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东南亚国家的礼仪习俗

雪锦分享

  每个国家都有自己的礼仪习俗,就像我们自己国家一样。如果你去了东南亚国家旅游做客,你要注意什么礼仪习俗呢?下面是学习啦为大家准备的东南亚国家的礼仪习俗,希望可以帮助大家!

  东南亚国家的礼仪习俗

  东南亚国家的过节习俗

  越南的春节从每年农历腊月廿三灶王节开始,过年的气氛一直延续到整个正月,用越南的民间说法就是:正月是“吃喝玩乐”的月份。按越南民间传说,腊月廿三这一天,在地上的各路神灵都要回天上去报告这一年的情况,灶王爷是主管一家的生活之神,也要上天汇报这家一年的情况。灶王爷一走,就没有神在家看管了,这个时候,就可以洒扫庭除,改建家里一些不敢动的地方,准备过年了。这一天也称之为入除。这与中国民间关于灶王爷的传说显然同源。为了好好送灶王爷上路,让灶王爷汇报的时候高抬贵手,人们都要去放生鲤鱼———灶王爷的坐骑。

  入除后就得准备年货。从“肥肉腌荞红对联,蕃杆炮仗绿年粽”这句民谣里可以看出传统的年货内容。现在生活好了,肥肉就不一定要了,但买很多肉以备过年还是必需的。生活再怎么好,这腌制的荞头还是留在人们的餐桌上,已经成为过年的传统符号。对联尽管还有人买,但由于汉字已不具备官方文字地位,已经不那么盛行了。蕃杆是免除灾祸的东西,不能少。至于放炮仗,1995年,越南政府一纸命令,废止了这个传统的过年方式。为了保留过年的气氛,越南政府在每年除夕晚上,都会在大中城市的中心广场组织施放礼花活动。年粽则是用于祭祖的。越南的粽子是方形的,一只有1公斤左右,取天圆地方之意。

  泰国:拜访亲戚送四个桔子

  泰国是东南亚地区华人的主要聚居地之一,由于华人占据的比例非常大,所以每年农历春节到来的时候,仿佛整个泰国都在欢庆春节。除了各式各样热热闹闹的春节活动,泰国华人也延续了中华民族的传统,在春节期间暂停一切工作,走亲访友,互道新年祝福。

  来自泰国东北部孔敬府的安吉拉介绍说,在泰国,农历腊月29,30以及正月初一分别都有不同的名字,人们也会相应地做不同的事。比如,腊月29日要去市场购买春节用品,大年三十祭拜祖先,祈求新年好运,而大年初一就是走亲访友拜年的开始。 安吉拉:这一天大家就开始庆祝,放鞭炮,而且绝对不能劳作,因为人们认为如果新年第一天就工作会让整年都很劳累。我们也会走亲访友,祈求长辈的祝福,给孩子发压岁钱,给长辈红包以示祝福。另外按照传统,拜访亲戚时要送四个桔子,他们会拿走两个,还给我们两个,表示将同样的祝福送回给我们。

  韩国:春节要吃米糕片汤

  韩国是一个非常遵从传统的国度,春节就是以祖先崇拜和孝思想为基础的节日,是祭祖祈愿家庭平安的一天。今天,春节也被现代人赋予了新的含义,那就是让人们从都市生活的紧张节奏中暂时解脱出来,得到片刻的宁静与快乐。所以,春节到韩国你的所到之处都会充满欢乐和吉祥的气氛。

  韩国春节的传统风俗有很多,有岁妆、岁画、福笊篱、赶夜光鬼等等传说。至今流传下来的习俗有祖先祭拜、岁拜、德谈、“掷木四”和跳板等习俗。

  中国人春节都要吃年糕,韩国人春节也有专门讲究吃的食品,统称为“岁餐”。流传至今最具代表性的春节料理是“米糕片汤”。

  朝鲜人的春节习俗

  同属东方文化圈的朝鲜把春节称为“民俗节日”。每逢春节,朝鲜人有一套独特的礼仪习俗。

  朝鲜把过春节大致分为5个步骤,一是做准备,二是穿新衣,三是拜年,四是节日饮食,五是民俗游戏。 节前,家家户户打扫卫生,机关企业的门口或装上彩灯,或挂起六角型的灯笼,或摆上花篮,以渲染节日气氛。年初一,男女老少都穿起民族服装,尤其是妇女和孩子的民族服装绚丽多彩。

  春节的拜年活动首先从祭祀祖先开始,然后向家里的长辈一一拜年。长辈们会准备一些简单的礼物,在接受拜年的时候送给晚辈,并给孩子们一些压岁钱。向邻里的长辈、老师拜年是不可缺少的。凡是向长辈拜年,都要跪下磕头,行大礼。同辈的朋友之间在拜年时则是相互说些祝福、鼓励的话。

  朝鲜人也吃团圆饭,并且以民族饮食为主,各种打糕、八宝饭、松糕是必备的食品。尤其是年糕汤是春节最主要的食品,也是招待前来拜年宾客的食品。春节吃年糕汤意味着又长了一岁。春节时大人问孩子的岁数时,往往不直接问几岁,而是问他“吃了几碗年糕汤”。按照传统食谱,年糕汤里要放进雉肉(野鸡肉)。但是雉肉比较难求,久而久之,人们就以鸡肉代替雉肉,从而产生了“鸡肉代替雉肉”的朝鲜俗语,意为“在不得已的时候相互替代”。

