接待礼仪教案范文
迎来送往,是社会来往招待运动中最基础的情势和主要环节,接待礼仪教案怎么写?下面是学习啦小编为大家整理几篇接待礼仪教案,希望对你有帮助。
接待礼仪教案篇一
一、本节课在教材中的地位和作用
本节课内容选自高等教育出版社《秘书礼仪基础》教材第四章第二节中的日常接待礼仪。接待是秘书工作中最基本的日常事务,公司所有拜访的客户都必须经过前台才能到达被访人那里。前台秘书的主要作用是甄别客人,做到过滤与分流。让该见到上司的客人第一时间见到上司或要拜访的人,而把那些无关紧要的人客气地挡在门外。前台秘书每天要接待来自四面八方的形形色色的客人,做好接待礼仪,对塑造公司良好形象是十分重要的。因此,本节课的内容在教材中的地位是显而易见的,学生掌握此部分内容对今后的工作也起到举足轻重的作用。
二、学情分析
本次授课的班级为职中高一商贸班的学生,刚刚接触秘书专业,既无理论基础又无实践经验,学生对书本枯燥的理论知识没有很大的兴趣,鉴于学生的认知规律和实际情况,我把这节课定位为活动课。
三、教学内容
《接待礼仪》这节课主要内容分两部分:一是秘书接待的基本礼仪要求,要学生掌握接待各项礼仪工作,正确使用接待语言和迎、送、引、领技巧;二是礼仪实践部分,通过学生的模拟和演示,让学生在秘书接待情境中体验并感悟接待礼仪,做一个优雅大方得体的秘书。
四、教学目标:
1、知识目标:按行为规范做好接待各项礼仪工作;正确使用接待语言和迎、送、引、领技巧;
2、能力目标:教会学生待客礼仪,在日常生活中礼貌待人。
3、情感态度价值观:从内心愿意做讲礼仪的人,并积极展示自己的优雅礼仪。
五、教学重难点:
教学重点:
掌握接待工作的各项礼仪
教学难点:
正确使用接待语言和迎、送、引、领技巧
2
六、教学理念
1、营造“一种氛围”——重视情景的创设,促使学生主动参与,让学生在活动中得到体验,在参与中得到发展,愉快、轻松地学习。
2、建立“一种关系”——互相学习、民主平等的师生关系。教师起到组织和指导的作用,学生是课堂活动的主体。
3、达到“一个目的”——育人为本,促进学生发展。教学中随时关注学生的活动和体验,激发学生的学习兴趣,让学生真正成为知识构建的主体,课堂教学的主要活动者、积极的认知者。
教法:讲述法、情境创设法、礼仪示范法。
学法:实践法、体验感悟法、分析纠错法。
八、教学流程
教师:创设情境
讲解示范
礼仪实践
课堂检测
学生:体验感悟
积极参与
分析纠错
落实行动
九、教学过程
教学环节活动设计意图
1、导入新课:
小品——“家里来客了”
情景:小倩妈妈的朋友杨阿姨来到小倩家,找小倩的妈妈要把一样礼物交给小倩的妈妈,而小倩的爸爸妈妈因加班都不在家,小倩应如何接待杨阿姨?(请两名同学演示家里招待客人的情景,一人扮演小主人——小倩,一人扮演客人——杨阿姨)
请学生看完小品后回答问题:(情境分析,探究学习)
小倩做得好不好?指出好的和不好的地方
师生共同回顾小倩招待客人的过程,指出接待中礼仪的重要性。
前台是公司的窗口,是公司形象的代表,往来公司的客人都要经过前台,那么我们的接待秘书要如何做好接待工作呢?从而引出课题——《接待礼仪》
2、讲授新课
本部分内容做示范讲解,帮学生梳理知识点。
1)3S迎客
Standup(站起来)
见到客人的第一眼,要做到3S
See(注视对方)
Smile(微笑)
2)打招呼
秘书首先是问候语加自我介绍,表示欢迎;然后询问客人的身份、来意,
