冬至节气的含义是什么
冬至是二十四节气中的第二十二个节气,冬至时间在每年的公历12月21~23日。你对冬至了解多少呢?那么你知道冬至是什么意思吗?小编就给大家解答一下,希望对大家有所帮助,欢迎阅读!
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冬至是什么意思
“至”是“到头”的意思,而不是“到”的意思。什么到头了呢?原来是阳光直射点南移或北移到头了。北半球在冬至那一天,太阳南移到头了,该北移了;北半球夏至那一天太阳北移到头了,该南移了。
地球的公转轨道上,有一个“冬至点”。地球运行到冬至点,是冬至的那一刻。天文学可以精确地计算到“微秒级”。冬至点就是“近日点”,这时地球运行的角速度、线速度都是最大。
冬至,俗称“冬节”“长至节”或“亚岁”等,既是农历二十四节气中一个重要的节气,也是中华民族的一个传统节日。
冬至为“冬节”,所以被视为冬季的大节日,在古代民间有“冬至大如年”的讲法。古时候,漂在外地的人到了这时节都要回家过冬节,所谓“年终有所归宿”。古时有“冬至一阳生”的讲法,也就是说从冬至这天开始,阳气慢慢开始回升。
冬至必须吃饺子吗
冬至并不是必须吃饺子。冬至是一年中非常重要的节气和节日,北方人一般有吃饺子的习俗,但只是习俗,并不强求。
冬至在每年的公历12月21~23日,冬至之后,太阳逐渐向北,天气开始回暖,所以被人们认为是阳气开始回升的时间,人们为了庆祝这一天会举行庆贺,汉朝把冬至称为“冬节”,官府要举行“贺冬”的祝贺仪式,还得例行放假。冬至吃饺子也是庆祝方式之一。
民间有“冬至大如年”,“冬至饺子夏至面”等说法,也说明冬至吃饺子的习俗由来已久。饺子原来叫“娇耳”,据说是医圣张仲景发明创造出来的。
张仲景曾说:“进则救世,退则救民;不能为良相,亦当为良医。”在他辞官回乡后,看到家乡的人们因为冬季寒冷,冻伤手脚和耳朵的现象非常严重,为了帮助乡亲们驱寒,他就用面皮包裹羊肉和一些驱寒的药材,包成耳朵状,放在锅里煮,称为“娇耳汤”,然后分发给病人。娇耳汤的效果果然很好,后人就学着这个做法,发展成了现在的饺子。
为了纪念张仲景为人们做娇耳汤驱寒的功德,一些地区还流传着“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。
冬至吃饺子是北方大多数地区的习惯,但南方地区流行吃汤圆,所以不管吃什么,都是大家对于传统节日的一个庆祝,并不强求。
冬至祝福语
等一列地铁,五分钟;看一场电影,三小时;看月缺月圆,一月;春去春来,一年;想念一个人,一生!可是一句关心的话,只需几秒钟。祝你冬至快乐!
当雪花飘落,寒风吹起,才发觉,浪漫的冬至已经飘然而至,这一刻什么都可以忘记,唯独不能忘记的是向好朋友你说声天冷了,注意身体,冬至快乐!
都说流星有求必应,我愿意守在星空之下,等到一颗星星被我感动,划破长空,载着我的祝福落在你的枕边,祝你冬至快乐!永远幸福快乐!
本年最可爱短信:收到的人会永不被炒,阅读的人会飞黄腾达,存储的人会爱情甜蜜,删除的人会好运连连,转发的人薪水猛涨。祝冬至快乐!
根据中央情报局消息:发现手机12点钟方向有一对呆滞的眼神……嘿!猪头!你被我盯上了!请在这寒冷的日子里,多加件衣服!在此祝福你:冬至快乐!
冬至民间传统美食
1、羊肉
冬天有两次吃羊肉的大日子,一为立冬,一为冬至。羊肉中丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物和钙、铁、磷等营养成分,有着益肾养肝、御寒祛湿的功效。因而苏州人坚信,一碗羊汤带来的温暖,足以抵挡一冬的严寒。羊肉经过炖制以后,更加熟烂、鲜嫩,易于消化。煮过肉的汤是滋补身体的佳品。如果在炖的时候再加上合适的中药或营养上能起到互补作用的食品,滋补作用会更大。不过羊肉虽好,但也不能吃太多。吃羊肉时,最好同时搭配凉性和甘平性的蔬菜,如白菜、土豆等,以起到平衡的作用。对于热性体质的人来说,羊肉不宜食用。
2、汤圆
冬至吃汤圆,在江南尤为盛行。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。汤圆也称汤团,冬至吃汤团又叫“冬至团”。汤圆的皮就是糯米粉制成,糯米粉白色,可养肺,适合“白色养肺”的五色进补。
3、馄饨
冬至吃馄饨,夏至吃面条,这是民间根据时令形成的一种饮食习惯。相传,苏州人冬至吃馄饨是为了纪念大美女西施。还有一说,汉朝时,匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,十分凶残。百姓对其恨之入骨,于是用肉馅包成角儿,取“浑”与“屯”之音,呼作“馄饨”。恨以食之,并求平息战乱,能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天,在冬至这天家家户户吃馄饨。
4、饺子
每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭,各大超市商场等饺子卖的都很“俏”。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”。为什么冬至这天要吃饺子呢。据说这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。
女性冬至养生的注意事项
注意身体保暖
女性身体寒凉,常常手足冰凉、易感冒。冬至以后,女性要注意脖子、腹部、腿部等重要部位的保暖,适时加衣,不可为了追求时尚、美丽而忽视了身体的承受能力。
每天泡脚御寒
冬季泡脚可以帮助女性防寒保暖,冬至以后,每天睡前用40度左右的热水泡脚20分钟左右,不仅能缓解腰背疼痛,还能促进睡眠。泡脚水至少要没过脚面,连小腿一起泡,效果会更好。
保证充足睡眠
冬天都应该早睡晚起,保证充足的睡眠,有利于阳气潜藏,阴精蓄积。冬至过后,白天会一点点的变长。但是气候却进入最寒冷的时段,更应该趋向活动休止,为来春生机勃发做准备。
进补讲究“三多三少”
冬至时节饮食讲究“三多三少”,即蛋白质、维生素、纤维素多;糖类、脂肪、盐少。冬至时节饮食宜清淡多样,搭配合理,宜温热熟饮。冬天阳气日衰,脾喜温恶冷,因此宜食温热之品保护脾肾。吃饭的时候宜少缓,少量多餐,以保证所需营养又不伤脾胃。
食材的选择要多温性食物,可适当多吃牛羊肉,炒菜时放点花椒、干姜等香辛料。少食甚至远离寒凉食物,海产品、菌类、韭菜、南瓜都属于温性,水果中当季的大枣、橘子等也可以多吃。
进补的同时,腻滞厚味的滋补物品不宜过量,免得伤及脾胃反而效果不佳。可多吃些大枣山药粥、五色粥等粥品,北芪党参炖羊肉、萝卜排骨汤等汤膳也能温补血气、增强体质和抵抗力。