吃什么有助记忆能力
随着年龄增长，很多朋友会出现健忘的情况，老是忘这忘那的。那么究竟提升记忆力的食物有哪些呢?下面是学习啦小编为你整理的有助记忆能力的食物，希望对你有帮助!
有助记忆能力的食物
1、海带
海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功能，海带等海藻类食物中的磺类物质，更是大脑中不可缺少的。
2、芝麻
将芝麻捣烂，加入少量白糖冲开水喝，或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品，早晚各吃1次，7日为一疗程，5~6个疗程后，可收到较好的健脑效果。
3、葵花子
丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E，使葵花子有一定的补脑健脑作用。实践证明：喜食葵花子的人，不仅皮肤红润、细嫩，而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。
4、蛋类
鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋都可以提倡。鸡蛋中铁、磷以及维生素A、D、E和B族含量丰富。最重要的是，鸡蛋脂肪中含有丰富的卵磷脂。蛋黄中铁、磷的含量较高，也有利于营养大脑。
5、核桃
核桃仁含有丰富的营养素，含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃对人体有益，可强健大脑。不管对于老年人还是孩子都是健脑的代表食物之一。
6、龙眼肉
中医认为，桂圆是补血益心之佳果，为益脾长智的要药。长期服用可改善健忘现象，有强心益智的功效。但是一定要注意量，龙眼肉吃多了也是会上火的。
7、鱼类
鱼类中富含的球蛋白、白蛋白、含磷的核蛋白、不饱和脂肪酸、铁、维生素B12等成分，都是幼儿脑部发育所必需的营养素，对改善老年人健忘大有益。
8、葡萄
葡萄是公认最佳的抗氧化剂之一，能补肝肾，益气增智。葡萄富含营养，被誉为“水果皇后”。葡萄虽然，但每天的食用量应控制在200克内，以免摄入太多糖类影响对正餐的摄取。
9、花生
花生中含有大量的卵磷脂和脑磷脂等补充神经系统营养的重要物质。它们可以帮助神经系统延缓衰退，补充大脑的营养，还可修复受损的脑细胞，增强脑细胞的活力，提高大脑的记忆力。经常吃一些花生可改善身体的血液循环、增强大脑记忆力、延缓人体衰老等都有很好的效果。
10、南瓜
南瓜是我们生活中的常见的一种蔬菜，而且营养丰富。南瓜中含有大量的p-胡萝卜素、维生素A、维生素C、锌、钾以及少量的氨基酸等营养物质。其中的p-胡萝卜素能够帮助身体的神经系统加快其反应速度，脑细胞之间的信息的传递速度。而维生素A、维生素C等物质能够帮助脑细胞增强其营养，还能够修复受损的脑细胞。因此，平时多吃南瓜可以有效的防止脑部疾病的发生。
改善记忆力的方法
1、读一本书
选一本关于一个全新主题的书。读一部发生在埃及的小说、学习金融。会有很多出色而流行的非小说书籍，它们在教你相关知识的同时，还能使你感到快乐。每周都成为新事物方面的专家。跳出你所熟悉的阅读主题。如果你经常读历史书籍，尝试一本当代小说。阅读国外的作品，经典和随机的书籍。你的头脑会因沉浸于不同的时代、文化和人物而得到锻炼，不仅如此，你还能获得有趣的故事。
2、玩游戏
玩游戏是一个挑战大脑的好方法。数独(一种数字游戏)，猜字和电子游戏都能促进你的思考速度和记忆力。这些游戏依赖于逻辑，文字技巧，数学或是更多。同时它们都很有趣。当你每天花大约15分钟，而不是几小时，来玩这些游戏，你将受益匪浅。
3、使用你的另一只手
用你不太有控制力的一只手做事。如果你是左撇子，用右手开门.如果你是右撇子，试着用左手使用钥匙.这种简单的事将使你有新的思维路径。把手表戴在另一支手上提醒自已转变。
4、记忆电话号码
当我们打电话时手机记录了每一个号码。没有人再去记忆电话号码，但这是一个记忆技巧。试着每天记忆一个新的电话号码。
5、为你的大脑而吃
你的大脑需要你摄取健康的脂肪。注意摄取鱼肝油，吃野生鲑鱼，坚果(如核桃)，种子(如亚麻种子和橄榄油)。多吃这些食物，少吃饱和脂肪。将转化脂肪从你的饮食中完全剔除。
6、打破常规
我们喜欢常规。那些爱好和娱乐，我们能做连续做几小时。但是越多的事情成为习惯，大脑将得到越少的利用。为了帮助你的大脑保持年轻，挑战它。改变平常去杂货店的路线，用你的另一只手去开门，用餐时先吃甜点。所有这些将强迫你的头脑从习惯中清醒过来，再次集中注意力。
7、走一条不同的路
不论你去哪，走一条不同的路。这个小的改变帮助大脑练习特殊的记忆力和方向感。为了改变日常路线，试着从不同的方向去杂货店。
8、学习一个新技巧
学习一个新技巧可以锻炼头脑的不同区域。让你的记忆力发挥作用，学习新的运动，用不同的方式将事物联系到一起。阅读莎士比亚，学习烹饪，用牙签造架飞机，这些都将挑战你的头脑，让你思考。
9、列清单
清单是样好东西。列清单可以帮助我们协调各个事务。列出你所去过的所有地方，列出你所吃过的美食，列出你所收过的最好礼物，列出每天触动你的回忆。但不要依赖它们。列出你的购物清单，但试着不用它们去购物。当你将脑中记得的所有东西都放进购物车时，再用清单核对一次。用同样的方法为你“要做的事”列出清单。
10、选择一个新技能
寻找一个感兴趣的事。这件事，你可以在家轻松地做，又不用花费太多。例如用数码相机照相，学习画画，学习一种新的乐器，学习一种新的料理方式或是写作，这些都是不错的选择。
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