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古代吃饭规矩

蓝俊分享

  吃饭看似是一件简单的事情,但是在古代却有很多的规矩,下面学习啦小编为大家整理了古代吃饭规矩相关的知识,希望对大家有用。

  古代吃饭规矩一、

  吃饭时不能将筷子插在盛着米饭的碗里,特别是家中有七八十岁老人的,绝对不允许这样做。因为插筷子是祭祀去世的人时才这样做的,如家里为去世的人摆供品时,其中的“倒头饭”就是将筷子插在盛满米饭的碗里。所以,如果平时将筷子插在盛着米饭的碗里,是对家中老人的最大不敬,这种习俗现在在湖北一些地方的农村还在延续。

  古代吃饭规矩二、

  不许用筷子敲打饭碗,饭菜没端到桌子上时,孩子们要静静地坐在桌前等待,如果哪个孩子不懂事用筷子敲打饭碗,大人会马上训斥:“我这儿不收要饭的。”因为过去乞丐多是一边敲打饭碗一边乞讨。另外一种说法是,吃饭时用筷子敲碗边会打霹雳、下暴雨,使庄稼没有收成。

  古代吃饭规矩三、

  忌挥筷,在夹菜时不能用筷子在菜盘里翻来搅去,也不能让两个人的筷子在菜碗中发生交叉。

  古代吃饭规矩四、

  忌叉筷,也就是筷子不能一横一竖交叉摆放或一根是大头,一根是小头。

  古代吃饭规矩五、

  忌掷筷,即在发放筷子时要轻,相距较远时可以请人递过去,不要随手掷在桌上。

  古代吃饭规矩六、

  忌舞筷,也就是在说话时不能把筷子作道具在空中乱舞或者用筷子指点他人。

  古代吃饭规矩七、

  吃完米饭后,碗里不能有剩余的米粒,特别是男孩,否则将来就要娶个麻脸的媳妇。事实上,这是告诫年轻人要养成珍惜粮食的好习惯。

  古代吃饭规矩八、

  米饭不够时不能说“要饭”或“再要一碗”,要说“再来一碗”或“再盛一碗”,因为过去人们习惯将乞丐称为“要饭的”,这一习俗在湖北也仍然在延续。

  古代吃饭规矩九、

  吃饭时不能吧唧嘴,喝汤时不能出声音,要用勺一下一下轻轻地喝,不能端起碗大口大口地喝,如果声音过大,会被视为对旁边吃饭人的不尊敬和没有教养,像猪吃食儿。

  古代吃饭规矩十、

  吃饭时不能闲聊,现在人们吃饭时多是边吃边聊,而过去人们吃饭时却讲究“食不言”,特别是大户人家坐在一起吃饭时,孩子们不许随便说话,谁要是吃饭时随便说话,轻者会受到大人的训斥,而重者会被大人用筷子打上两下。

  古代吃饭规矩十一、

  吃饭时不能随便换座位,刚开始坐在哪儿,就一直坐在那儿,不能端着饭碗一会儿坐这儿,一会儿坐那儿。因为只有街上的乞丐才是要了一家又一家,不断变化“位置”。

  古代吃饭规矩十二、

  吃饭时,如果谁不小心失了手将饭碗、菜盘子等餐具打碎了,旁边的人要连忙说一声“碎碎(岁岁)平安”,以此缓和气氛,使失手的人不至于难堪。