关于日常生活的礼仪(2)
三、住的礼仪
在涉外交往中,有关住宿方面的礼仪主要包括两个方面的基本内容。其一,是安排来宾的住宿。其二,是出访外国时自己的住宿。
安排住宿问题,主要有两种方法。方法之一,是由来宾自行解决住宿。之二,是由接待方以主人的身份为来宾安排住宿。
在为外国来宾安排住宿的具体过程中,一般应当注意三个方面的问题。
首先,必须充分了解外宾的生活习惯。
业已强调,不同的国家有不同的风俗,每一个人也有自己独特的生活习惯。一般而论,外宾对于个人卫生大都十分重视。对于他们而言,随时可以洗热水澡的浴室,单独使用的干净清洁的卫生间,都是自己的临时居所应具备的基本条件。其次,必须慎重选择外宾的住宿地点。通常应当被安排条件优越设施完备的涉外饭店里住宿。在一般情况下,因公正式接待的外国来宾,不应被安排到住宿条件较涉外饭店稍逊一筹的旅馆、招待所里住宿。除了需要照顾外宾的个人生活习惯,尊重其特有的风俗、满足其特殊的要求之外,尚有如下几点应当注意。
其一,是为外宾安排住宿所需的经费预算状况。
基二,是拟住宿地点的实际接待能力。
其三,是拟住宿地点的口碑与服务质量。
其四,是拟住宿地点的周边环境。
其五,是拟住宿地点的交通条件。
其六,是拟住宿地点距接待方及有关工作地点的距离的远近。
最后,必须热情照顾外宾的生活需要。
“宾至如归”,体贴入微,善解人意理当在接待人员的身上得以发扬光大。应当注意的是,对外宾的关心、照顾,应以不防碍对方私生活为准,并应以不限制对方个人自由为限。
在前往国外进行参观、访问、工作或学习中国人大都会住宿在宾馆、饭店之内。也有人可能直接在外国人家里住宿。先介绍一下在国外住宿饭店在国外住宿饭店时的礼仪须知。国外的饭店虽说差别很大,但大都设施完备,条件较好。特别是那些上了星级的饭店,可以为每一位住店客人提供优质的服务。
一般而言,通行于世界的住宿饭店的礼仪主要包括下列四条:一是应当讲究礼貌。在饭店里住宿,对于自己所遇到的一切人,都应当以礼相待。在通过走廊、也入电梯、或是接受饭店里所提供的各项服务时,要懂得礼让他人。对于为自己服务的各类饭店工作人员,要充分地予以尊重和体谅。
二是应当保持肃静。饭店是专供住宿者进行休息的处所,因此,保持肃静被视为饭店的基本规矩。在饭店内部的公共场所,一定要注意调低自己说话的音量,走路轻手轻脚。即使是在自己住宿的客房里,亦应当保持安静,不制造与周围环境不和谐的噪音。
三是应当注意卫生。在饭店里住宿时,有无良好的个人卫生习惯,通常会显得十分重要。具体来讲,在卫生方面,住宿饭店时注意的问题主要有:在饭店之内,包括在本人住宿的客房之内,最好不要吸烟。在饭店内部明文规定禁止吸烟公共场所活动进,更是要自觉地遵守这项规定。不要在本人住宿的客房之内开伙做饭,或是任意点火焚毁个人物品。不要在本人住宿的客房之内洗涤、晾晒个人衣服,尤其是不要将其悬挂在公用的走廊里,或是临街窗子这之外,阳台之上。不要在本人住宿的客房之内乱丢扔私人物品,或是将废弃之物扔到地上和窗外。
四是应当严守规定。在国外的饭店下榻时,首先要对有关的规定有所了解,然后需要对此严格遵守。
国处的饭店,尤其是高档的星级饭店,通常都有下述规定。
其一,是不允许两名已经成年的同性共居于一室之内。唯有一家之人,方可例外。
其二,是不允许住客在自己住宿的客房之内,随意留宿其他外来之人。
