鸡尾酒会上的礼仪
鸡尾酒会在近年来的社交界很流行,这种聚会形式时尚简洁,非常方便人们交谈。在酒会上要想做到优雅得体,下面这些礼仪一定要了解哟。下面是学习啦小编为大家整理的鸡尾酒会上的礼仪,希望能够帮到大家哦!
鸡尾酒会上的礼仪
1、提前到场
鸡尾酒会最好不要早到,以免主办方还没有准备好,难免尴尬。
2、穿着隆重
名媛参加鸡尾酒会,一般会选择比较舒适简洁的连衣裙,这也反映了鸡尾酒会的某些特点:它风格多变、形式优雅、尺寸短小、性感活泼;虽然这种衣服现在演变已经没有那么古板了,选择舒适凸显自己的个性才是关键。如果修饰得过于刻意,穿着过于隆重,反而会显得和环境不相称。
3、拘束沉默
在鸡尾酒会上过于沉默并不会让人觉得你更淑女,反而是对主人的不敬。在鸡尾酒会上,谈话声与冰块在玻璃杯里的撞击声、背景音乐混在一起,让鸡尾酒会具有了美妙的听觉享受。酒会上总能与陌生朋友聊天,这也就是为什么在鸡尾酒会上大家都站着的原因。对于酒会的主人来说,把朋友聚在一起并让大家在一起聊天的感觉是最美妙的。
4、两手空空
鸡尾酒会一般不设置座位,为了促进更好的交流。会有服务人员手捧托盘,在人群中穿梭。一般像食物有用牙签穿起来的,和没有牙签的糕点,这个时候手需要准备一张餐巾纸,可以随时擦干净手和嘴角,保持最佳仪态。
5、开怀豪饮
虽然是酒会,但也不可牛饮,不可劝酒、灌酒,而是斯文地小口品尝。如果是第一次饮用某种酒,最好先尝试一下,即先喝一小口,不要急着下咽,而是在口中充分品味,看是否适合自己的口味,切记不要喝醉。
6、加塞插队
在用餐时,不论是去餐台取菜,还是从侍者手里的托盘选择酒水,都应该遵守秩序,认真排队,依次而行。加队、不排队、哄抢等坏习惯实际上在哪里都会令人侧目的。
7、贪多吃少
选取菜肴时,不论是爱吃的,还是尚未尝过的,都应一次只取一点,若不够可以下一次再接着去取。这就是所谓多次少取”。生怕不够吃而一次取很多事物在自己的餐盘里是十分失礼的。另外,取来的东西,必须全部吃完。扔掉或浪费掉了。是不允许的。
8、代人取食
在酒会上,除家人、至交外,千万不要擅自去替别人代取酒水、点心、菜肴,因为自己不可能知道此刻对方是不是有此需要,或是对此是否喜欢。出于礼貌,让一让对方,则是可行的。
鸡尾酒为啥叫鸡尾酒
鸡尾酒这个词,第一次公开出现在大众面前,最早是在美国的一本杂志上,杂志主要介绍,鸡尾酒是一种可以用任意的酒,糖水,苦味酒混合而成具有一定刺激性的酒品。所以人们总觉得鸡尾酒是最早出现在美国的,可能是因为美国最早公开向大众介绍鸡尾酒吧。
鸡尾酒的魅力,常常令人无法抗拒。鸡尾酒的调配不只是一种技术,它更是随着个人的个性与爱好而创造出来的一种艺术。
然而,鸡尾酒为什么会被称为“鸡尾酒”呢?在民间流传有多种传说,不过较具有可信度的有两种。
其一是在美国独立战争方兴未艾之际,一对爱尔兰将军夫妇结婚后不久先生便战死战场,由于这位将军生前深受骑兵队的爱戴与敬重,这位将军夫人又酿了一手好酒,部属因而合力出钱帮将军的太太在军营里开设酒吧。有天晚上,将军夫人为了报答骑兵们对她的照顾,于是潜入平时将士们最痛恨的反对党地主家,偷走了大地主最心爱的美丽雄鸡并把它烹煮,然后她把酿造的各色醇酒混合起来,宴请将士们共享佳肴美酒。这些将士非常高兴,在吃完雄鸡大餐后,纷纷把雄鸡尾部艳丽的羽毛插入酒杯里拌酒,从此,这种混合酒就被称为“鸡尾酒”。
至于第二种传说则是在美国独立战争之后,在肯塔基州炸鸡店的一家酒吧里,常聚集着一些热爱“斗鸡”活动的酒客,他们讨论有关斗鸡的技巧与知识,说着说着就把店里的酒全都喝光了,并要求老板继续加酒,老板没办法只好把店里剩下来的酒不分类别全部混合在一起,免费分给顾客。从此一传十、十传百,每个人都要到这家酒吧听有关雄鸡的故事,喝免费的混合酒,因此他们把这种酒称为Cock(雄鸡)加上Tale(故事),合在一起就转变成Cocktail——鸡尾酒了。
知道了鸡尾酒的由来,会明了鸡尾酒事实上是一种随心所欲调和的酒,只不过却变成现在酒吧与某些餐馆特意创造的一个吸引人的品牌饮料与赚钱的主要手段而已。例如有一道名叫“燃烧的火山”(Flaming Volcano)的鸡尾酒,容器仿若火山,中间放烈酒点燃,趁冒着熊熊火焰时招摇地端到酒客面前。看来十分风光,但是味道呢?那可真是够辣、够呛的了!
因此,当冬天到来时,有心当好宴会主人的您,可以准备一些鸡尾酒调配用的基酒,如白兰地(Brandy)、威士忌(Whisky)、杜松子酒(Gin)、特奎拉/龙舌兰酒(Tequila)、薄荷酒、可可酒、苦艾酒(Vermouth)等,以及可自由添加的饮料,如柠檬汁、椰子汁、蕃茄汁、石榴汁、汽水、可乐或牛奶等,依不同口味来调制符合自己风格与特色的鸡尾酒,再取一个美丽的酒名,那么一场美丽的鸡尾酒盛会就可在您的府上举办了。
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