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吃啥补脑增加记忆

东晓分享

  人随着年龄的增大,记忆力也越来越差,经常健忘这对生活有很大的影响。下面是学习啦小编为你整理的补脑增加记忆的食物,希望对你有帮助!

  补脑增加记忆的食物

  1、猕猴桃

  猕猴桃所富含的肌醇及氨基酸,可抑制抑郁症,补充脑力所消耗的营养。

  2、蜂王浆

  蜂王浆所含肽与蛋白质类保健因子,可促进智力发展,因而服用可提高记忆力。

  3、草莓

  红莓、黑莓、越橘等富含丰富的维生素C。研究发现,越橘和草莓汁是很好的提升记忆力的饮品。

  4、黄花鱼

  黄花鱼营养丰富,含蛋白质、微量元素和维生素,有补肾健脑作用,对中老年人来说,食用黄花鱼会收到很好的食疗效果。

  5、海带

  海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分,有健脑的功能,海带等海藻类食物中的磺类物质,更是大脑中不可缺少的。

  6、燕麦

  燕麦对于大家来说是很熟悉的食品了,特别是在早餐的食谱中。燕麦中富含丰富的维他命,纤维素,钾,锌等,提供一整天足够的能量,同时也是很好的健脑食品。

  7、豆类

  豆类含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素A、B等。特别是蛋白质和必需氨基酸的含量高,以谷氨酸的含量最为丰富,大脑赖以活动的物质基础。所以常吃豆类有益于大脑的发育。

  8、香蕉

  香蕉营养丰富、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源,含有丰富的矿物质,特别是钾离子的含量较高,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾,常吃有健脑的作用。

  9、牛奶

  老人多喝牛奶不但补钙,提升记忆力,因为牛奶含有丰富的蛋白质、钾、钙、磷、维生素等营养物质,这些营养素可是人体大脑所需的营养物质。老人睡觉前喝一杯牛奶,可安神以及为大脑提供所需的多种营养,提高记忆力。

  10、核桃

  核桃可是公认的对人体的脑部非常好的食物,常吃可以提高记忆力。俗话说以形补形,核桃的核仁形状不但长得像人脑,其富含的不饱和脂肪酸也是非常健脑益智的。老人适合每日吃2~3个核桃,长期坚持如此可起到补充大脑营养,提高记忆、消除脑疲劳的作用。

  11、黄花菜

  黄花菜有较好的健脑,抗衰老功效,是因其含有丰富的卵磷脂,这种物质是机体中许多细胞,特别是大脑细胞的组成成分,对增强和改善大脑功能有重要作用,同时能清除动脉内的沉积物,对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉阻塞等症状有特殊疗效,故人们称之为“健脑菜”。

  12、南瓜

  南瓜富含β-胡萝卜素,而且维生素C、锌、钾等营养素的含量也非常多,都是对大脑非常好的,非常适合老人吃。并且南瓜的性味甘平,口感清甜绵软,很容易消化和吸收,吃了还有清心醒脑的功能,对于老人心烦、口渴等病症也是有一定的治疗效果的。因此老人将南瓜做菜食用,对记忆力提升也是不错的。

  13、鲢鱼

  鲢鱼的肉质细嫩、营养丰富,除了含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1,它还含有鱼肉中所缺乏的卵磷脂,可增强记忆、思维和分析能力,让人变得聪明。鲢鱼头还含丰富的不饱和脂肪酸,它对脑的发育尤为重要,可使大脑细胞异常活跃,故使推理、判断力极大增强,因此,常吃鲢鱼头不仅可以健脑,还可延缓脑力衰退。

  改善记忆力的方法

  1、多聊天,舒畅心情

  人多喜欢开心,大脑也是如此。消极型或竞争型谈话对大脑活动没有好处,而令人愉快的交谈不仅仅是令人满足的社交体验,更是提高记忆力等认知能力的好方法。在欣快而有意义的谈话过程中,更能预测其即将要表达的内容,因而刺激与记忆密切相关的大脑区域。

  2、释放压力,稳定情绪

  很多记忆力问题说到底都是压力问题。压力过大时,大脑中皮质醇水平升高,导致短时记忆障碍。即使面临压力和焦虑,也应积极训练,让大脑恢复正常功能。打坐冥想或深呼吸等训练都有助于平心静气,集中注意力,保持清晰思维,增强记忆力。

  3、掌握一门新语言

  人需要人大脑各部分的运动才能有效地学习语言。一项新研究发现,掌握的语言越多,记忆力就越强。在说两种以上语言的人群中,似乎存在一种“记忆保护效应”,日后更少罹患记忆问题。赶快行动吧,自学外语或者参加外语学习班,都有增强记忆力的作用。

  4、保持呼吸通畅

  打鼾发展得比较严重会使人出现很多健康问题,呼吸暂停就是其中之一。研究发现,睡眠呼吸暂停还会导致大脑缺氧,神经元组织(灰色物质)减少,进而导致记忆力下降。专家建议,发现此类问题应积极治疗,逆转该病导致的大脑损伤。

  5、预防心脑血管疾病

  大脑的活动离不开肺的供养和心脏的血液运输。一项为期10年的新研究发现,高胆固醇和高血压等心血管疾病风险同样会影响大脑功能。因此,护心护脑密不可分。

  6、加强记忆

  身体的锻炼不应该局限于肌肉,大脑也需要锻炼。保持较强记忆力的最好方式就是每天自觉锻炼。比如,如果记不住电话号码,那么每天花点时间去记,直到记住为止。


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