女士用餐的礼仪

　　很多细小的地方都体现我们的教养问题，其中一个比较重要的体现的地方就是在用餐的时候，而且就餐的时候其实礼仪是比较多的，下面是学习啦为大家准备的女士用餐礼仪，希望可以帮助大家!

　　女士用餐礼仪

　　(1)入座：主人或者长者主动安排众人入座;来宾在长者或女士坐定后，方可入座;入座时，男士为身边(尤其是右边)的女士拉开座椅并协助其入座。

　　(2)座次：基本上按照以右为尊的原则，将主宾安排在主人的右侧，次主宾安排在主人的左侧。参加人数较多的宴会，主人应安排桌签以供客人确认自己的位置。

　　(3)体态：入座后姿势端正，脚踏在本人座位下，不跷腿，不抖动腿脚，也不可任意伸直;胳膊肘不放在桌面上，也不要向两边伸展而影响他人。

　　(4)交流：宴请是一种社交场合，在餐桌上要关心别人，尤其要招呼两侧的女宾;口内有食物，应避免说话也不要敬酒;宴会上应营造和谐温馨的氛围，避免涉及死亡、疾病等影响用餐气氛的话题。

　　(5)布菜：主人可为身边的客人布菜。布菜应使用公勺或公筷。布菜时要照顾到客人的饮食偏好，如果客人不喜欢或者已经吃饱，不再为客人夹送。

　　(6)敬酒：主人先为主宾斟酒，若有长辈或者贵客在座，主人也应先为他们斟酒。主人为客人倒酒时，客人以手扶杯表示恭敬和致谢。首次敬酒由主人提议，客人不宜抢先;敬酒以礼到为止，各自随意，不应劝酒。

　　(7)散席：一般由主人表示结束宴会，主人、主宾离座后，其他宾客方可离开。

　　筷子不能一横一竖交叉摆放，不能插在饭碗里，不能搁在碗上。

　　用餐时，自用餐具不可伸入公用餐盘取菜舀汤，应使用公筷公匙;在品尝菜肴后再决定是否添加佐料，未尝之前就添加佐料被视为对烹调者的不尊重;夹菜应看准下筷，不宜随意翻拣;小口进食，避免大口嚼咽;切忌用手指剔牙，可以使用牙签并以手或手帕遮掩，牙签使用后折断放在接碟中。

　　若不慎将酒水、汤汁溅到他人衣物上，应表示歉意，如对方是异性，不必亲自为其擦拭，请服务员帮助即可;如吃到不洁或有异味的食物，不要大呼小叫，应取用餐巾纸吐出包好后处理掉。

　　结账时，避免几个人同时争抢付账;未征得主人同意，不宜代为付账。

　　女士用餐注意筷子的礼节

　　1.迷箸刨坟

　　这是指手里拿着筷子在菜盘里不住的扒拉，以求探求猎物，就像盗墓刨坟的一样寻常。这种做法同“迷箸巡城”周围，都属于缺乏教化的做法，令人生厌。

　　2.泪箸遗珠

　　实际上这是用筷子往自己盘子里夹菜时，手里倒霉落，将菜汤流落到其余沧鞴棚或桌子上。这种做法被视为主要失踪礼，同样是不成取的。

　　3.倒置乾坤

　　这便是说用餐时将筷子倒置使用，这种做法长短常被人看不起的，正所谓寒不择衣，以至于都失臂脸面了，将筷子使倒，这是绝对不成以的。

　　4.定海神针

　　在用餐时用一只筷子去插盘子里的菜品，这也是不行的，这是被以为对同桌用餐职员的一种赤诚。在用饭时作出这种举止，无异于在欧洲当众对人伸出中指的意思是一样的，这也是不行的。

　　5.当众上喷香

　　每每是出于好意帮别人盛饭时，为了便利省事把一副筷子插在饭中递给对方。被会人视为年夜不敬，由于北京的传统是为作古人上喷香时才这样做，要是把一副筷子插入饭中，无异是被视同于给作古人上喷香一样，以是说，把筷子插在碗里是决不被接管的。

