欧洲贵族淑女礼仪常识有哪些

　　富人常有，贵族难遇，有钱并不表示就是贵族。想要养成贵族的气质，就一定要学习礼仪。下面是学习啦为大家准备的欧洲淑女礼仪，希望可以帮助大家!

　　欧洲淑女礼仪

　　欧洲宫廷礼仪源于中世纪的法国宫廷，后来逐渐为欧洲其他王室普遍效仿。宫廷礼仪形成的早期，欧洲王室在国际政治、经济、军事等诸多事务中发挥着举足轻重的作用，宫廷礼仪也相应地渗透在众多内政外交事务的方方面面。近代欧洲资产阶级革命以来，随着欧洲王室的亲民化，贵族礼仪也逐渐向普通大众中渗透。

　　穿着礼仪

　　在欧洲，不同场合有不同的装束。穿着合适的服饰出席相应的活动，不但代表礼貌，还表示对东道主的尊重。在教堂，男性着深色西装，打领结，女士则穿样式庄重的衣裙。参加婚礼，男子或穿西装，或穿便装，便服不打领带，女士不宜打扮得过份耀眼，以免喧宾夺主。到朋友家做客或参加宴会，男子穿整套深色西装，女士穿正式的衣裙，可稍事化妆，并且配以适当饰品。而在日常生活中，欧洲人的衣着已向多样化、舒适化发展，比较流行的有便装夹克、牛仔等。

　　仪态礼仪

　　欧洲人在社交场合一般姿态比较庄重，举止优雅。在交谈时，会和颜悦色地看着对方，但是不会一直盯着很久，以显示出有自信和礼貌。在介绍朋友时，胳膊往外微伸，手掌向上，手指并拢，不用手指来指人。伸出右手的食指和中指，手心向外，构成V形手势，表示胜利。如有人打喷嚏，旁人就会说上旁保佑你，以示吉祥。另外，欧洲人从不在人前抠头发、清理手指甲缝里的污垢;如果有人在公共场合这样做，就会被人看不起，认为是缺乏教养。

　　相见礼仪

　　欧洲人在社交场合与客人相见，一般都行握手礼。双方握手后，他们会说见到你很高兴、幸会等。亲吻礼和拥抱礼仅适合熟人、亲友和情人之间。在朋友众多的场合，如果有地位较高的人士或辈份较高的长者在场的话，欧洲人会先把朋友介绍给他们。欧洲人总是遵循先少后长、先低后高、先宾后主的次序介绍，让大家互相认识。在隆重的场合，欧洲人一般会连名带姓地作介绍，同时双方都要站起来，友好地正视对方，面带笑容。

　　餐桌礼仪

　　1、坐姿

　　背部永远不要接触椅背。身体应坐直并将食物送至嘴边。即便吃容易掉渣儿的点心，也不要俯身去够。喝汤是唯一的例外——您可以稍微颔首。

　　2、餐巾的尺寸

　　不同场合使用的餐巾尺寸有别。午餐用17-20英尺，下午茶12英尺，晚餐26英尺，鸡尾酒会6-9英尺。

　　3、用餐进度

　　很遗憾，一般不设卫生间的间歇哦。通常用餐会持续2小时左右，因此，应注意适量饮用酒水，避免去卫生间。

　　4、恭维

　　不要夸赞食物(因为菜是厨子而不是女主人做的);也不要夸赞女主人的穿着(因为一般默认女主人打扮得很得体)和家居摆设(如果您表现得似乎不适应良好的室内环境，那等于自降身段)。

　　5、座次安排

　　《唐顿庄园》以女士为主，但在传统意义上，主人会以男女相间的原则安排宾客入座。已婚夫妇会被分开，因为通常认为夫妇两人在一起的时间已经够多了。而已订婚的夫妇会被安排坐在一起，这样他们就可以在监护人的陪同下彼此交谈了。

　　6、轮换原则

　　为了不冷落任何一位客人，您应当和您身旁的男士交谈。之后，女主人会轻咳一声，这时您要转向身侧另一位男士。这就是所谓的“轮换原则”(Turning the Table)。

