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如何防止上班肚子饿

虹静分享

  对于很多上班族来说,吃饱饭有时候也是一个大问题呀,很多人由于赶时间,往往就将早餐忽略,有的则没什么食欲,结果就吃得不多,大多时候上班上到一半的时候,就觉得肚子非常饿了。今天小编为大家推荐防止上班肚子饿的方法。

  防止上班肚子饿的方法

  一把坚果好过十颗糖!给你满满饱足感

  根据「Mayo Clinic」国外医疗网站报导,坚果曾经获选美国《TIME》杂志评比为「10大最佳健康食物」之一,它可不是浪得虚名!坚果拥有许多对人体有益的营养素,例如:不饱和脂肪酸Omega-3、膳食纤维、维生素E还有丰富的矿物质像是钾、镁、磷、铜、锰、锌、铁等,每天适量补充一点坚果,对身体有益无害。

  护心脏、维持血管健康

  坚果最广为人知的其实是它的护心功效,Omega-3不饱和脂肪酸可以帮助人体代谢胆固醇、促进胎儿脑部发育、保护心脏、维持视力正常,甚至还能预防忧郁和减缓经痛,坚果中omega -3脂肪酸含量最高的就属核桃、胡桃两种。

  抗氧化效果佳

  人体内如果有过多的自由基产生,就会导致氧化反应,也就是说造成身体原有的组织与结构受到破坏。协助体内抗氧化的「抗氧化酶」需仰赖足够的矿物质和维生素才能发挥作用,例如铜锌、硒、铁,以及维生素E,恰好坚果就富含这些营养物质。

  有助减重、控制食欲

  虽然坚果是油脂类食物,脂肪含量颇高,但它竟然也有减重的效果?!一项大型的地中海饮食与心血管健康相关研究报告指出,被指定摄取坚果的组别,比起摄取橄榄油的组别,在腰围测量数值上,平均减少了5公分左右;另一项研究则发现让体重超重的女性摄取杏仁,比控制组别的人多减少了3倍左右的体重。

  高膳食纤维,不怕嘴馋

  别小看小小一颗的坚果,除了丰富的营养素以外,它丰富的膳食纤维,更是帮助让喜欢吃东西的人一解口腹之欲的小帮手,研究指出,每天多摄取18~36公克的纤维,就能减少最多130大卡的热量摄取。以每盎司(28g)的重量来计算,杏仁约有3.5克的膳食纤维、榛果约2.9克、花生2.6克、巴西坚果2.1克。

  膳食纤维虽然无法被人体吸收利用,但是可以帮助消化顺畅、并增添饱足感,只要每天摄取不超过30克,基本上就不用太过担心热量的问题。

  坚果食用最佳时机

  下午肚子饿:距离午餐已经一段时间,但离晚餐还要两个多小时,饥饿难耐时,最适合来补充点坚果,减少吃垃圾零食的机会。工作、读书压力大时:核桃等坚果类含有丰富的α亚麻酸,当人体承受急性压力时,吃坚果类食物可以保护心脏免于压力带来的相关伤害。例如杏仁丰富的维生素C、E和矿物质镁,可增强免疫力,减缓压力冲击。想要控制体重:比起薯条、鸡块,坚果类的油脂是健康油,非饱和脂肪酸,如果因为要控制体重导致三餐的油脂摄取量极低,不妨从每天摄取一小把坚果的方式来补足身体所需油脂。

  上班肚子饿怎么办

  首先,实在是饿的不行的话,可以多喝水,最好就是热水,不要喝冷水,让水暂时给身体补充水分,让胃逐渐减少一点饥饿感,不至于饿到无力。

  其次,平常可以准备一点小点心或是小蛋糕放在办公室,肚子饿的时候吃一点,再配上一杯水,能够在很大程度上为我们的肚子填点饱腹感,不过要记得最好就是不要喝茶,因为茶容易帮助消化,在肚子饿的时候喝茶是很伤胃的。

  此外,平时逛商场的时候买上一包软糖,肚子饿的时候嚼上两颗,总所周知,糖具有能量,能够帮助身体迅速补充能量,但是记得最好就是买点纯牛奶味的软糖,酸奶味的一般不建议买,否则吃了会导致胃酸增加,对胃不好。

  上班时间饿了解决方法

  1、水果

  水果应该算是最好的零食了,吃了既能补充营养和能量,又能美容养颜。不过多数人每天都吃不足基本建议的2份水果,因此,如果下午想吃东西,不妨选择吃1份水果当下午点心,兼顾健康及口欲。

  2、黑巧克力

  巧克力不仅香气迷人,更被研究发现含大量抗氧化成分,对健康有益,但只限于可可含量高(至少65%、最好75%以上)、糖含量少的黑巧克力。所以「吃得了苦」的人不妨下午来1~2小片黑巧克力,搭配一小杯咖啡,绝对是一场美味享受。

  3、全麦杂粮面包

  全谷类制品,如全麦杂粮面包或吐司、高纤营养餐条等,属于复合性碳水化合物,不会让血糖快速波动,且高纤维会带来饱足感,让人不容易饿。不过最好一次限制大约一片吐司的量,可以抹一小匙蜂蜜或果酱,增添风味。

  4、优格、优酪乳

  一小杯优格或一瓶优酪乳,选择低糖、低脂产品,热量较低,而且能补充钙质,是不错的点心选择,也可以搭配一点水果,增加风味。

  5、坚果类

  不喜欢甜食的人,可选择非经油炸油炒,及额外调味的原味花生、杏仁、核桃等各种坚果,含有丰富的植物性蛋白质、健康的不饱和油脂及纤维,可提供饱足感,延缓胃排空的速度,吃的时候仔细慢慢咀嚼,也可满足口感。

  6、蔬菜沙拉

  如果家里晚餐有没煮完的蔬菜,例如多出的一条小黄瓜、几片生菜、大番茄等,可先洗好、切好,加一点点油醋及调味料,装入保鲜盒裡醃一晚,隔天带到办公室当下午茶点心,顺道补充上班族经常外食而吃不够的蔬菜量,让点心零食有更多元选择。

  7、紫菜、海苔

  热量低、含有丰富矿物质,建议在嘴馋时,可限量吃几片。不过市售产品多半都太咸,钠含量过高,因此一次不宜超过一小包,并且看包装上营养标示,最好挑选「薄盐」、「低钠」产品。


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