广东九九重阳节吃什么
重阳节作为我国的传统节日，古往今来就有登山、饮酒等习俗活动，你知道广东九九重阳节吃什么吗?以下是学习啦小编为你介绍的广东九九重阳节美食，欢迎阅读。
广东九九重阳节美食
1、江门：吃山口墟牛肉
牛肉墟本来只是水步镇山口墟的一个特定的墟日，每逢重阳节开墟。2007年开始，开墟时间延长为每年的农历九月初一至重阳节。而每年到牛肉墟买牛肉和吃牛肉的人也逐渐增多，不仅有台山本地人，还吸引了来自珠三角的大量游客。2008年牛肉墟举办第一届牛肉节后，台山水步镇牛肉墟开始名声鹊起。
台山牛肉墟，从一个地方性墟集，逐渐发展成一个民俗旅游景点，每年农历九月初一至重阳节期间都吸引来自各地10多万的游客。在水步镇山口墟村道两旁以及山坡的几百亩地上，有四五十个搭建起来的帐篷式的牛肉档、牛肉超市和饮食摊档，牛肉美食应有尽有，如美味牛骨汤、姜葱炒牛肉片、牛腩萝卜煲、炆牛仔骨等。
相传清光绪乙未年(1895年)，水步横水族人在重阳节这天在山口墟宰一头牛为工匠加菜，剩下的牛肉则由众人自由购买。有一名大江镇沙浦人蔡氏买了二三斤牛肉回家，他的母亲正好患痧症，危在旦夕，出痧是忌吃牛肉的，但其母亲拼死吃了几块牛肉，吃后病症减轻，不久奇迹般痊愈，此奇事远近相传。第二年九月初九是墟日，专卖牛肉。买得牛肉者，还拿着从北帝庙院子正门入而从侧门出才回家，以求消灾避祸。后传说为九月初九重阳节赶山口墟、吃山口墟牛肉，就可祛病除痛，吉祥如意。从此之后，九月初九赶山口墟、吃山口墟牛肉成为该地最著名的民俗活动。
2、清远连州：炸油糍、蒸米粉
清远连州保安镇的重阳节抬“大神”盛会已持续千百年。每到重阳节，保安镇日家家户户贴门对，村村寨寨结彩门。盛会最引人注目的是“抬大神”、“踩八卦”、“摇高神”、“扮故事”等节目。
清晨六时许，轮值的村整理队伍，扛好彩门、彩旗，抬香案，吹八音，有四人抬着大神轿，步行上福山寺。扮大神者穿上龙袍，戴好面具和帽子，坐上大神轿。炮响三声，鞭炮齐放，前面两人打铜锣，扛彩门、彩旗，仪仗队紧跟，接着是四名大汉抬起“大神”轿，轿的后面打着黄绫伞，还有人担着两个铜锣，舞龙舞狮队紧随其后。“抬大神”庙会，数万人参与，人山人海，场面极其热闹。活动高潮在出神队伍游行时;高神由大人扮演，还有儿童扮演的历史故事人物和舞龙队、舞狮队、乐器队等;高神每到一处，鞭炮齐鸣，鼓乐喧天。
保安人好客，重阳节家家炸油糍、蒸米粉，用丰盛的酒菜款待宾客。
3、潮州：吃“油麻团”
潮州人过重阳节不但有放风筝的习俗，还会制作美味的“油麻团”作为祭品。在潮州地区，当地人用“油麻团”作为祭品也有一定的来历。因为“油麻团”的“团”，潮人在这里读“缘”，“团”正好与“缘”的读音相同，因而古时候的潮人，便有了在重阳节“结缘”的重要习俗，其意是结个良缘。重阳节当天，左邻右舍之间互相探访，互赠“油麻团”。这是潮人重礼仪，讲团结友爱的具体表现。又因潮人对此节日的传说，与全国各地有所不同，主要的：一说是日是太阳公公生日;另一说是“九皇诞”。相传“九皇诞”是以纪念“九皇爷”来纪念汉族封建政权最后一个皇帝崇祯的隐语。故自古以来，潮人便有以“油麻团”和应时水果祭祀太阳公公或“九皇爷”，并有持素一天之俗。
“油麻团”是用白糖和油麻、花生等为主要原料制成的，吃起来会有香甜酥脆之口感而令人垂涎，就是单纯的地豆(即花生)也很是惹人喜爱的，在民间便有“地豆香(读为蜂)，嘴头热”之说法。但是，“油麻团”吃多了是易于“上火”，故平时很少见到有人做此买卖，只有到了重阳节的前几天，市面上才有出现做此买卖的摊档，饼食店也才摆出“油麻团”来。这是到了重阳节才能见到“油麻团”的缘故吧。
韶关：饮菊花酒