　　7、适宜的话题

　　永远不要在餐桌上谈论金钱、工作、性、健康、政治和宗教。在这方面，年长贵妇通常会维持秩序。对于加餐性质的下午茶来说，交谈话题尤其应轻松愉快。

　　8、享用时令菜肴

　　《唐顿庄园》的餐桌上经常出现时令菜肴，如：8月的芦笋、狩猎季节的猎物。他们酷爱肉食，如：猪肉、鱼肉、牛肉和羊肉。点击此处，查看比顿夫人所著的《家务管理》(Mrs Beeton'sHousehold Management)中的上百种菜谱。

　　9、剩饭剩菜如何处理?

　　二战时期，食品供应采取配给制度。在此之前，人们并不太在意剩饭剩菜。由于通常正餐都由7道菜肴组成，所以剩下食物是可以的。

　　10、此甜点非彼甜点

　　主菜后上的甜点称为Pudding，而Dessert只是一道果盘，通常在Pudding之后上，享用时仍使用刀叉。香蕉不能举着吃，那样吃像猩猩噢。

　　11、客厅时间

　　如果您是女主人，在用餐过后，您应当把女士们带到客厅里，享用咖啡或酒。这样，男士们便可以畅谈20分钟政治，他们随后也会到客厅去。

　　12、早餐原则

　　依照规矩，如果您已婚，那么您应在床上用早餐，因为人们通常认为您已不必再为寻觅良偶而社交了。对于在餐桌用早餐的女士们而言，早餐通常是自助形式的，包括：鱼蛋烩饭、烤土司和烟熏鲱鱼。

　　13、亮出最好的餐具

　　尽管家仆们通常使用陶制餐具喝水，但您一定要将放在楼上的优质骨瓷餐具拿出来哦。

　　14、午餐过后可加餐

　　传统的晚餐要在8:30-9:00才开始，因此傍晚经常会饿。后来，贝德芙公爵夫人安娜·罗素发明了下午茶——晚餐前的小加餐。加餐通常包括：无边三明治、司康饼。此时一般不用刀具，而是用手掰。如果您愿意，还可以再来点儿果酱和凝脂奶油。

　　15、喝茶

　　喝茶时的规矩包括：先倒茶，再倒牛奶;搅拌牛奶时，要来回反复地搅拌(在12点和6点方向之间);茶勺要放在茶碟上离您最远的位置;不要攥着茶杯环，而应将食指和拇指在杯环内捏住，并用中指拖住杯环底部。如果桌子过低，可以在齐腰位置端着茶碟。

　　16、不要称下午茶“High Tea”

　　在《唐顿庄园》所处的时代，“High Tea”指家仆们的晚间加餐，因为这顿加餐就相当于一顿正餐的量，包括：肉类、蛋糕。而且，人们通常是在一张较高的木桌子上享用。美国人误认为“High Tea”是一种奢华的说法。

　　17、帽子和手套

　　在下午6点前，女士进餐都要求戴帽子和手套。用餐时，可以将脱下的手套放在腿上，再将餐巾盖在上面。

　　18、最佳穿着

　　下午茶时，穿茶会女服(Tea Gown)[1]——类似于玛丽·波平斯阿姨[2]穿的那种低腰连衣裙。

　　正餐要盘头穿礼服。男士则应穿黑色或白色的鞋子，以衬托女士的光彩。记得让您的女仆记录下您在宴请宾客时穿过的礼服，以避免重复。不过，穿着相同礼服参加家宴是没问题的。

　　19、有关冠饰的禁忌

　　在出席宴会时，只有已婚妇女才可以佩戴冠饰。这些头冠饰品一般是结婚时的礼物。是否佩戴冠饰可以将房间中的已婚与未婚妇女区分开来。

　　20、还想再来点儿?

　　直接要求再来点儿食物或饮品有些不妥。正确的做法如下：在用下午茶时，如果您还想再喝点儿，那么您可以询问离茶壶最近的那个人，他是否想再来点儿茶。出于礼貌，被询问者通常也会反过来问您同样的问题。