什么可以增加记忆能力
在人们日常生活中有很多食物都有补脑作用,那么吃什么补脑增加记忆力?下面是学习啦小编为你整理的可以增加记忆能力的食物，希望对你有帮助!
可以增加记忆能力的食物
1.豆腐
最新研究发现，豆腐中的大量卵磷脂是完成大脑情报传递的乙酰胆碱的原料。乙酰胆碱缺乏，是导致大脑迟钝和老年痴呆的诱发因素。每周应吃上1~2顿。特别是冬天活动较少，体内废物容易蓄积，同时大脑活动较夏天缓慢，正是吃豆腐的好时机。大豆中虽然含有大量植物蛋白，但并不是很好消化、吸收，只有制成豆腐，吸收率才可上升到90%以上。
2.南瓜
南瓜中除了含有丰富的维生素A还有一种极佳的益脑元素——p-胡萝卜素。南瓜吃起来甘甜清平，能够醒脑提神，改善神经衰弱、心神不宁的症状，每天吃一次对补脑是很有效果的。
3.深海鱼
深海鱼中富含丰富的多不饱和脂肪酸，尤其是一种名叫二十二碳六烯酸(即DHA)的脂肪酸，是大脑必需的物质，这种物质对维持和提高记忆力有很大帮助。当然，记忆力的提高并不是说考试当日吃点深海鱼就可以有效的。DHA在其他淡水鱼类和陆地生物中含量不多，含量最丰富的还是深海鱼，如三文鱼、金枪鱼、秋刀鱼等，推荐大家多食用秋刀鱼，鱼油中富含DHA，而且价格也实惠。
4.扁豆
吃什么食物好呢?扁豆含有能激化大脑的葡萄糖，其中的食物纤维可以缓解消化作用，稳定能力状态，保持注意力和集中力。
5.蓝莓
美国塔夫茨大学的研究人员做了一项实验：他们长期给小白鼠喂食蓝莓，结果发现期间小鼠的短期记忆力、平衡感和协调能力都有明显的提升。也有不少科研人员表示，这些新嫩多汁的小家伙在预防大脑肿瘤恶化方面也同样大有作为。
6.鹌鹑蛋
鹌鹑蛋可以说是高考前的最佳补脑品。鹌鹑蛋的蛋白质、脂肪含量虽然与鸡蛋相当，但它所含的卵磷脂和脑磷脂比鸡蛋足足高出3~4倍，这两种物质是高级神经活动不可缺少的营养，经常吃，健脑、补脑的效果特别好。之所以说鹌鹑蛋高考补脑效果好，还因为鹌鹑蛋中维生素D的含量较高，这是其他禽类的蛋所不能比拟的。
7.海带
海带含碘丰富，有助于血管的排污和维持身体的酸碱平衡，抵抗疲劳。不过海带中还含有大量的亚油酸和卵磷脂，能够健脑提神，海带和其他海藻类一样，都含有人体大脑不可或缺的磺类物质。
8.核桃
核桃补脑，这是总所皆知的，核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸，能够避免脑血管阻塞，补脑益智。不过核桃是属于偏干燥性的食物，不能食用过多，不然容易引起便秘、流鼻血的情况。
9.香蕉
吃什么水果好呢?香蕉是首选。磷被称为智慧之盐，而香蕉中正含有磷。同时香蕉还是色氨酸和维生素B6的极佳来源，还含有丰富的矿物质和优质蛋白质，其中含量最高的钾离子，一根中等香蕉中就含有451毫克的钾。吃香蕉能够健脑明目提神。虽然香蕉的营养丰富，不过香蕉的热量低，所以大家也不用害怕吃多了发胖。
改善记忆力的方法
1、念出颜色
用不同颜色的笔写出表示不同颜色的词，比如用绿色的笔写“蓝色”一词，用黑色的笔写“红色”等。然后，大声读出每个词语所用的颜色，比如上面例子中，正确的答案应为绿色、黑色。每天重复做这种游戏几次，能增强大脑的注意力。
2、连连看
找出相同的符号有助于锻炼人们视觉与大脑的联系。最简易的方式是将一副麻将打乱顺序，依次排成方块型，然后从中找到相同的牌并拿掉，尽量以最快的速度完成，记录自己每次玩所用的时间，监督自己有无进步。
3、记图片
找一张复杂的照片，仔细观察1分钟，然后将照片遮住，在纸上写下图片中包含的物品名称，数量越多越好，这个游戏能充分锻炼视觉的注意力。
4、用左手写字
挑一个闲暇的日子，强迫自己只用左手(左撇子的人用右手)来完成一些日常事务，如刷牙、梳头和吃饭，甚至用左手来写字等。这样会让大脑细胞之间建立起新的连接，一开始可能会不习惯，但随着时间的推移，左手会变得灵活，这就意味着大脑也更灵活了。
5、做笔记
在任何有压力或焦虑感的情况下，人的记忆力都会变得模糊，可以随身带个小本子，随时记录下一天中重要的信息，然后晚上用心回忆，并对照笔记看自己有无遗漏。
6、倒着数数
主要有以下3种方式：从200开始倒数，每次减去5，如200，195，190……;从150开始倒数，每次减去7，如150，143，136……;从100开始倒数，每次减去3，如100，97，94……。这个游戏有助于集中注意力。
7、用7个词写小说
即只用7个词语写一段故事，尽量使内容清晰完整，如果还能引发读者的一些遐想就更好了。这种游戏会增强你的叙事能力，提高大脑的创造性。
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