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多梦记忆减退吃什么

东晓分享

  你知道该如何提高记忆力吗?哪些方法能够帮助人们增强记忆力呢?什么食物能够帮助你练就超凡的脑力呢?下面是学习啦小编为你整理的多梦记忆减退吃的食物,希望对你有帮助!

  多梦记忆减退吃的食物

  1.豆腐

  最新研究发现,豆腐中的大量卵磷脂是完成大脑情报传递的乙酰胆碱的原料。乙酰胆碱缺乏,是导致大脑迟钝和老年痴呆的诱发因素。每周应吃上1~2顿。特别是冬天活动较少,体内废物容易蓄积,同时大脑活动较夏天缓慢,正是吃豆腐的好时机。大豆中虽然含有大量植物蛋白,但并不是很好消化、吸收,只有制成豆腐,吸收率才可上升到90%以上。

  2.南瓜

  南瓜中除了含有丰富的维生素A还有一种极佳的益脑元素——p-胡萝卜素。南瓜吃起来甘甜清平,能够醒脑提神,改善神经衰弱、心神不宁的症状,每天吃一次对补脑是很有效果的。

  3.深海鱼

  深海鱼中富含丰富的多不饱和脂肪酸,尤其是一种名叫二十二碳六烯酸(即DHA)的脂肪酸,是大脑必需的物质,这种物质对维持和提高记忆力有很大帮助。当然,记忆力的提高并不是说考试当日吃点深海鱼就可以有效的。DHA在其他淡水鱼类和陆地生物中含量不多,含量最丰富的还是深海鱼,如三文鱼、金枪鱼、秋刀鱼等,推荐大家多食用秋刀鱼,鱼油中富含DHA,而且价格也实惠。

  4.扁豆

  吃什么食物好呢?扁豆含有能激化大脑的葡萄糖,其中的食物纤维可以缓解消化作用,稳定能力状态,保持注意力和集中力。

  5.蓝莓

  美国塔夫茨大学的研究人员做了一项实验:他们长期给小白鼠喂食蓝莓,结果发现期间小鼠的短期记忆力、平衡感和协调能力都有明显的提升。也有不少科研人员表示,这些新嫩多汁的小家伙在预防大脑肿瘤恶化方面也同样大有作为。

  6.鹌鹑蛋

  鹌鹑蛋可以说是高考前的最佳补脑品。鹌鹑蛋的蛋白质、脂肪含量虽然与鸡蛋相当,但它所含的卵磷脂和脑磷脂比鸡蛋足足高出3~4倍,这两种物质是高级神经活动不可缺少的营养,经常吃,健脑、补脑的效果特别好。之所以说鹌鹑蛋高考补脑效果好,还因为鹌鹑蛋中维生素D的含量较高,这是其他禽类的蛋所不能比拟的。

  7.海带

  海带含碘丰富,有助于血管的排污和维持身体的酸碱平衡,抵抗疲劳。不过海带中还含有大量的亚油酸和卵磷脂,能够健脑提神,海带和其他海藻类一样,都含有人体大脑不可或缺的磺类物质。

  8.核桃

  核桃补脑,这是总所皆知的,核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸,能够避免脑血管阻塞,补脑益智。不过核桃是属于偏干燥性的食物,不能食用过多,不然容易引起便秘、流鼻血的情况。

  9.香蕉

  吃什么水果好?香蕉是首选。磷被称为智慧之盐,而香蕉中正含有磷。同时香蕉还是色氨酸和维生素B6的极佳来源,还含有丰富的矿物质和优质蛋白质,其中含量最高的钾离子,一根中等香蕉中就含有451毫克的钾。吃香蕉能够健脑明目提神。虽然香蕉的营养丰富,不过香蕉的热量低,所以大家也不用害怕吃多了发胖。

  改善记忆力的方法

  1、添点桂皮香料:

  闻闻桂皮的香气,在记忆力测试中表现出良好的效果,例如:能记忆较多的图像。研究表明,从桂皮树皮提取出的精华能够阻止患有阿尔茨海默病的老鼠长淀粉质蛋白斑。

  2、加点蓝莓:

  美国的一项动物研究表明,食用含蓝莓提取物食物的小白鼠比没有食用该食物的小白鼠更容易走出迷宫。花青素——在蓝莓中发现的深蓝色色素,含有能够促进血液流入大脑的化学元素。

  3、多吃些含铁丰富的食物:

  即使你并不贫血,你也有可能缺铁。根据研究,缺铁能影响你的记忆力。多吃些含铁丰富的事物,如豆腐、菠菜、豌豆,或者精瘦红肉。

  4、喝一杯红酒:

  一天喝一杯红酒(仅一杯),红酒内含的复合白藜芦醇能帮助你保持良好记忆力。研究表明,白藜芦醇能阻止β-淀粉样蛋白的形成,该蛋白是患有阿尔茨海默病的患者脑部的噬菌斑形成的主要组分。

  5、一天两只苹果:

  据专家所说,苹果中含有抗氧化剂。这种氧化剂能提高构成记忆力的神经递质乙酰胆碱水平,而神经递质乙酰胆碱水平对记忆力构成来说非常重要,并且会随着年龄的增长呈递减趋势。

  6、每天与人闲聊15分钟:

  闲聊常常被看做是浪费时间、虚度生命的行为。据美国报道,研究人员发现,每天和别人闲聊15分钟,可以提高记忆力和考试成绩。美国研究所的工作人员,对3610名年龄在24~96岁的志愿者进行了研究,结果发现,人们参加社交活动,或与亲戚、朋友和邻居交谈越多,其认知能力就越强。

  7、跑跑步:

  美国伊利诺伊州立大学的研究人员表示,跑步能促进脑细胞的再生,延缓记忆力的下降速度。运动专家建议跑步采取“间隔训练”方式,即先快跑30秒,再慢跑90秒,并重复6个周期。每周坚持做2次。

  8、学一门外语:

  加拿大多伦多大学的研究显示,掌握两门语言的老人患老年性痴呆的时间要比其他人推迟4年。学外语可以增加大脑海马体区域的灰质密度,增强人的记忆力和注意力。

  9、科学用脑:

  在保证营养、积极休息、进行体育锻炼等保养大脑的基础上,科学用脑,防止过度疲劳,保持积极乐观的情绪,能大大提高大脑的工作效率,这是提高记忆力的关键。

  10、照顾孩子:

  美国里士满大学的克雷格·金斯利教授称刚做母亲的女性会分泌大量雌激素,以提升自身敏感性和注意力。对老人来说,每天照顾孩子也会锻炼大脑的灵活性。


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