农历九月初九，在粤北客家地区有许多客家乡民称之为“九月节”，每逢这一天，客家人往往要扶老携幼登高望远、赏菊赋诗，尤为独特的是还有不少地区流传着中原古俗——浸泡菊花酒。可惜的是，这一民俗时至今日已渐渐消亡，原本在南雄、乐昌部分客家乡村流传的浸泡菊花酒已鲜有人制作。
晒干的嫩菊和些许菊叶与蒸好的糯米相混合后，撒上一层客家酒粬，保温发酵数日后，初步酿成菊花酒。将这些菊花酒液封坛后放置于阴凉处，直至第二年重阳，一家尽情开怀畅饮。
广东人重阳节活动
1、清远连州：抬大神
“抬大神”是清远连州民间流传的，大型的传统傩戏、傩祭活动，在每年的重阳节举行，至今已经有过千年的历史，主要节目就是在节日当天村民们簇拥着各种鬼神像环镇游行，这种节目一来是为了登高助兴增添风采，二来是可以驱邪。
2、阳江：风筝节
“北有潍坊，南有阳江”，阳江是中国风筝之乡，放风筝已有1400余年的历史，还有“中国风筝之乡”称号。而如今阳江更是成为了国际性风筝赛事、风筝节的举办地。每年重阳节阳江都会在南国风筝场举办风筝文化节，邀请各地风筝代表队来比赛，每年都会吸引上百万群众前来观赏。
3、广州番禺：登高
重阳节当然少不了登高赏菊，番禺人把登高看做是一种免灾避祸的活动。在番禺周围有莲花山、白云山、大夫山、滴水岩、十八罗汉山等登山之处，很多人在重阳节前夜就开始登山，并准备好帐篷露营，等待第二天观赏日出。
4、佛山：秋祭
佛山的秋祭有上千年历史。在古代秋祭，人们会登山扫墓，祭奠祖先，如今佛山的秋祭是每年秋色欢乐节的一部分。活动当天，秋祭作为欢乐节的开场大戏，在佛山祖庙举行，届时会有仪仗入场、上祭品、敬香、切烧猪等传统重阳节祭祖习俗。除此以外，还会有钟鸣鼓、宣读祭文、祭祀舞蹈等表演。
5、台山：牛肉墟
牛肉墟本来只是台山水步镇山口墟的一个特定的墟日，每逢重阳节开墟。后来政府决定把开墟时间提早到九月初一，于是每年这个时候都会有大批珠三角游客前来牛肉墟买牛肉、吃牛肉。从2008年开始，牛肉墟每年都举办牛肉节，每年节日期间都会吸引超过10万的游客远道而来。
6、韶关：浸菊花酒
在粤北客家地区，客家乡民们成重阳节为“九月节”，每逢这一天，客家人都会全家老少一起出动，登高望远，其中最为独特的习俗是浸菊花酒。这是一个中原古俗，现在流传的地区已经很少。在节日当天，村民们会上山采摘野菊，掺和在酿酒的粮食中一起酝酿，直至第二年的重阳节再把酒拿出来全家一起畅饮。
7、惠州：放纸鹞
放纸鹞是惠州人过重阳节的主要习俗。惠州民谣中唱道：九月九，是重阳;放纸鹞，线爱长。本来放风筝一般在春天，但是由于当地重阳节期间秋高气爽，风力适中，所以成为了最佳风筝时节。每年重阳节期间，大批风筝爱好者都会到市内一些大型公园里放各式各样的风筝，展示自己的技能。现在比较受欢迎的公园有市区内的宾江公园和位于江北的体育公园。
优美的重阳节现代诗
1、《重阳节抒怀》
九九重阳志未铭，
邀友结伴向山行。
峻峭山岭踩脚下，
登高眺望众山群。
云海茫茫足下过，
古木幽幽树成林。
满山遍野红烂漫，
彤霞映水水自清。
山间小路弯曲径，
曲桥入水见倩影。
巨石醉卧于山涧，
俯望天地鬼神惊。
芳草绵绵绿茵茵，
重阳秋游登山顶。
上到山顶是好汉，
暮色夕阳不老情。
2、
菊离枝头，开进了你的眼眶
今儿又重阳
母亲，你喜悦的眉梢告诉我
还挂在父亲嘴角上
那滴 醉人的桂花酒
一定，一定是你亲酿
一定，一定是你亲酿
那滴 醉人的桂花酒
还挂在父亲嘴角上
母亲，你喜悦的眉梢告诉我
今儿又重阳
菊离枝头，开进了你的眼眶
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