其三,不提倡住客在自己住宿的客房之内会晤来访的人士,特别是不提倡住客在自己的客房内会晤异性来访者。在一般情况下,饭店的前厅或咖啡厅,被视为住店客人会客的理想去处。
其四,是不提倡互不相识的住店客人相互登门拜访。随意去素不相识的住处串门,或是邀其一起进行娱乐,都是十分冒昧。
其五,是不允许住店客人身着内衣、睡裙、背心、裤衩之类的“卧室装”在饭店内部的公共场所活动。打赤膊,或是衣冠不整,同样也不允许。
其六,是不允许将客房或饭店之内其他场所的公用物品,随意带走,占为已有。
住宿国处的饭店时,还有三点需要注意。
一是多人一同出访时,切勿分散住宿。不仅是最好是住在同一家饭店之内,而且最好要住在同一楼层。这样可以大家互相关照,也有利于集体行动。
二是要尽量多了解一些国外饭店的特殊规矩。接下来,再简要地介绍一下在外国人家里住宿时,所应当遵守的基本礼仪。
在通常情况下,它们主要有以下三点。
第一,应当两厢情愿。在国外直接住宿在外国人的家里,一般在私人出访时才会出现。因公出访时,通常不允许这么作。在外国人家里住宿时,住宿者与房东二者之间,往往不是私交,就是租赁关系。在这两种情况下,最重要的,是双方要完全情愿,并且最好有约在先。由于外国人强调个人隐私,忌讳他人妨碍自己的私生活,因而不大喜欢让外人在自己家里留宿。如若外国朋友没有主动提议,则最好不要自己首先提出来,甚至赖着不走。当然,即使对方盛情相邀,自己不愿意的话,也不必勉强。
第二,应当支付费用。对一般人来说,不论是在什么状况下在外国朋友家里住宿,均应自觉地为此而支付一定数额的费用。与房东之间若是存在租赁关系,需要履约付费更是自不待言的。即使与房东是关系密切的私交,亦应支付一定的费用,如果住宿时间较长的话,则对于这一点更加应当注意。哪怕是房东不要自己付房租,平日自己所用的电视费、电话费、传真费等,至少还是应当自掏腰包。
第三,应当好自为之。在外国人家里住宿,不管时间是长是短,不本人与房东是熟人还是以前素昧平生,均应注意自己的表现,处处好自为之,不要由于自己的不自觉而制造矛盾,惹事生非,更不要因为自己的行为不慎而招致非议。在这个方面,最重要的,是要注意下列三点。
其一,是要遵守约定。对于住客与房东之间的约定,不管是书面的还是口头的,大到交付房租的日期,到对于住客生活习惯一的具体要求,都要严格遵守。
其二,是要尊重房东。要尊重房东,除了要对其以礼相待之外,还要注意不要有碍其私生活。不要擅自闯入其室内,或是乱拿、乱动、乱用其私人物品。
其三,是要爱惜物品。在国外,房屋在出租时,往往会连同家具一同出租。借住在外国人家中时,不论交付房租与否,都要对属于房东的物品,自觉地加以爱护。
四、行的礼仪
与外国人进行交往应酬时,不能不涉及到有关行的礼仪。
在涉外场合,目前有关行的礼仪,具体上可以分为步行的礼仪,乘车的礼仪,乘机的礼仪等三个主要方面。
首先,涉外人员要遵守步行的礼仪。有关步行的礼仪,是行的礼仪的核心内容之所在。具体而言,它涉及到了一个行走之时的各个环节。就重点而论,涉外人员特别应当关注下述几点。第一,要注意步行时的仪态。人们常言:“站有站相,坐有坐相”。在行走之时,每个人亦应注意自己的仪态与风度。一个人在行走时要作到仪态优雅,风度不凡,重要的是要作到稳健、自如、轻盈、敏捷。要保持的基本姿态是:脊背与腰部要伸展放松,脚跟要首先着地。具体而言,要作到正确而优美地行走,就应当注意下列几个步骤:其一,走动时应当是上体前驱,以腰动带动腿动与脚动。