秋分时节吃什么对身体比较好

　　秋分到了，我们都知道太阳又直射赤道。那么在秋分时节吃什么对身体比较好呢?让我们一起来了解一下吧。

　　秋分时节吃什么对身体比较好

　　一 海鲜浅尝即可

　　秋季为大闸蟹、红鲟等蟹类盛众时间，蟹黄肥厚、蟹肉甜美，令人垂涎三尺。当我们在享受美食之时，不要忘记蟹黄、虾卵含高量胆固醇，对有高脂血症(高胆固醇)的民眾，建议浅嚐即可，千万不要过量。

　　二 火锅以清汤为主

　　热腾腾的火锅，麻辣锅、涮涮锅、海鲜锅等各式火锅纷纷上市，要如何吃一份营养零负担的健康火锅是有秘诀的!在肉类选择上，可以以适量火锅瘦肉片、羊肉片、牛肉片、蛤蜊、豆腐等為主，搭配少量火锅料。而玉米、芋头、猪血糕、冬粉等则可為淀粉食物来源，需酌量摄取。至於包白菜、蕃茄、高丽菜、筒萵、金针菇等為青菜，可以多多取用。火锅汤底则以含油量少及含盐份低的為主。沙茶酱含油量甚高，习惯上又会拌入蛋黄，虽然美味加分，但在健康上却是减分。若可以以少量酱油、葱花、蒜末、辣椒等来调味会更好。

　　吃火锅最忌讳暴饮暴食，尤其痛风，尿酸高似乎已不是老年家的专利了，罹病年龄层已逐渐往下降，而秋冬天又是痛风的好发时期。暴饮暴食的吃火锅，会摄取过量的蛋白质及油脂，同时会摄入过量高普林食物，是会让我们痛风提早发作。至於肥胖的民眾、糖尿病患者吃火锅则建议多青菜，搭配适量肉类及淀粉食物，定时定量，细嚼慢嚥。

　　三 秋季羊肉少吃

　　薑母鸭、羊肉炉亦是秋冬天进补圣品，高油脂為其共同特点。在食用这些美食之时，若可先去掉鸭皮、羊皮及肥肉部份再食用，喝汤时除去上层浮油再喝。如此，一个小动作，是可以减少很多油脂的摄入量!其实光食用薑母鸭、羊肉炉是很不均衡的餐点，可以加点白饭及烫青菜来均衡一下，更建议您可以多加一些青菜，以增加纤维质的摄取。并且薑母鸭、羊肉炉亦是高油脂、高蛋白质食物，对痛风、高尿酸患者、糖尿病、高脂血症、肥胖等患者，建议适量食用，勿暴饮暴食。

　　四 酒少喝

　　酒，很多场合少不了它，冬天更是少不了它。一般而言，酒精浓度含量愈高之酒类，其所含的热量则愈高。且酒精经吸收之后会被代谢成乳酸，乳酸会影响到尿酸的排泄。因此，糖尿病、高脂血症、肥胖、痛风、高尿酸等患者，对於酒精类饮品需浅嚐即可，千万勿贪杯。秋冬天最好的饮品应该是白开水或茶，您可以以茶代酒吗?

　　五 多以蔬菜来增加饱足感

　　寒冷的秋冬季节，往往会让人食欲大增，加上活动量减少，体重增加常為最大收穫。因此，保健之道在均衡的饮食、适度的运动、注意体重管理。均衡的饮食则需要在营养与美味中取得最佳之平衡点，於美味饮食中摄取充足不过量的营养。适度的运动，可以选择在比较温度暖和的时间，活动筋骨，尤其，患有高血压、心血管疾病等民眾，千万不要於清晨温度最低之时外出运动。注意体重管理，饮食上仍以少油、少糖為主轴，配合食物份量控制，多以蔬菜来增加饱足感，美食当前，一定要能拒绝诱惑。期待大家能平平安安、快快乐乐欢渡严寒秋冬季节。

　　秋分过后应该注意些什么

　　秋分前后，养生重保持阴阳平衡

　　要想保持机体的阴阳平衡，首先要防止外界邪气的侵袭。秋季天气干燥，主要外邪为燥邪。秋分之前有暑热的余气，故多见于温燥;秋分之后，阵阵秋风袭来，使气温逐渐下降，寒凉渐重，所以多出现凉燥。

　　同时，秋燥温与凉的变化，还与每个人的体质和机体反应有关。要防止凉燥，就得坚持锻炼身体，增强体质，提高抗病能力。秋季锻炼，重在益肺润燥，如练吐纳功、叩齿咽津润燥功。

　　秋分后，饮食宜阴平阳秘，忌辛辣油腻

　　在饮食调养上祖传中医也是以阴阳平衡方面作为出发点，把饮食分为宜与忌，有宜阴平阳秘原则为宜，反之为忌。不同的人有其不同的宜忌，如对于那些阴气不足，而阳气有余的老年人，则尽量少食太热进补之品，发育中的儿童，如特殊原因也不宜过分进补。

　　在饮食调养方面，应多喝水，吃清润、温润的食物，如芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品、梨等，可以起到滋阴润肺、养阴生津的作用。

　　痰湿质人应忌食油腻。木火质人应忌食辛辣。患有哮喘，皮肤病的人应少食虾、蟹等海产品。胃寒的人应忌食生冷食物等。不论是哪种人，其实质都应防止实者更实，虚都更虚而导致阴阳失调。

　　秋分过后，情绪宜乐观

　　秋分的到来说明已经真正进入秋季，作为昼夜时间相等的节气，人们在养生中也就本着阴阳平衡的规律，使机体保持阴平阳秘的原则。精神调养最关键的是培养乐观情绪，保持神志安宁，避素肃杀之气，收敛神气，适应秋天平容之气。

　　体质调养选择我国古代民间九九重阳登高观景的习俗，登高望远，使人心旷神怡。一切的忧郁，惆怅等不良情绪顿然消失，这是养生中的养的收法之一，也是调节精神的一剂良药。