俄罗斯交际礼仪

　　俄罗斯联邦(俄语：Российская Федерация，英语：The Russian Federation)，通称俄罗斯或俄国(Russia)，那么你们知道俄罗斯的交际礼仪是怎样的吗？下面是学习啦小编为大家整理的俄罗斯交际礼仪，希望能够帮到大家哦!

　　俄罗斯交际礼仪

　　俄罗斯人在社交场合与客人见面时，一般惯施握手礼。拥抱礼也为他们常施的一种礼节。他们还有施吻礼的习惯，但对不同人员，在不同场合，所施的吻礼也有一定的区别：一般对朋友之间，或长辈对晚辈之间，以吻面颊者为多，不过长辈对晚辈以吻额为更亲切和慈爱;男子对特别尊敬的已婚女子，一般多施吻手礼，以示谦恭和崇敬之意。吻唇礼一般只是在夫妇或情侣间流行。

　　在人际交往中，俄罗斯人素来以热情、豪放、勇敢、耿直而著称于世。在交际场合，俄罗斯人惯于和初次会面的人行握手礼。但对于熟悉的人，尤其是在久别重逢时，他们则大多要与对方热情拥抱。

　　在迎接贵宾之时，俄罗斯人通常会向对方献上“面包和盐”。这是给予对方的一种极高的礼遇，来宾必须对其欣然笑纳。

　　俄罗斯的出生习俗

　　俄罗斯人自古就有一种迷信的看法，认为知道产妇产期的人越多，婴儿出生就越困难，甚至会招致邪恶。所以，在婴儿降生前，对产期绝对保密。由于俄罗斯人认为生育是污秽之事，所以生产地往往选在无人居住的地方，如谷室、牛棚。遇到难产，用解扣、开锁的办法催生保平安。孩子降生后，便大肆声张，惟恐别人不知，并设宴庆祝，宴席上要吃蜜饭。按传统，前来祝贺的人要送礼，表示接受这个新生儿为社会新成员。礼品一般有四样：鸡蛋、面包、食盐、火柴。人们认为，食物能确保孩子好运，食盐、火柴则能帮他避邪除恶。妇女们送产妇的礼物是粥，有各种粥：大麦的、小麦的、葡萄干的，等等。有的地方，生孩子后要送花，若生女孩送麦穗、绣球花，象征幸福、美丽;生男孩送麦穗和橡树枝，预示幸福和力量。

　　左右方位观：

　　古希腊和古罗马都有右吉左凶的观念。受这些文化的影响，俄罗斯民族中形成了右为尊、为贵、为吉，左为卑、为贱、为凶这一观念，并将右与男、左与女联系起来。在俄语中，"右"这个词同时又是"正确的，正义的"意思;而"左"则有"反面的"意思。心情不好可能是起床时左脚先着地的原因;穿衣时，俄罗斯人必定先穿右袖，先穿左袖是不吉利的;右颊长痣是吉痣，左颊长痣是凶痣。俄罗斯人至今还有向左肩后吐三次唾沫消灾的习俗。

　　吉凶观念：

　　征兆观念是传统文化的遗留下来的，世界上各民族都有，俄罗斯民族也不例外。

　　在俄罗斯下列现象被视为吉兆：小孩出生时被羊膜包着全身，预兆终生幸福;儿子像母亲，女儿像父亲，也预兆孩子会终生幸福;两人交谈时，突然同时说出一个词，预兆未来两人的某一个愿望定能实现;坐在两个同名的人之间时，心中想一个愿望，此愿望定能实现;乔迁时先放一只猫进屋，日后生活必定顺意;在俄式澡堂洗澡时，用白桦枝条抽打上身，身体会健康;姑娘试穿新衣时被针刺，预示她穿这件衣服时定会有人，特别是小伙子的喜欢;蜘蛛落到人手上，预示此人将收到信或好消息;杯中茶叶垂直浮在水中，预示喝茶的人将会获得好消息。