其二,行进时应当将腿伸直,而要作到这一点,就要使膝盖伸直。其三,行走时应当上身挺直,并且始终目视自己的正前方。其四,走路时应当将注意力集中于后脚,并且使脚跟首先触地。其五,步行时应当保持一定的、相对稳定的节奏,不论是步幅、步速还是双臂摆动的幅度,均须注意此点。其六,前进进应当保持一定的方向。从理论讲,行走的最佳轨迹,应当是双脚后跟落地之后恰如一条直线。在行走之时,不雅的仪态主要有如下七种:一是上看下看,左顾右盼。二是东跑西颠,方向叵测。三是驼背弯腰,缩脖摆胯。四是连蹦带跳,手舞足蹈。五是摇摇晃晃,东倒西歪。六是跑来跑去,虚张声势。七是走路带响,震耳偷袭。
第二,要注意步行的方位。任何人走路,都会碰上一个前、后、左、右的方位问题。
在涉外交往中,需要注意的步行时方位问题主要包括两个方面。
其一,是与交通规则有关的方位问题。在任何国家里,每个人都要遵守交通规则的义务。要遵守交通规则,首先就必须对其有一定程度的了解。在世界各国里,与步行方位有关的交通规则主有两类。一类是具有普遍性的交通规则。它们在世界各国广为通行,并无二致。比如,横穿马路时,必须依照规定,要走过街天桥、地下通道,或是走人行横道。不允许随意穿行马路,或是跨越栏。在通过人行横道时,要注意交通指示灯,并且严格地遵守“红灯停、绿灯行”的惯例。在街道上行走时,一定要走人行道。在机动车道上走来走去,是违规的行为。另一类则是具有特殊性的交通规则。它们往往适用于某些国家,而在另外一些国家则不一定适用。例如,就行进方向而言,目前世界上存在两种模式。一是“英式”,以英国为代表,行进时要居左而行。另一种称为“美式”,以美国为代表,行进时要求居右而行。再者,有的国家往往会划出一些道路作为专用通道,如仅供盲人专用的“盲道”。还有一些国家,则对外国人划出了一些禁区。它们是不可擅闯乱行的。
其二,是与礼仪惯例有关的方位问题。与他人同时行进时,居前还是居后,居左还是居右,是同礼仪直接相关的。在一般情况下,尤其是在人多之处,往往需要单行行进。通常讲究的是“以前为尊,以后为卑”。前面行走的人,在位次高于后面行走的人。因此,一般应当请客人、女士、尊长行走在前,主人、男士、晚辈与职位较低者则应随后而行。不过有两点务请注意:是行进时应自觉走在道路的内侧,而便于他人通过。二是在客人、女士、尊长对行进方向不了解或是道路较为坎坷时,主人、男士、晚辈与职位较低者则须主动上前带路或开路。倘若道路状况允许两人或两个以上的并排行走时,一般讲究“发内为尊,以外为卑”。倘若当时所经过的道路并无明显内侧、外侧之分时,则可采取“以右为尊”的国际惯例。当三个人一起并排行进时,有时亦可以居于中间的位置为尊贵之位。以前进方向为准,并行的三个人的具体位次,由尊而卑依次应为:居中者,居右者,居左者。
第三,要避免步行时的禁忌。
一忌行走之时与他人相距过近,尤其是避免与对方发生身体碰撞。万一发生,务必要及时向对方道歉。
二忌行走之时尾随于其他人身后,甚至对其窥视、围观或指指点点。在不少国家里,此举会被视为“侵犯人权”,或是“人身侮辱”。
三忌行走之时速度过快或者过慢,以至于对周围的人造成一定的不良影响。
四忌在私人居所附近进行观望,甚至擅自进入私宅或私有的草坪、森林、花园。此举在一些国家被定为违法之举。五忌一边行走,一边连吃带喝,或是吸烟不止。那样不仅自身不仪,而且还会有碍于人。
