广东人喝酒礼仪
从古至今,有许多事情和习惯都被祖先一代一代的传承下来。酒,在远古时代就已被古人发现了,在晋代时期,那时的酒被称为杜康。文人在月下饮酒咏诗作词,因此酒有一种雅之美;武人大碗喝酒,以酒会友,因此就有一种豪迈之美;家逢喜事,个人成功,都以酒庆祝、欢愉,因此酒有种吉祥喜悦之美;但是,酒也有悲伤之美。俗语说:“借酒消愁,愁更愁”。下面学习啦小编就带大家看看广东人有什么喝酒礼仪啦!
广东人喝酒礼仪
酒在美,在纯,也需要各种装饰才能倍加光彩。酒,怎样喝?就成为是一门学问了。这就是酒的礼仪。
每个人都会参加很多次宴席,朋友的、亲戚的、工作上等等,在这些活动中都会有酒来助兴等。因此敬酒或因自己酒量不好而拒酒就是一门需要学习的学问,也就是其中的礼仪学习。
首先来说敬酒的礼仪。敬酒首先要考虑年龄、职位、宾主身份等因素。年长的、职位比你高的、宴会的主人都要先敬酒,在这其中也要按照顺序来,不能出现不礼貌行为和言语。长辈给你倒酒,一定要站起来,双手举杯,而向长辈敬酒时,,同样要起立,双手举杯,说完话后再喝酒。给领导敬酒时,要等领导相互喝完才能轮到自己敬。
若是在一张圆桌上,桌上的人是和你一样的身份,这时若想要敬酒来调解气氛,就得从自己的左边手起,挨个敬酒。敬酒的时候,上身要挺直,双腿站稳,敬酒时要目视对方,以双手举起酒杯,跟对方碰杯时,自己的杯缘要低于对方的杯缘,再等对方饮酒时,再跟着饮,敬酒的态度也要热情大方,并要讲一些祝福语。不随便打断别人的话,别人给自己倒酒时要谦让,并要表示谢谢等等。
俗话说:“感情深,一口闷”这一说法,在酒桌上还是不要出现为妙。若是跟你做要好的朋友这样说还好,毕竟关系已经很铁了,但是作为旁边跟你关系一般的同事或不太会喝酒,酒量不好的人该多尴尬啊,这样使得别人的面子上挂不住,可能有些人会因面子把酒给强喝下去,可能引起不必要的麻烦就不好了。因此在酒桌上尽量不要出现这一类言语。因此,敬酒一定要适可而止,意思到了就行了,不要硬把别人灌醉为止,更不要强迫不会喝酒的人或因某些原因不能喝酒的人,要注意安全等等。
若是自己本身就是那种不会喝酒的人,或对酒敏感的人,这时别人敬酒给你时,你不能直接的拒绝,可以婉言谢绝。否则会冷场败兴,或是使那个本是很热情敬酒给你的人很尴尬,使他感觉没面子。若是主人或是他人请求你喝一些酒,这时就不能在一味的推辞了,可以选择一些饮料、茶、低度酒来象征性喝一点,以表示对主人或他人的礼貌性回敬
还有一点是要注意的。在任何宴会上,自己的酒杯是不能空着的,杯里必须要有酒,不必要是满的,这样是对主人的尊敬。但是像葡萄酒、香槟酒、白兰地等西洋酒是不宜斟满,只需要斟满至酒杯容量的2/3 处即可,使饮者在饮用时能让酒在杯中漩起来,让酒香充分地发挥出来,饮者也可以观酒色。饮酒时,要留有余地,要慢慢地品尝,特别是饮烈性酒,千万不要一饮而尽。女士更要注意,接受斟酒要优雅,可以一只手握着酒杯,一只手扶在杯底。爱涂口红的女士要注意,若将口红印留在酒杯沿上,在社交界通常是会被认为没有礼貌、粗俗、没内涵的女人。如果你不想给他人留下这样的坏印象,饮酒时就要注意了,最好使用不脱色的口红,若是不小心将唇印留在了杯缘上,应及时用干净的手指尖抹掉口红,再用纸巾擦拭手指尖。但是,不能直接用纸巾擦拭酒杯,这样的做法是很不礼貌的。不会喝酒的女士,若是在非得喝的情况下,可以小抿一口酒,带别人不注意的时候,用餐巾或餐巾纸以抹嘴巴时将酒吐出来,酒量不行的女士(男士也可以)可以在喝酒前吃点一些肥肉、淀粉类的食物垫肚子,这样喝酒就不不容易醉了。
作为一名男士,更不要炫耀自己的酒量而逞强好胜,来一个千杯不醉,不醉不归。不仅自己喝得酩酊大醉,还使一起拼酒的人亦是如此,在会场上发酒疯,口出秽语,掀翻桌凳,伤及邻座等不好行为。这不仅破坏了宴会友好和欢乐的气氛,而且有失礼貌、缺乏修养,素质差。宴会中也最忌讳 以上是我所了解的饮酒的礼仪,我国素来以礼仪之邦著称,因此饮酒作为一种食的文化,我们应该遵守它的礼节,这不仅尊重食文化,还展现了自己的内涵和素养。