼的正常摄食，池塘不能混养鲤鱼[5-6]。
4 投喂饲料
4.1 饵料种类
甲鱼以鲜活饵料为主，配合少量的植物性饵料，具体为小杂鱼、鲜活螺蚬、蚌肉、麸类、饼类、玉米、南瓜等及人工配合饲料。为促进甲鱼吃食，放养1周内在刚露出水面的平台上主要投喂猪肝，随后用蚌肉、小杂鱼进行补喂。同时添加部分光合细菌等，禁止施用含激素药剂、添加剂等。
4.2 投喂方法
甲鱼饵料投放坚持“四看”、“四定”的原则。“四看”即“看甲鱼摄食和活动、看水、看天气、看季节”。“四定”即“定时、定位、定量、定质”。投喂方法如下：当水温达20 ℃时开始投喂，每天8：00、17：00各投喂1次占甲鱼体重2%～3%的饵料;当水温达25 ℃以上时，投喂量一般占甲鱼体重的3%～4%;当水温达28 ℃以上时，分别在8：00、13：00、20：00投喂占甲鱼体重5%～7%的饵料。以甲鱼在2 h内吃完饵料为宜。根据甲鱼的生长阶段选择饵料的粒径，甲鱼生长前期投放粒径1.0～1.5 cm大小的碎肉，当甲鱼体重达350 g时，为提高甲鱼的肌肉品质，可以将鱼虾或螺蚌肉去壳直接投喂[7-9]。
5 日常管理
5.1 水质调节
保持水位1.5～1.8 m、水体透明度30～40 cm，水色呈蓝(下转第260页)
(上接第257页)
绿色或黄褐色，保证甲鱼的正常摄食和良好生长。营造甲鱼的自然生长环境，建立水体的生态平衡，主要应做好以下工作：一是经常观察甲鱼的吃料情况，保证甲鱼在2 h内吃完投饵料。二是为调节水质，保证水体清新，每隔10～15 d加水、换水1次，换水量一般不超过1/3。三是定期泼洒EM菌、光合细菌等微生物制品，起到净化水质、防病促长、提高饲料转换率的作用。
5.2 分池管理
为防止甲鱼相互之间残杀，保证甲鱼的快速生长，根据甲鱼的生长状况，将规格大小相同的甲鱼挑选分级进行分池饲养。
6 疾病防治
采取“预防为主，防重于治，无病早防，有病早治”的原则。下塘前用3%～5%食盐水浸泡15～20 min进行消毒。高温季节，为防止疾病发生流行，每20 d向水体泼洒20 mg/L生石灰溶液，以杀灭水体病原，补充水体钙质，调节pH值。每隔15 d用2 mg/L漂白粉化水全池泼洒1次。定期投喂防病药饵，防病药物以中草药和生物制剂为主，每月上旬投喂2次，连喂3～5 d。
7 参考文献
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[9] 吴坤杰，杨东辉，周夏，等.丘陵地区水库养殖有机甲鱼试验[J].科学养鱼，2012(3)：39.
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