六忌与早已成年的同性在行走时勾肩搭背、搂搂抱抱。在西方国家里,只有同性恋者才会这么作。其次,涉外人员要遵守乘车的礼仪。有关乘车的礼仪,主要包括乘车时的座次与礼待他人等两个方面的内容。乘坐轿车与乘坐公共汽车、火车、地铁时的座次,各有不同的讲究。而轿车的类型不同,乘车时座次的排列便大为不同。
乘坐吉普车时,前排驾驶员身旁的副驾驶座为上座。车上其他的座次,由尊而卑,依次应为:后排右座,后排左座。乘坐四排座或四排座以上的中型或大型轿车时,通常应以距离前门的地远近来确定座次,离前门越近,座次越高;而在各排座位之上,则又讲究“右高左低”,简单地讲,可以归纳为:由前而后,自右而左。
乘坐双排座位或三排座轿车时,座次的具体排列,则又因驾驶员的身份不同,而具体分为下述两种情况。
第一种情况,是由所乘轿车的车主亲自驾驶轿车。在这种情况下,双排五座轿车上其他的四个座位的座次,由尊而卑依次应为:副驾驶座,后排右座,后排左座,后排中座。三排七座轿车上其他的六个座位的座次,由尊而卑依次应为:副驾驶座,中排右座,中排中座,中排左座,后排右座,后排中座,后排左座。当主人亲自驾车时,若一个人乘车,则必须坐在副驾驶座上,若多人乘车,必须推举一个人在副驾驶座上就座,不然就是对主人的失敬。
第二种情况,是由专职司机驾驶轿车。在这种情况下,双排五座轿车上其他的四个座位的座次,由尊而卑依次应为:后排右座,后排左座,后排中座,副驾驶座。三排七座轿车上其他的六个座位的座次,由尊而卑依次应为:后排右座,后排左座,后排中座,中排右座,中排左座,副驾驶座。三排九座轿车上其他的八个座位的座次,由尊面卑依次应为(假定驾驶座居左):中排右座、中排中座、中排左座、后排右座、后排中座、后排左座、前排右座、前排中座。根据常识,轿车的前排,特别是副驾驶座,是车上最不安全的座位。因此,按惯例,在社交场合,该座位不宜请妇女或儿童就座。而在公务活动中,副驾驶座,特别是双排五座轿车上副驾驶座,则被称为“随员座”,循例专供秘书、翻译、警卫、陪同等随从人员就座。乘坐公共汽车、火车或地铁进,往往需要对号入座,座位可供选择的余地并不太大。比较而言,有关座次的也相对较少。基本规矩:临窗的座位为上座,临近通道的座位为下座。与车辆行驶方向相同的座位为上座,与车辆行驶方向相反的座位为下座。在有些车辆上,乘客的座位分列于车厢两侧,而使乘客对面而坐。应以面对车门一侧的座位为上座,上背对车门的一侧的座位为下座。
在乘坐车辆时以礼待人的问题,应注意下列三个方面的问题:其一是上下车的先后顺序。乘坐轿车时,按照惯例应当请位尊者首先上车,最后下车。位卑者则应当最后登车,最先下车。在轿车抵达目的地时,若有专人恭候在此,并负责拉开轿车的车门,则位尊者亦可率先下车。乘坐公共汽车、火车或地铁时,通常由位卑者先上车,先下车。其目的是为了便于位卑者寻找座位,照顾位尊者。
其二,是就座时的相互谦让。在相互谦让座位时,除对位尊者要给予特殊礼遇之外,对待同行之人中的地位身份相同者,也要以礼相让。倘若座位有尊有卑,座位所处的具体位置有好有坏,或者座位不够时,应当请妇女、儿童、老年人、残疾人或身体欠佳者优先就座。即便对方不认识自己,在必要的时候,也应当自觉地让座于人。在让座时,应当表现得大大方方、光明磊落、不要虚情假意。倘若对方让座于自己,不论是否认识,均须立即向对方致谢。