　　下列征兆被视为凶兆：

　　用毒眼看人，对方不吉;乌鸦在屋顶叫，预示死亡;途中遇到猫(尤其是黑猫)，或看到兔子穿过道路，或遇到提空桶的人，预示此行不吉;出门时，忘记带某种物品而又回家取，不吉。避凶的办法是返回后照照镜子;看到衣着与自己完全相同的人，不吉;盐倒洒出来，不吉，预示会与人吵架;杯中茶水突然泼掉，不吉，预示有突发事件。

　　禁 忌：

　　俄罗斯传统习俗中还有一些禁忌，如：不能送他人尖利的东西，如刀、别针等物，如一定要送，则应讨回一枚硬币，或用要送的尖东西扎对方一下;不能送别人手帕，因为送手帕预示着分离;两个用同一手帕擦汗，预示终会分离;忌在家里和公共场所吹口哨，口哨声会招鬼魂;忌让姑娘对着桌角坐，坐在这地方预示姑娘三年嫁不出去。

　　三记吻

　　俄罗斯人见面时，习惯于接吻和拥抱。特别是亲人或好友相逢，要吻腮三下。长辈吻晚辈额头。这一习俗被称为俄罗斯“三记吻”。

　　面包和盐

　　和许多欧洲国家一样，俄罗斯也有用面包和盐迎接贵客的习惯。在机场或者车站欢迎国宾的仪式上，一个身着鲜艳民族服装的姑娘在几位姑娘的陪同下，轻盈地走上前来，笑容可掬地向客人行礼，并递给他一块圆面包，面包上放一块带有精致刺绣的方手巾，手巾的上个角垂在盘子下边。客人吻一下面包，然后掰一小块，撒上一点盐，品尝一下并表示感谢。

　　用面包和盐迎接客人，是因为历史上盐很昂贵。在9~11世纪的罗斯，即使在大公举行的宴会上，也只有贵宾席才有盐。如果在国宴上客人没能品尝放了盐的汤，或者喝汤时没有盐碟，就是受到了冷遇，他就只好“空手而归”。

　　现在仍用面包和盐接待客人，是为了表示亲切、友好和尊重。俄罗斯国家领导人到外地视察工作时，地方政府也经常以这种仪式迎接。这一礼仪反映到日常生活中，就是餐桌上一定要有面包，去作客时一定要吃面包。

　　握手的技巧

　　男女间握手时，一般要等女方先伸手。男方握女方手时要轻，不要用力摇晃对方的手，也不要问女士的年龄。

　　赞语要恰当

　　通常情况下，俄罗斯人在赛暄、交谈时，对人的外表、装束、身段和风度都可以夸奖，而对人的身体状况不能恭维，这习惯正好与中国人不同。在俄罗斯，几乎听不到“你身体真好”，“你真健康，不生毛病”这些恭维话，因为在俄罗斯人的习惯中，这话是不准说的，人们觉得说了就会产生相反的效果。俄罗斯人非常喜欢说“你非常年轻”，“你不显得老”这一类的赞美话，人们也乐意恭听。

　　夸奖对方的才干时，可以说：“您很聪明，与您交往很有意思。”“你很有幽默感”。

　　夸奖对方的操行，可以说：“您的性格很温柔。”“你这样愉快，和您在一起不会感到寂寞。”“您真会关心人”。

　　对女主人，可以夸奖她的烹饪技术，“您做的菜真好吃”。“我还从来没有吃过这么好吃的菜”。“所有这些菜我都很喜欢”。

　　可以夸奖主人的房间、家具和摆设等，例如：“您的住宅真好。”“你们住得真舒适”。“您的藏书真多”。“你的家具很时髦。”

　　夸奖对方的亲人：“您的父母真好客。”“您的孩子真漂亮”。

　　女士优先

　　女士上小汽车时，男士要为她开车门;坐车要给妇女让座;进出门要为女士开门;在剧院看剧前后在衣帽间要为女士脱、穿大衣，入场时为女士开路并找到座位。女士在两排之间通过时，已入座的男士应起立礼让;男女相遇男士应先致意;女士不落座男士不能坐;在街上行走时男士要走在女士左侧，穿越马路时男子必须护送，等等 。

