吃什么可以快速提高记忆力

　　提高记忆力的方法层出不穷，主要还是要看方法能不能适合自身，如果能够贴合自己的情况将会事半功倍。下面是学习啦小编为大家带来的关于吃什么可以快速提高记忆力的内容，希望你们喜欢。

　　提高记忆力的小办法

　　1、牛奶：提到增强记忆力的食物，牛奶绝对是其中最具代表性的一种，的确牛奶中富含蛋白质、钙质、氨基酸和各种维生素。

　　特别是对于用脑过度、失眠的人而言每晚一杯牛奶绝对可以让你第二天拥有好精神。

　　2、鸡蛋：鸡蛋廉价，但是却有着很强的养生功效的食物，其更是被科学家们称之为完全蛋白质模式。

　　正常情况下，只要坚持每天吃一个鸡蛋的话，就可以满足一天对蛋白质的需求了。

　　不管是正在生长发育的小孩、还是用脑过度的人，都建议每天吃一个鸡蛋。

　　3、鱼类：吃鱼也可以让你变聪明，这是因为鱼中含有丰富的脂肪酸，这是一种具有保护脑血管作用的食物。

　　特别是对于孩子们而言，鱼味道鲜美，同时营养丰富更是一种低脂的食物，多吃也不用担心引起肥胖的问题。

　　4、味精：味精从一上市以来就带着很强的争议性，大量科学证明吃味精对人体有害。

　　今天就要告诉那些已经习惯了吃含味精的食物的人一个好消息，那就是味精中含有丰富的谷氨酸钠，这是具有增加脑内乙酰胆碱的物质，对于促进记忆力发育有一定的帮助。

　　当然了前提是不能过量食用，如果过量食用的话，其危害还是比较大的。

　　提高记忆力的小建议

　　(1)鸡蛋：优质蛋白质含量高，容易被人体所吸收，富含卵磷脂和维生素及微量元素，对增强人的记忆力有重要作用。

　　(2)奶及奶制品：奶类含有丰富的优质蛋白质、钙、磷、B族维生素等营养成分，是理想的健脑食物。

　　(3)菌菇类：富含各种氨基酸，是理想的高蛋白、低脂肪食物，其中的赖氨酸和精氨酸有促进智力、加强记忆的作用，对记忆力减退的老年人特别适合，还有心血管保护作用。

　　(4)鱼类：鱼肉中含有十分丰富的蛋白质和卵磷脂，特别是三文鱼、金枪鱼等深海鱼中多不饱和脂肪酸含量较高。

　　(5)贝类：贝类含有丰富的氨基酸和微量元素(如铜、锌、锰、硒、磷等)，对提高记忆力有益。

　　(6)坚果类：核桃、杏仁、花生、腰果、瓜子等坚果，富含不饱和脂肪酸，有营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳的作用。

　　(7)葡萄：可以适量饮用葡萄汁或葡萄酒。其抗氧化成分含量较高，对脑细胞有一定的保护作用。

　　高考冲刺 提高记忆力，饮食食谱指导：

　　山楂枸杞饮：

　　山楂15克，枸杞子15克。将山楂切成薄片，同枸杞子一同放入保温杯中，沸水冲泡30分钟即成。每天1剂，代茶不拘时频饮。

　　功效：有补肾益智，活血通脉的功效。

　　核桃山楂菊花饮：

　　核桃仁125克，山楂60克，菊花12克。将核桃仁磨成浆汁，加清水稀释调匀待用。山楂、菊花水煎2次，合汁1000毫升。将药汁同核桃仁浆汁一同倒入锅中，加白糖搅匀，烧至微沸即成。代茶饮，连服3～4周。

　　有补肾健脑，平肝明目的功效