  民俗游戏是朝鲜人过春节不可缺少的内容。这些民俗游戏包括掷尤茨、跳跳板、抽陀螺、放风筝、滑冰车等等。掷尤茨是朝鲜民俗游戏中最独特的一种,男女老少都能玩。据说,尤茨是朝鲜古代国家的一个官职名称。这是一种用四根木棍玩的游戏,把木棍高高抛起后,以落地时木棍的正、反以及是否相压等来计算成绩。游戏分成两队,相互竞争,紧张热烈。跳跳板是妇女的“专利”,一上一下,令人赏心悦目。而抽陀螺、放风筝、滑冰车则是孩子们最喜爱的游戏

  新加坡:送桔子和红包

  在华人比例超过70%的新加坡,那里新年气氛同样热闹非凡。街上的很多店铺都挂起了红灯笼,舞龙舞狮的比赛和表演也常常引来好奇的目光。据中国国际广播电台记者胡星发回的报道,新加坡的华人在过春节的时候也有独特的送礼习俗――送桔子和红包。

  新加坡人在春节送礼的时候并不以礼物的贵贱衡量情意的轻重,而是以是否能讨得口彩作为选择礼物的根据。桔在读音上与吉十分相似,所以,人们在挑选礼物的时候总是把送桔子作为礼物的首选,桔子越大意味着运气越好,正所谓大吉大利。要是有幸去别人家做客,客人通常要带的礼物是两个柑橘。如果一天要串几次门,不用提一箩筐橘子,因为你走的时候,主人也必须拿两个柑橘回赠你。双数象征大吉大利、好事成双。

  另一个好彩头,那就是红包,红包在亲戚朋友甚至是公司年终聚会,大家都会互相送红包,而且对象不仅仅局限于小孩子。有时候会送给邻居,甚至是打扫卫生的阿姨。当地人会送出和收到很多红包。所以每到春节这几天,当地人都会准备厚厚一叠红包,礼尚往来,一般红包里就放2~8新元(人民币10~40元)。临近春节的时候,无论是商场,超市还是公司,答谢顾客的方法都是送一打崭新的红信封给顾客,给顾客过年的时候当红包装钱用。既给商场打了广告,又非常实用。

  东南亚国家用餐礼仪

  新加坡

  新加坡的主食以米饭为主,不喜欢吃馒头,so,爱吃馒头的小伙伴们可以吃包子解馋(有时会吃包子)。吃饭前一定要洗手,因为这里有很多马来人,他们习惯用手抓取食物。在和海员或者渔民吃饭的时候,不要把鱼翻过来,因为预示着要翻船(他们很重视这些哦)。

  服务费一般都包含在账单里面,你也可以另给2-4新币(约10-20人民币)的小费。

  缅甸

  左撇子注意了!在缅甸用餐仅可以用右手,左手用餐视为严重无礼。缅甸人以手抓取食为主,只有在招待客人的时候才会用刀叉,如果就餐时你的前面有一碗清水,那是用于你洗指头的。在街上看到红色牙齿不必大惊小怪,嚼槟榔是缅甸人的一大爱好

  缅甸没有收小费的习惯,但是餐厅要收取百分之八十的政府税。

  印度尼西亚

  印尼人大部分人都信仰伊斯兰教,所以忌讳吃猪肉,也不吃带骨、带汁的菜肴及鱼肚等。印尼人习惯吃西餐,除了特定场合使用刀叉或者筷子,一般还是用右手取食,去别人家做客的时候,用餐完毕在盘子里留点食物。

  印尼有收小费的习惯,具体数额不等。

  文莱

  文莱人很注重礼仪,很热情,不管来做客的人是否认识,他们都会热情招待,到人家做客的时候,要脱鞋表示尊重。文莱人和中国人最大的区别在于,文莱人从来不劝食,吃多或者少,好吃与否,他们从来都不问。切忌不要用食指指人或者物,正式场合不要翘二郎腿或者两腿交叉。他们也是以右手为主。

  文莱没有特定说明是不需要付小费的,如果你觉得OK,可以付1-2文莱元(约合人民币5-10元)。

  泰国

  泰国人是双手合十互相问候,他们认为举手越高,尊重越深。泰国人喜欢吃辛辣的食物,越辣越好。有饭后吃苹果、梨的习惯,但是他们竟然不太喜欢吃香蕉。与泰国人交往,可以送一些纪念品或者糕点都是特别受欢迎的。在泰国切忌把脚伸到别人面前,或者翘二郎腿。

  泰国的小费给不给比较随意,如果给的话一般20泰铢(约3-4人民币)左右就OK,没有强制要求,随意。

  菲律宾

  菲律宾人最喜欢吃的是椰子汁煮木薯、椰子汁煮饭,以大米和玉米为主。城市中上层人士大部分吃西餐,如果你邀请菲律宾人用餐,一定要多次邀请,否则他们会认为这是客套,宴会结束后一般还会有舞会。与菲律宾人交谈时不要涉及政治、宗教或者近代史。

  在菲律宾给小费是很正常的事情,给多少分情况,一般20比索(约3人民币),如果你感觉服务很好的话你可以多给点,但是注意不要给硬币,东南亚国家普遍认为硬币是给乞丐用的。

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