　　自带拖鞋去作客

　　俄罗斯人去别人家作客时，常常自带拖鞋。因为到了别人家里后一般都要换鞋才能进去，而主人家可能因一次接待客人太多而难以准备足够的拖鞋。此外，穿自己的拖鞋也更卫生。

　　鲜花是最好的礼物

　　俄罗斯人酷爱鲜花，无论生日、节日，还是平时作客，都离不开鲜花。赠送鲜花。少则一枝，多则几枝，但必须是单数，因为俄罗斯人认为，单数吉祥，偶数不吉利。送花还有讲究：三八妇女节时，给女友送相思花;送给男人的花必须是高茎、颜色鲜丽的大花;只有在对方有人去世时，才送双数的鲜花，即两枝或者4枝。一般送康乃馨和郁金香。

　　戒指的戴法

　　俄罗斯人比较重视订婚和结婚戒指。他们喜欢在订婚戒指上镶几颗小宝石，在结婚戒指上镶一颗大宝石。苏联时期，人们讲究戴钻石戒指，在金质或银质戒指上镶宝石。现在则比较讲究戴金戒指、水晶石戒指和人造宝石戒指等。

　　戒指的不同戴法表示不同的婚姻状态。戴在右手第4指(无名指)上，表示已娶妻或已出嫁;戴在左手第4指上，表示未婚;有些人为了显富，一只手上戴着两三个戒指;已婚者通常戴在右手食指、中指和无名指上;未婚者戴在左手上，或者一只手上戴一个，另一只手上戴两个。

　　作客须知

　　如果你贸然来到别人家，就应当尽快讲完你的事情，然后马上离开。不要同意留下与主人一起用餐，因为人家预先没有考虑为客人准备饭菜，留你吃饭仅仅是客气。

　　如果主人耐心地咱你讲话，而不作出反应，也不提出疑问，不找新的话题，这就说明你来得不是时候。

　　失约是不礼貌的。如果你接受邀请后，又改变主意，最晚应提前两天通知主人，而且应找出合适的理由。如果你不能按时赴约，应以口头或书面形式向主人道歉。

　　接到邀请时不宜追问主人还请了哪些人。主人认为有必要时会主动告诉你。 主人邀请你带孩子来，你才可以带。但不要孩子喧宾夺主。

　　到别人家吃晚饭，可以迟到几分钟，但不要提前十几分钟到达，因为这会使正在准备迎客的主人感到不便。

　　作客时可以带一束鲜花，或香槟酒、葡萄酒、糖果和糕点之类的食品。

　　女士在用餐时，最好把手包放在门左的梳妆台上，因为放在膝盖上会妨碍吃饭，挂在椅背上又会滑掉。

　　在餐馆和咖啡馆用餐

　　在俄罗斯餐馆有餐，或者参加正式宴会，正餐的顺序是：凉菜、第一道(热汤)、第二道(热菜。有时在第二道热菜后再来一道热菜)、茶点。

　　刀叉的用法：

　　刀叉一般放在盘的左右两侧，左叉右刀。使用时左手持叉，右手持刀。用完后，将刀叉并排置于盘上(把儿在右边)，等服务员把它们收走。如果下一道菜继续使用刀叉，而盘子左右以又没有备用刀叉，就应把刀叉留在桌上。

　　在比较正式的宴会上，每一道菜都要换一套刀叉。吃凉菜的叉比较小，吃热菜的叉比较大，吃鱼的叉为三齿，其他的菜用四齿叉。一般刀叉全部摆在盘的两侧和上方，有多少套刀叉就说明有多少道菜。按照由外及里的顺序取用刀叉，每吃完一道菜，就换一次刀叉。或者看主人如何取用刀叉，仿效之。