要拜访的人以及是否预约。比如:
3)通知被访者——可用电话
4)引领客人(边讲解边示范)
5)座次(边讲解边示范)
6)奉茶(边讲解边示范)
A、奉茶的方法:双手端茶从客人的左后侧奉上
B、奉茶的顺序:先客后主;先女后男、先长后幼
C、奉茶的禁忌:单手、左手、碰杯沿、过满
3、礼仪实践
本部分内容旨在学生将所学知识运用于生活实际,能解决日常生活中的接待事务,有礼有节,让客户满意
礼仪实践1——引领、奉茶
礼仪实践2——接待访客
礼仪实践3——分组综合练习
4、课堂检测(作业)
播放秘书考证五级关于接待的录像——2004年6月考题
通过观察秘书工作录像进行检测,让学生了解秘书工作实际,同时对我们的演示和工作实际进行对比。
5、小结
引导学生总结,锻炼学生分析总结能力
6、教学后记
十、课时安排:1课时
接待礼仪教案篇二
工作接待礼仪教案
教学目标:了解进行工作接待的礼仪要求和行为规范。
教学重点:掌握工作接待的礼仪要求和行为规范。
教学难点:在工作接待的礼仪要求和行为规范。
教学方法:讲授法、情景教学法、小组讨论法。
教具:多媒课时:2课时
教学过程:
一、导入
世界上最廉价,而且能得到最大收益的一项物质,就是礼节。——拿破仑·希尔
礼貌像只气垫,里面什么也没有,却能奇妙地减少颠簸。 ——约翰逊
二、讲授新课
(一)、迎宾礼仪
迎宾礼仪是指在迎宾过程中形成和遵循的礼仪规范。得体的迎宾待客之道除了能表示对客人的尊敬和重视,还能体现公司的良好气质,为商业合作打下良好的基础。因此,培养员工优雅的迎宾待客礼仪,是极其重要的。
1、迎宾的基本顺序
要圆满完成一次迎宾仪式,须先确定以下各项细节:
(1)先确定来宾抵达的日期、车次、航班、地点等信息。
(2)确定迎宾人员,安排与来宾身份、职务相当的人员前去迎接。
(3)提前到达迎宾地点,恭候客人的到来。
(4)使用接站牌、欢迎横幅、身份胸卡和自我砌等方式对客人身份进行确认。
(5)迎接客人时应主动上前与来宾热情握手,并做简单寒喧,相继做自我介绍,热情回答来宾所提出的问题,主动为来宾提供服务。
(6)安排住宿。接回客人后,通常应在安排客人人住并适当休息之后,再安
排其他活动。如果南于某种原因,相应身份的人员不能前往,前去迎接的人员应向来宾作出礼貌的解释。
2、迎宾仪式的内容
迎宾仪式会因宾主权方的级别、相互关系、来访目的的不同而不同,但基本上都应该包括以下内容:热情见面,相互问候;向来宾献花;宾主双方相互介绍迎宾人员;主人陪同来宾与欢迎人员见面。与客人同行时,要让客人走在内侧即右边,而陪同人员则走在左侧;出入房门时,让先为敬,即应该让客人先人先出。
3、车的座次礼仪
五座位轿车的一般座次:有专门司机开车时,后排右座是第一上座;如果领导或者朋友亲自开车,第一上座为前排右座;客人主动选择的位置就是上座。
旅游中巴和大巴的座次:以司机座后第一排(即前排)为尊,后排依次为小;其座位的尊卑,依每排右侧往左侧递减。
4、社交场合的座次礼仪
在安排会议室并与来宾进行会谈时,应必客为尊,并将尊贵的位置让给客人。如果会谈安排在室内进行,应以以下原则确定座位的尊位:面向房间正门的位置为上座;以离正门最远的为尊位;居中位置为上座;以右边为上座(这是国际惯例,在中国的部分场合遵循的是以左为上);以前排为上座。另外,当客人来访时,主人应该主动从座位上站起来,引领客人进入会客厅或者公共接待区,并为其送上饮料,如果是在自己的座位上交谈,应该注意声音不要过大,以免影响周围同事。切记,始终面带微笑。
