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2021惊蛰具体时间是几月几日几时

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  2021惊蛰是几月几日几时?惊蛰,“蛰”就是“藏”的意思,冬天到了,很多动物躲起来冬眠,叫入蛰;到了第二年大地回春时再钻出来,叫做出蛰。现在,学习啦小编来告诉你202021是什么时间。

2021惊蛰是几月几日几时 2021惊蛰的时间

2021年3月5日,16:53:32,正月(小) 廿二,星期五

惊蛰气候特征

惊蛰,古称“启蛰”,是二十四节气中的第3个节气,更是干支历卯月的起始;时间点在农历每年二月初一前后(公历3月5-6日之间),太阳到达黄经345°时。

大部分地区惊蛰节气平均气温一般为12℃至14℃,较雨水节气升高3℃以上,是全年气温回升最快的节气。日照时数也有比较明显的增加。但是因为冷暖空气交替,天气不稳定,气温波动甚大。华南东南部长江河谷地区,多数年份惊势期间气温稳定在12℃以上,有利于水稻和玉米播种,其余地区则常有连续3天以上日平均气温在12℃以下的低温天气出现,不可盲目早播。

惊蛰虽然气温升高迅速,但是雨量增多却有限。华南中部和西北部惊蛰期间降雨总量仅10毫米左右,继常年冬干之后,春旱常常开始露头。这时小麦孕穗、油菜开花都处于需水较多的时期,对水分要求敏感,春旱往往成为影响小春产量的重要因素。植树造林也应该考虑这个气候特点,栽后要勤于浇灌,努力提高树苗成活率。

反映自然物候现象的惊蛰,含义是:春雷乍动,惊醒了蛰伏在土中冬眠的动物。这时,气温回升较快,长江流域大部地区已渐有春雷。中国南方大部分地区,常年雨水、惊蛰亦可闻春雷初鸣;而华南西北部除了个别年份以外,一般要到清明才有雷声,为中国南方大部分地区雷暴开始最晚的地区。

惊蛰养生保健食谱

桂花梨汁龟苓膏

原料:雪梨一个,龟苓膏粉、椰奶、糖桂花适量。

做法:1.龟苓膏粉先用60毫升凉开水搅拌融化开。

2.将300毫升热开水慢慢倒入,不断搅拌均匀。

3.接着放入不锈钢锅中煮至黏稠状态,倒入有盖子的耐热容器,等待自然冷却。

4.冷却后放入冰箱,冷藏就能成型。

5.取出龟苓膏,用小刀划成方块状倒入玻璃盛器。

6.将雪梨切丁放在龟苓膏上,倒入椰奶。

7.最后均匀淋上糖桂花即可。

冰糖梨粥

原料:大米150克、梨一个,大枣五个、枸杞二十粒,冰糖适量。

做法:1.大枣和枸杞洗净,用水泡20分钟。

2.大米淘洗干净,梨洗

净去皮去核,切成小块,大枣去核切成小块。

3.锅里放入适量水,加入大米和大枣,大火烧开转中火,边煮边搅拌。

4.煮20分钟后,加入切好的梨块,继续煮半小时。

5.待粥煮熟后,加入枸杞和冰糖搅匀,再煮两三分钟即可。

梨汁蔬菜沙拉

原料:胡萝β半根,黄瓜2根,红椒半个,鸡蛋1枚,雪梨1个。

做法:1.黄瓜、胡萝卜分别洗净切丝,加适量的盐和白糖腌制。

2.青红椒各半个切丝,如果吃不惯生的青红椒可以用开水烫一下。

3.雪梨去皮,一半切丝后加白糖腌制一会儿,另一半用料理机榨汁后过滤掉渣备用。

4.鸡蛋加一点点盐打散,平底锅内刷一层花生油将鸡蛋液摊成蛋饼盛出,晾凉后切丝备用。

5.在过滤好的梨汁里加一小勺盐、一大勺香醋、一点点香油和适量的芥末油后调匀。

6.将所有材料混合后,浇上调料汁腌制半小时后,即可食用。

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