其三,是乘车时的律已敬人。在乘坐车辆时,必须自觉地讲究社会公德,遵守公共秩序。对于自己,处处严格要求。对于他人,时时要友好相待。具体而言,要作到律已,在乘坐车辆时,切勿携带违禁物品。上下车时,与乘客要相互礼让,排队依次而行。乘车其间,不要多占座位,或在不属于自己的座位上就座。在放置私人物品时,应当不对他人构成影响。在车上切勿当众更衣、脱鞋、或是吸烟、吐痰。不要乱扔废弃之物。不要让小孩子随地大小便,或骚扰其他人。不要在车上吃气味刺鼻的食品。要作到敬人,需要注意的问题则有:上下车时,如需别人让道,应当先说一声“对不起,请让一下”。之后,还须说一声“谢谢”。万一碰撞、踩踏了别人,要立即向对方道歉。寻找座位时,如打算坐在他人身旁,应当先问一下对方“这里有没有人”,或是“可以坐在这里吗?”在放置私人物品时,如有必要挪动他人之物,务必要首先征得对方的同意。在自己的座位上就座后,应主动向周围不认识的人问一声好。当别人这样作时,应当予以呼应。对于车专职的服务人员,既要尊重,又不宜要求过高。
最后,涉外人员应遵守乘机的礼仪。在所有正规的交通工具之中,飞机最为舒适,其档次也最高。在乘坐飞机进,必须要认真遵守乘机礼仪。具体来讲,主要应当在维护乘机安全,从严要求自己等两方面多加注意。
一是上机时不得违规携带有碍飞行安全的物品。通常规定:任何乘客均不得携带枪支、弹药、刀具以及其他武器,不得携带一切易燃、易爆、剧毒、放射性物质等危险物品。
二是登机时应当认真配合例行的安全检查。在进行安全检查时,每位乘客都要通过安全门,而其随身携带的行李则需要通过监测器。如有必要,对乘客或行李使用探测仪进行检查,或手工检查。不应当拒绝合作,或无端进行指责。
三是飞行时务必要遵守有关安全乘机的各项规定。当飞机飞行期间,一定要熟知并遵守各项有关安全乘机的规定。当起飞或降落时,一定要自觉地系好自己的安全带,并且收自己所使用的面前的小桌板,同时将自己的座椅调直。当飞机受到高空气流的影响而发生颠簸、抖动时,也要将安全带系好,而切勿自行站立、走动。在飞行期间,移动电话、手提电脑、激光唱机、微型电视机、调频收音机、电子式玩具、电子游戏机等电子设备、均严禁使用。违反者要受到法律制裁。
四是乘机是时需要对安全设备有一定程度的了解。在飞机起飞前,所有的客机均会由客舱乘务员或通过播放电视录像片,向全体乘客介绍氧气面罩、救生衣的位置及正确的使用方法。以及机上紧急出口所在的位置及疏散、撤离飞机的办法。在每位乘客身前的物品袋内,通常还会备有专门有关上述内容的图示。对此一定要洗耳恭听,认真阅读,并且牢记在心。切勿乱摸、乱动机上的安全用品。偷拿安全用品或私开安全门,不仅有可能犯法,而且还有可能危及自己和其他机上乘客的生命安全。在从严要求自己方面,则应当注意处处以礼律已,处处以礼待人。时进表现得彬彬有礼。上下飞机时,要注意依次而行。在机上放置自己随身携带的行李时,与其他乘客要互谅互让。在自己的座位上就座时,要维护自尊。不要当众脱衣、脱鞋、尤其是不要把腿、脚乱伸放。当自己休息时,不要使身体触及他人,或是将座椅调得过低,从而有碍于人。与他人交谈时,说笑声切勿过高。不要在机上吸烟,或者乱吐东西。呕吐时,务必要使用专用的清洁袋。对待客舱服务员和机场工作人员,要表示理解与尊重。不要蓄意滋事,或向其提出过高要求。跟身边的乘客可以打招呼、或是稍作交谈,但应不影响到对方的休息。不要盯视、窥视素不相识的乘客,也不要与其谈论令人不安的劫机、撞机、坠机事件。