　　不能用刀切的食物面条、通心粉、鱼、鸡蛋、布丁和果冻。

　　吃面包时，将面包片放在左边的小盘上，用手掰成小块的面包可以抹上黄油。早餐时面包片可以整块咬着吃。

　　凉菜中的肠或火腿肉片，可以用刀切着吃，不要放在面包片上吃。肠衣和塑料皮在盘中用刀叉去除，干肠可以连肠衣一起吃。

　　鱼子酱一般就着白面包片吃。先在面包片上抹黄油，然后把鱼子酱盛到黄油上面涂匀，这样鱼子酱就不会掉下来。

　　面包夹肉可以整块地咬着吃，也可以放在盘中用刀叉切着吃。

　　肝酱用叉分成小块吃，也可以抹在面包片上吃。

　　吃煮鸡蛋时，先用匙将鸡蛋的大头敲开，剥下这一部分的蛋壳，然后用小匙挖着吃，不要拿鸡蛋在桌上敲碎。 煎鸡蛋可以根据煎得老嫩的情况用匙或者用叉吃。

　　喝汤时，将匙尖正对着嘴送汤，倒入口中，而不要用嘴吸汤，不要发出声音。匙一直放在汤盘或者汤碗中，直至喝完。

　　吃肉排时，叉齿朝下，叉往肉排，再用刀切。切一块吃一块，或者一次将肉排切成数块，然后用叉吃。

　　吃鸡可以用刀叉剔肉，在家中可以用手抓着吃。

　　吃鱼时，可左手拿一块面包，用来按住鱼块，右手拿叉，用来剔鱼刺和往嘴里送鱼肉块。不要用刀发鱼。

　　吃面条时右手持叉，叉入面条，然后旋转几圈，将面条卷成卷儿(要少卷，两三根即可)，送入口中，不要往嘴里吸，更不要发出声响。

　　入乡随俗

　　在俄罗斯请遵守当地的礼仪习惯、风俗习惯，要知道在国外我们每个人都代表来自礼仪

　　之邦的“中国人”，言行举止要文明有节，落落大方。握手时应注视对方的眼睛，切不可把另一只手放在口袋里。收到别人的礼物时，最好当面打开并致谢。

　　不允许抽烟的场所不要抽烟，抽烟时问一下在座的其他人是否允许;公共场合不要大声

　　喧哗，以免妨碍他人;不可以随地吐痰或乱扔废弃物。

　　“尊老爱幼”在俄罗斯同样是大家的道德准则，“女士优先”则更为大家所认同。

　　不可当众剔牙、摸皮带、拉裤子、脱鞋，不可用手指着别人说话，不要把手放在别人的

　　肩膀上。

　　电源电压

　　俄罗斯绝大多数的电源规格为220伏特，50赫兹，交流电(A.C.)。若携带110伏特的电器，最好自备变压器。插头为二支圆柱型。

　　邮政与电讯

　　我国和俄罗斯通邮，航空邮件要一个星期左右。莫斯科有数家国际快递公司提供服务，但皆需以外汇付费。

　　俄罗斯的飞机场、火车站、体育场、街道、剧院、学校以及其他公共场所一般都有公用

　　电话。在俄罗斯境内打电话，电话费会因地区不同、昼夜不同而有所区别。拨打长途电话先拨8，听到拨码信号音后再拨城市代码，然后拨对方号码。拨打中国的国际长途(以北京为例)时，先拨8，再拨1086，再拨1，再拨您要接通的电话号码即可。

　　外币兑换

　　俄罗斯的合法兑换有两种，一种为官价，一种为旅客价。官价适用于外币购物店及以外币付帐的食肆，这些店铺以卢布标价，但以官价折算，用外币付帐。旅客价的兑换率较官价为低，这个兑换价适用于设置再酒店内的兑换柜台，以旅客价兑换的卢布，可获正式收据，用剩的卢布可凭收据于机场银行折换回外国货币。

　　卢布可以在市面上自由兑换成美元或马克，相对美元亦可自由兑换成卢布，目前兑换场所极多且汇率差别不大。在找换卢布时，应考虑实际的应用量，因为大部分的酒店、计程车、旅行社的一切服务，均以外币交易，故卢布的使用率实在甚微。

　　小　费

　　在俄罗斯收小费的现象正在逐渐增加，虽然当局并不赞成。小费一般占付帐的10%。机场和火车站的搬运工按每件随身行李收适当小费，重行李无须加钱。

　　在俄罗斯住旅馆及饭店里用餐时一般在结帐时都需付10%-15%的“服务费”，若用餐后感觉服务满意仍可以酌给侍者小费若干。

　　信仰忌讳