(二)、招待礼仪
宾客到来后,招待时要注意的动作包括招呼、通报、介绍、奉茶、引导等。
1、招呼
打招呼的方式对中国人而言,多半是点头微笑,嘴里同时问候说“您好”“早上好”“下午好”等,遇到高层长官有可能鞠躬,但躬身的角度并不太深。
2、通报
当客人到来后,应第一时间进行通报。如果受访人无法立即会客,必须将情况回报给客人,向客人致歉请他稍候,其问可以先奉茶,或递上书报杂志,假
使有能力也有时问,尤其本身已经身居管理阶层,建议坐下来陪客人聊天。
3、介绍
介绍要特别注意顺序、先称呼现场最尊者,然后将其他人依次介绍给尊者,脚此顺序为先将位单者介绍给位尊者,先将年幼者介绍给年长者,在商务场合中先将自家主管介绍给客人,在社交场台先将男士介绍给女士。
4、奉茶
不宜直接问客人足否要喝茶,客人有时会因客气而说不用了。比较礼貌的问法是“请问您要喝茶还是咖啡”将选项提出由客人选择,但选项中最好不要有“开水”有时客人还是会因客气而说水就好。
茶水温度应适当,倒入杯中约七八分满即可,装得太满很容易溢出,让人无从喝起。瓶装矿泉水递给女士,最好附上茶杯,否则很难优雅饮用。此外茶水端来应先给客人,然后才是已方上司或人员,表示对来客的尊重。
5、引导
在走廊单行行进时,引导者庇止在来宾两三步之前,走在走廊的左侧,让客人走在路中央。要与客人的步伐保持一致。引路时要注意客人,适当地做些介绍。在楼梯引路时,让客人走在正方向(右侧),引路人走在左侧。上楼应请来宾走在前面,引导者走在后面;下楼应引导者止在前面,来宾走在后面;上下楼时,应注意来宾的安全。拐弯或有楼梯台阶的地方应使用于势,并提醒客人“这边请”或“沣意楼梯”等。
进入客厅时,引导者用手指示,请柬宾在上座坐下,对着门的一方为上方。来宾坐好后,应奉上茶水,引导者行点头礼后离开。出入房门时,引导者耍先行一步,主动替来宾开门或关门,让来宾首先通过。
引导较多客人时,接待人员应走在最前方带路,带领少数贵宾时,主人应走在贵宾的左后方半步,所谓半步是指稍微退后一点。在正式场合中,贵宾进场时,有时会有前导人员,这时当然是走在贵宾的前方。
小孙是公司的前台。这天,来了两位客人,说是有事要见公司的老总,而小孙的登记本中并没有这二位的预约记录。她想:是不是老总生意上的伙伴呢?出于谨慎起见,小孙微笑着鞠了个躬,询问过客人的来意后,招呼两住客人坐下等候。
小孙打电话向老总通报,恰逢老总不在。小孙将这种情况回复给了客人.并向客人致撒,请他们等侯。小孙询问客人要茶还是咖啡,在客人选择好后,沏了茶,装在隔热套里奉上,又递上书架上的报纸杂志。
过了一会儿,前台电话响起,小孙在电话中向老总汇报了情况,原来这二位果然是老总的老朋友,因为久未谋面从异地出差到此,所以没有预约就直接来找人了。在老总的要求下,小孙引导客人乘电梯上楼。按好电梯按钮,小孙面向电梯,在右侧等候。电梯到达时门打开了,小孙先行进入电梯,一手按开门按钮,另一手按住电梯侧门,请客人们先进;进入电梯后,按下楼层按钮。到达老总所在的楼层后,她用一手按住开门按钮,另一手做出请出的动作,说道:“到了,您先请!”当客人走出电梯后,自己立刻步出电梯,并热诚地引导行进的方向。
见到老总后,小孙简要向他说明了情况,稍后退到门口,轻轻地带上了门。
想一想:小孙的做法体现了良好的礼仪修养吗?有哪些值得称道的地方呢?