　　6.落地惊神

　　所谓“落地惊神”的意思是指失踪手将筷子掉在地上，这是主要失踪礼的一种默示。由于北京人以为，先人们全数长眠在地下，不理当受到打扰，筷子落地就就是惊动了地下的先人，这是年夜不孝，以是这种举动也是不被许可的。但这有破法，一但筷子落地，就理当急速用落地的筷子按照自己所坐的标的目的，在地上画出十字。其标的目的为先对象后南北。意思是我不是对象，不该惊动先人，然后再将起筷子，嘴里同时说自己该作古。

　　7.交织十字

　　这一点每每不被人们所仔细，在用餐时将筷子随意率性交织放在桌上。这是不同错误的，为北京人以为在饭桌上打叉子，是对同桌其他人的全数否定，就彷佛门生写错功课，被教员在本上打叉子的性子一样，不能被他人接管。除此以外，这种做法也是对自己的不恭敬，由于已往吃官司画供时才打叉子，这也就无疑是在否定自己，这也是不行的。

　　8.帜暌圭巡城

　　这种做法是手里拿着筷子，做盛气凌人状，用筷子往返在桌子上的菜盘里巡找，知从那边下筷为好。此种举动是规范的缺乏涵养的默示，且傍若无人极其令人反感。

　　9.击盏敲盅

　　这种举动被看作是讨饭人要饭，其做法是在用餐时用筷子敲击盘碗。由于已往只有要饭的才用筷子击打要饭盆，其发出的声响配上嘴里的请求，使行人仔细并收受接管援助。这种做法被视为极其轻贱的工作，被他人所不齿。

　　10.品箸留声

　　这种做法也是不行的，其做法是把筷子的一端含在嘴里，用嘴往返去嘬，并时时的发出咝咝声响。这种举动被视为是一种轻贱的做法。由于在用饭时用嘴嘬筷子的本身便是一种无礼的举动，再加上配以声音，更是令人生厌。以是一样寻常呈现这种做法城市被以为是贫窭家教，同样不能够许可。

　　11.三长两短

　　这意思便是说在用餐前或用餐历程傍边，将筷子诟谇不齐的放在桌子上。这种做法是年夜不吉祥的，凡是我们管它叫“叁长两短”。其意思是代表“衰亡”。由于中国人已往以为人作古往后是要装进棺材的，在人装进去往后，还没有盖棺材盖的时辰，棺材的组成部分是前后两块短木板，两旁加底部共叁块长木板，五块木板合在一路做成的棺材恰好是叁长两短，以是嗣魅这是极为不吉祥的工作。

　　12.神仙指路

　　这种做法也是极为不能被人接管的，这种拿筷子的要领是，用年夜拇指和中指、无名指、小指捏住筷子，而食指伸出。这在北京人眼里叫“骂年夜街”。由于在用饭时食指伸出，总在不竭的指别人，北京人一样寻常伸出食指去指对方时，多半带有求全训斥的意思。以是说，用饭用筷子时用手指人，无异于求全训斥别人，这同骂人是一样的，是不能够许可的。另有一种情形也是这种意思，那便是用饭时同别人扳谈并用筷子指人。

　　以上所说的十二种筷子的禁忌，是我们一般煳口傍边所理当仔细的，作为一个礼仪之邦和迂腐的都市，经由过程对一双小小筷子的用法，就能够让人们看到他那深挚的文化积淀。

　　女士用餐礼仪八个“不”

　　1、不宜涂过浓的香水，以免香水味盖过菜肴味道。

　　2、女士出席隆重晚宴时避免戴帽子及穿高筒靴。

　　3、刀叉、餐巾掉在地上时别随便趴到桌下捡回，应请服务员另外补给。

　　4、食物屑塞进牙缝时，别一股脑儿用牙签把它弄出，应喝点水，试试情 况能否改善。若不果，便该到洗手间处理一下。

　　5、菜肴中有异物时，切勿花容失色地告知邻座的人，以免影响别人的食欲。应保持镇定，赶紧用餐巾把它挑出来并弃之。

　　6、切忌在妙语连珠的时候不自觉地挥舞刀叉。

　　7、不应在用餐时吐东西，如遇太辣或太烫之食物，可赶快喝下冰水作调 适，实在吃不下时便到洗手间处理。

　　8、女士用餐前应先将口红擦掉，以免在杯或餐具上留下唇印，予人不洁 之感。