改善记忆力的食品有哪些
很多人都会出现这种现象人不大这总是会忘性不小，总会忘了这个忘了那个，健忘症正在向年轻人袭来。下面是学习啦小编为你整理的改善记忆力的食品，希望对你有帮助!
改善记忆力的食品
1、牛奶。牛奶是一种近乎完美的营养品它富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素如果用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶有助入睡。
2、鸡蛋。大脑活动功能，记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关实验证明，吃鸡的妙处在于：当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后能产生出丰富的乙酰胆碱进入血液又会很快到达脑组织中可增强记忆力国外研究证实，每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱对保护大脑，提高记忆力大有好处。
3、鱼类。它们可以向大脑提供优质蛋白质和钙淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸不会引起血管硬化，对脑动脉血管无危害相反，还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。
4、味精。味精的主要成分是谷氨酸钠它在胃酸的作用下可转化为谷氨酸谷氨酸是参加人体脑代谢的唯一氨基酸能促进智力发育，维持和改进大脑机能常摄入些味精，对改善智力不足及记忆力障碍有帮助由于味精会使脑内乙酰胆碱增加，因而对神经衰弱症也有一定疗效。
5、花生。花生富含卵磷脂和脑磷脂它是神经系统所需要的重要物质能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老是名符其实的“长生果”。
6、小米。小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸临床观察发现，吃小米有防止衰老的作用如果平时常吃点小米粥、小米饭，将益于脑的保健。
7、玉米。玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸有保护脑血管和降血脂作用尤其是玉米中含水量谷氨酸较高，能帮助促进脑细胞代谢常吃些玉米尤其是鲜玉米，具有健脑作用。
8、黄花菜。人们常说，黄花菜是“忘忧草”，能“安神解郁”注意：黄花菜不宜生吃或单炒，以免中毒，以干品和煮熟吃为好。
9、辣椒。辣椒维生素C含量居各蔬菜之首胡萝卜素和维生素含量也很丰富辣椒所含的辣椒碱能刺激味觉、增加食欲、促进大脑血液循环近年有人发现，辣椒的“辣”味还是刺激人体内追求事业成功的激素使人精力充沛，思维活跃。辣椒以生吃效果更好。
10、菠菜。菠菜虽廉价而不起眼，但它属健脑蔬菜由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一此外，它还含有大量叶绿素，也具有健脑益智作用。
11、橘子。橘子含有大量维生素A、B1和C，属典型的碱性食物可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害考试期间适量常吃些橘子，能使人精力充沛此外，柠檬、广柑、柚子等也有类似功效，可代替橘子。
增强记忆力的方法
一、注重饮食和睡眠
经常吃鸡蛋、鱼类、菠萝等可以提高大脑机能。不仅需要保证足够的营养物质摄入，而且要保证足够是睡眠时间和良好的睡眠质量。
二、注重体育锻炼
在白天，大脑最好的休息调节方式是体育运动，强健的体魄保证了大脑养分的供给。研究表面，跑步可以降低记忆力的下降。
三、记忆曲线的利用
记忆曲线也叫遗忘曲线，由艾宾浩斯发现，人类在学习过程中的遗忘是存在一定的规律。简单来说:5分钟，30分钟，12小时，1天，2天，4天，7天，15天，进行重复记忆可以保持记忆的长久性，在日常生活中，我们在5，30分钟后分别进行再次记忆，可以大幅度提高记忆效率。
四、回忆的技巧
某一个时刻，当你想回忆一件事的时候，怎么也想不起来，但是你可以通过联想回忆这件事发生之前和之后的事情，或者通过自己代入当时的情景，以此来回忆这件事。
五、对于记忆力不要过分在意
现在有很多年轻人都会说自己的记忆力很差，自己的记忆力下降很快。但是一般来说，只有人到老年后，才可能出现大脑机能上的下降，记忆力才会下降很快。所以说，人们对于自身记忆力的评价或许并不是非常准确的。你工作后的记忆力也无法和上学时专心记忆的知识点做比较。当你长时间认为自己的记忆力不行的话，你就会心安理得的觉得自己的记忆力很差了。
六、合理利用现代科技
现在手机基本是随身携带，一些需要记忆重要的信息可以通过手机进行记录。但同时也不能过分依赖手机，给大脑也分配一定的记忆内容。而手机上的记录内容，可以进行一定的‘编译’，用自己能看懂的话来写，联想或是其他方式，既让信息存储安全，又锻炼自己记忆力。
七、明确目标
明确自己要达到的目标，将自己的注意力集中，时刻提醒和鞭策自己去完成任务。
八、经常聊天
据研究表明，坚持每天与他人聊天10分钟以上，能起到锻炼大脑的功效，对提高人的智商，增强记忆力非常有利。经常聊天还可以锻炼我们的口才，让心情变得开朗愉悦，何乐而不为?
九、重复记忆
很多成功人士说过，重复是记忆之母。重复次数与记忆长久是成正比的。重复的次数越多，记忆的时间越长。当大脑记忆时长超过生命值，即实现终生不忘的效果了。
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