(三)、送别礼仪
无论宾主会晤的具体时问有没有事先约定,告辞都要由来宾首先提出、当来宾提出告辞时,主方人员应对其进行热情挽留;如果来宾执意离去,接待万人员可在对方起身后再起身相送,并与其热情握手告别,同时要选择最合适的礼貌用语送别。要做到热情、周到、细致。
如果事先知道来宾何时返程,应事先征询来宾意见,了解来宾有没有需要帮忙代劳的事情以及预定返程票方面的事情,也町以根据需要向其提供相应的交通工具,保证来宾及时、放心、安全地返程。但要注意不要千扰来宾盼行程计划。
送客有个原则,就是客人越尊贵越受到重视,主人送得越远,因此不宦送得太过随便,以免让客人有受怠慢的感觉。一般来说,送出大门是必须的,在大楼内的公司,大多送客到进入电梯,更重要的宾客,主人应随着进入电梯,送出大楼外。独栋房型的公司,必须送到大门口,如果是大型企业,占地板广,至少送出办公楼,送客人上车目送离去。送行的常规地点是来宾返回时的启程之处。
三、课堂小结
掌握职场的办公工作接待礼仪规范,为日后走向工作岗位做准备;掌握礼仪的基本原则,井能够将其运用到社交活动中。
四、课堂作业
活动主题:练习工作接待礼仪
活动场地:室内。
人员要求:不艰。
材料准备:茶杯、茶。
活动目标:使学生掌握基本的工作接待礼仪,为日后的工作打下基础。
活动流程:实际操作及评价
实际操作;
小江是某公司董事长的秘书。上午10点左右,董事长有事外出。告诉秘书,小江约20分钟后回来,有什么事情让小江自行应付。小江只好一边处理文件,一边注意周围的情况。不一会儿,一位先生走了进来,说道:“小姐,你好!我找你们的董事长。”
由两名同学分别担当小江和一位先生的角色,模拟演练小江接待这位先生的礼仪。
评价:
其他同学根据招呼、通报、介绍、奉茶的礼仪规范对两名同学给予评价。
五、教学反思
接待礼仪教案篇三
一、教学内容 (一)基本概念
“三礼” (二)礼仪的主要功能 沟通、协调、维护、教育 (三)礼仪的基本原则
平等、尊重、宽容(顾及别人、尊重别人、关心别人) (四)礼仪的特点
国际性、差异性、传统性、时代性、社会性 (五)礼仪的意义
1、卡耐基关于个人成功的因素:个人条件15%、机遇20%、交往能力65%; 交往能力:会适时、恰当地包装、推销自己
建立必要的人际关系
高智商+高情商
灵活圆通
2、文明的表现与社会的需要
3、塑造自我形象与单位形象的需要
4、现代市场经济的需要
5、提高国民素质的需要
二、教学要求
通过本章的教学,使学生掌握礼仪的起源、形成和历史发展过程,体会礼仪在现代社会中与个人文明修养、审美修养的密切关系。
三、重点和难点
重点:礼仪的概念和重要作用。 难点:中外礼仪表现形式的差异。
四、活动设计
给学生讲几个礼仪的小故事,让学生能够理解礼仪的重要性。
第二章 旅游接待人员的礼仪形象(6学时)
一、教学内容
·仪表——通常指人的外表,包括仪容、仪态、表情、服饰等
·仪表礼仪的主旨——要求商务人员以严谨而规范的仪表去体现自己积极进取、奋发向上的精神风貌,体现其所在单位的良好形象。
(一)仪态的美化
人际交往的实际效果大约20%是由语言决定的;80%是由仪态决定的。 ·仪态——人的举止、动作、姿势、体态等,风度的重要组成部分(知识、阅历、教养等);人际交往的“第二语言”(副语言),其实际作用并不亚于人的口头语言。
基本原则——举止有度(文明、优美、得当)。 1、站姿
基本要求:脚部(脚跟相靠、脚尖开度45—60度);腿部(直立、并膝);收腹、提臀、立腰、挺胸、直背、平肩、垂臂、屈指;头正、颈直、收颌、平视。
常用站姿:垂臂式站姿、腹前握指式、后背握指式、单臂后背式 2、坐姿
基本要求:入座、起座、不满座(上级、长辈1/3;宽大沙发、椅2/3;一般1/2)
基本坐姿:头正、颈直、收颌、平视或对视;身正、收腹、挺胸、背直;腿、膝、脚跟并拢;肩沉、握指、置于腿上。
常用坐姿:双腿垂直式、开膝合手式(男)、前伸式、斜放式(点地、女)、交叉式(斜放交叉-女、后收交叉)、叠放式、开并式、曲伸式。
两手的摆放:握指式、单臂扶手式、双臂扶手式(男)、双手相握置桌式 3、蹲姿:高低式、交叉式(女) 4、步态:
基本要求:轻巧、自如、稳健、大方,大关节带动小关节,有节奏感 ·体态规范:头正、颈直、收颌、目平;收腹挺胸、直腰直背、提臀、上身微向前倾;肩平下沉、手臂放松伸直,手指自然弯曲;摆动两臂、肩关节为轴,手臂与身体夹角小于30度,肘微曲,前臂不上甩;提髋、大腿带动小腿、脚跟触地,重心前脚掌,前脚落地和后脚离地膝盖伸直。
步态三要素:步位、步度、步速。 5、手势
“请”的手势:
(1)一般的请进/请坐:手臂弯曲弧度140度,头略往手势方向倒; (2)曲臂式(手拿东西、扶门):上臂高距身体45度、手距身体20厘米,身体微向前倾,头略往手势方向倒;
(3)双臂横摆式(面对较多来宾):请起立、大家请等 (4)双臂侧摆式(站在来宾侧面):大家请
·指示方向——直臂式“请”:手臂高度齐肩、肘关节基本伸直,身体微倾,眼睛看着所指方向且兼顾客人。
(二)仪容的修饰
仪容——一个人在社交场合身体上不着装的部位。主要包括头发、面容、手部、腿部、脚部等。重点为头发与面容。
基本原则:干净、整洁与卫生;修饰避人。
1、发型:干净、整齐、长短适当(男6CM,前不及额头、后不及领口,发脚线整齐);发式简单大方,发饰朴素典雅(中性色、不花哨、不幼稚)。
至少三天洗一次头,半月左右理发; ·宜短不宜长、保持发型“一丝不苟”。 ·发型与脸型协调 标准脸型:三庭五眼
圆脸:头发紧贴头皮、中分、蓬松且两侧修剪太圆、马尾等都会使脸更大更圆;侧分、头顶蓬松但两侧紧贴耳际、稍盖住脸庞、长过下巴等较合适。
心型脸:头发不够蓬松两边太短、中分短发两边翘起会更突出尖下巴;侧分长过腮帮或下巴两边的头发蓬松饱满较合适。
梨型脸:中分紧贴头皮或短发两边跷起都会使腮帮更宽;侧分发长过腮、头发吹得蓬松些或略盖住部分脸庞。
长脸:长发中分、头发太短堆在头顶、一把抓马尾等使脸更长;头发长至耳根、前额稍剪些刘海,长发前额刘海、两边修剪少许短发盖住腮帮,头发宜在腮上侧分等可使脸显得稍圆。
方脸:顶发太平侧发到腮帮、头发太平且中分、发太短等使脸显得更方;顶部蓬松、侧梳刘海、发长过腮,侧分且偏向漂亮的一边,头发尽量梳往一侧盖住部分脸庞、另一侧往后梳等方法可使脸显得柔和些。
此外,染发比自己天生的发色浅一点就够了。
2、面容:整洁、卫生、面部光洁。
化妆的讲究:现代生活中化妆可以使自己增添自信,是对自己和别人的尊重。因此,世界上的第一夫人都化妆。
基本原则:扬长避短、注意场合
(1)口红:通常应备有两种颜色的口红:桔红家族和粉红家族(两种相混=中性家族)。
桔红色口红(桔红色、黄色、咖啡色、绿色的衣服); 粉红色口红(粉红、兰色、水蓝、紫色的衣服);
中性色口红(中性色衣服如黑、白、灰、深蓝、深绿、深咖啡等)。 其他一些太戏剧化色彩的口红不太适合亚洲人的皮肤或正式场合。
(2)唇线笔:修改唇型,尽量对称。 ·羽西漂亮嘴唇三部曲:
最深的颜色——唇线笔勾唇型;中间色——口红;最淡的高光色——亮彩,嘴唇更有立体感。
(3)粉底霜:女性的第二层皮肤,使之变得更细腻、更年轻。
颜色要与脖子最接近,且根据皮肤的类型来选择(油性可选无油或粉状类型的粉底,反之可选较滋润的粉底)。
(4)眼线:对大多数亚洲女性特别重要,可加大眼睛,贴着睫毛根画,两者不能有空间。
颜色:黑色或棕色。
(5)睫毛膏:黑色,眼睛加大、深邃有神。 (6)眼影与阴影粉:
·实用三色阴影粉:本白色+浅咖啡+深咖啡;可以使眼睛、眉毛、鼻子更完美并可改变脸型等。
(7)胭脂:增加脸部色彩,更有精神。
颜色:粉红家族口红+粉红色的胭脂;桔红家族口红+桔红色胭脂。 (8)透明粉饼:去油光、定妆,随身备用。 (9)基础护理:润肤品适合自己肤质、注意防晒。
阳光是产生皱纹的第一因素。
(10)香水:最好的无形的装饰品,没有什么能够比香水更快、更有效地改变一个人的形象。适当地使用香水可以使人精神起来、充满信心、增加魅力。
·注意问题:品质、香型、浓度、部位、用量等。
二、教学要求
理解仪容仪表仪态的重要作用,学习有关仪容仪表仪态的相关知识,塑造良好的旅游接待人员形象。
三、重点和难点
重点和难点:旅游接待人员的仪容仪表仪态应该达到的要求。 四、活动设计
通过教师展示和多媒体展示,让学生分组模仿正确规范的仪容仪表仪态。